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99招讓你成為餐飲服務(wù)能手 版權(quán)信息
- ISBN：9787539259161
- 條形碼：9787539259161 ; 978-7-5392-5916-1
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
99招讓你成為餐飲服務(wù)能手 內(nèi)容簡介
本書介紹了加盟餐飲行業(yè)應(yīng)該了解的相關(guān)知識，內(nèi)容涉及餐廳開業(yè)籌備工作、餐廳人員服務(wù)流程與管理、廚房工作服務(wù)管理。
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