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生物化學/熊前程 版權信息
- ISBN：9787569307603
- 條形碼：9787569307603 ; 978-7-5693-0760-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學/熊前程 內容簡介
本教材主要內容包括蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸的代謝、基因信息傳遞與表達、基因表達調控與癌基因等。 生物化學在分子水平上探討生命的本質，是醫學各專業必修的基礎課程。本教材適用于高職高專學生參考使用。
生物化學/熊前程 目錄
**章 緒論
上篇 基礎理論
第二章 蛋白質的結構與功能
**節 蛋白質的分子組成
第二節 蛋白質的分子結構
第三節 蛋白質的理化性質
第四節 蛋白質的分類
第三章 核酸的結構與功能
**節 核酸的分子組成
第二節 核酸的分子結構
第三節 核酸的理化性質
第四章 酶
**節 概述
第二節 酶的結構與功能
第三節 影響酶促反應速度的因素
第四節 酶與醫學
第五章 維生素
**節 概述
第二節 脂溶性維生素
第三節 水溶性維生素
第六章 水和無機鹽
**節 體液
第二節 水
第三節 無機鹽
第七章 糖代謝
**節 物質代謝總論
第二節 糖分解代謝
第三節 糖原的合成與分解
第四節 糖異生作用
第五節 血糖及其調節
第八章 生物氧化
**節 概述
第二節 呼吸鏈
第三節 ATP的生成與利用
第四節 胞質中NADH的氧化
第五節 其他生物氧化體系
第九章 脂類代謝
**節 概述
第二節 甘油三酯的代謝
第三節 磷脂代謝
第四節 膽固醇代謝
第五節 血漿脂蛋白代謝
第十章 氨基酸代謝
**節 蛋白質的營養作用
第二節 氨基酸的一般代謝
第三節 個別氨基酸的代謝
第十一章 核苷酸代謝
**節 核苷酸合成代謝
第二節 核苷酸分解代謝
第十二章 核酸的生物合成
**節 DNA的生物合成
第二節 RNA的生物合成
第十三章 蛋白質的生物合成及調控
**節 蛋白質的生物合成
第二節 基因表達調控
第三節 癌基因與抑癌基因
第十四章 細胞信號轉導
**節 概述
第二節 細胞內信號轉導相關分子
第三節 主要的信號轉導途徑
第四節 信號轉導與醫學
第十五章 基因工程與分子生物學常用技術
**節 基因重組與基因工程
第二節 常用分子生物學技術
下篇 實驗指導
實驗一 血清總蛋白測定（雙縮脲法）
實驗二 酶的專一性
實驗三 影響酶促反應速度的因素
實驗四 血糖測定（葡萄糖氧化酶法）
實驗五 血清總膽固醇測定（膽固醇氧化酶法）
實驗六 血清甘油三酯測定（磷酸甘油氧化酶法）
實驗七 血清丙氨酸氨基轉移酶活性測定（賴氏比色法）
參考文獻
上篇 基礎理論
第二章 蛋白質的結構與功能
**節 蛋白質的分子組成
第二節 蛋白質的分子結構
第三節 蛋白質的理化性質
第四節 蛋白質的分類
第三章 核酸的結構與功能
**節 核酸的分子組成
第二節 核酸的分子結構
第三節 核酸的理化性質
第四章 酶
**節 概述
第二節 酶的結構與功能
第三節 影響酶促反應速度的因素
第四節 酶與醫學
第五章 維生素
**節 概述
第二節 脂溶性維生素
第三節 水溶性維生素
第六章 水和無機鹽
**節 體液
第二節 水
第三節 無機鹽
第七章 糖代謝
**節 物質代謝總論
第二節 糖分解代謝
第三節 糖原的合成與分解
第四節 糖異生作用
第五節 血糖及其調節
第八章 生物氧化
**節 概述
第二節 呼吸鏈
第三節 ATP的生成與利用
第四節 胞質中NADH的氧化
第五節 其他生物氧化體系
第九章 脂類代謝
**節 概述
第二節 甘油三酯的代謝
第三節 磷脂代謝
第四節 膽固醇代謝
第五節 血漿脂蛋白代謝
第十章 氨基酸代謝
**節 蛋白質的營養作用
第二節 氨基酸的一般代謝
第三節 個別氨基酸的代謝
第十一章 核苷酸代謝
**節 核苷酸合成代謝
第二節 核苷酸分解代謝
第十二章 核酸的生物合成
**節 DNA的生物合成
第二節 RNA的生物合成
第十三章 蛋白質的生物合成及調控
**節 蛋白質的生物合成
第二節 基因表達調控
第三節 癌基因與抑癌基因
第十四章 細胞信號轉導
**節 概述
第二節 細胞內信號轉導相關分子
第三節 主要的信號轉導途徑
第四節 信號轉導與醫學
第十五章 基因工程與分子生物學常用技術
**節 基因重組與基因工程
第二節 常用分子生物學技術
下篇 實驗指導
實驗一 血清總蛋白測定（雙縮脲法）
實驗二 酶的專一性
實驗三 影響酶促反應速度的因素
實驗四 血糖測定（葡萄糖氧化酶法）
實驗五 血清總膽固醇測定（膽固醇氧化酶法）
實驗六 血清甘油三酯測定（磷酸甘油氧化酶法）
實驗七 血清丙氨酸氨基轉移酶活性測定（賴氏比色法）
參考文獻
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