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通遼市肉驢標準匯編 版權信息
- ISBN：9787511634887
- 條形碼：9787511634887 ; 978-7-5116-3488-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
通遼市肉驢標準匯編 本書特色
隨著我國人民生活水平提高，保健意識逐步增強，阿膠市場需求量大幅增加。同時，隨著消費者飲食結構的調整，綠色、健康、高蛋白、低脂肪的驢肉產品，越來越受到人們的喜愛，在市場上可以說供不應求。
通遼市位于科爾沁草原腹地，擁有豐富的肉驢資源，庫倫驢是地方良種，2017年牧業年度驢存欄206 528頭，2016年日歷年度出欄肉驢95 450頭，驢肉產量7 84077噸。肉驢產業是通遼市農牧業優勢特色產業之一，近年來有了長足發展，但仍然存在生產技術水平不高、生產效率偏低等問題，缺少相應的標準、規范及操作規程來指導肉驢生產。隨著我國人民生活水平提高，保健意識逐步增強，阿膠市場需求量大幅增加。同時，隨著消費者飲食結構的調整，綠色、健康、高蛋白、低脂肪的驢肉產品，越來越受到人們的喜愛，在市場上可以說供不應求。
通遼市位于科爾沁草原腹地，擁有豐富的肉驢資源，庫倫驢是地方良種，2017年牧業年度驢存欄206 528頭，2016年日歷年度出欄肉驢95 450頭，驢肉產量7 84077噸。肉驢產業是通遼市農牧業優勢特色產業之一，近年來有了長足發展，但仍然存在生產技術水平不高、生產效率偏低等問題，缺少相應的標準、規范及操作規程來指導肉驢生產。
為了進一步發展通遼市農牧業優勢特色產業，建設綠色農畜產品加工輸出基地，扎實推進通遼地區農牧業向標準化、規模化、品牌化方向發展，提高肉驢產業適度規模化和標準化程度，在通遼市委、市政府組織下，我單位承擔了“通遼市肉驢標準”的起草工作，并于2014年5月通過了國家、自治區級的20余位專家、學者的審定，于2014年6月由通遼市質量技術監督局發布實施。《通遼市肉驢標準匯編》共包括七部分內容：基礎綜合、環境與設施、養殖生產、精深加工、產品質量、檢驗檢測、流通銷售，計144項標準，其中：收錄了國家標準91項，行業標準33項，自治區地方標準3項，新制定通遼市農業地方標準17項。新制定的17項通遼市農業地方標準，主要是在“產地環境”、“驢舍設計與建設”、“驢舍條件與衛生”、“品種質量”、“繁殖技術”、“育肥飼養管理”、“疾病防控”、“質量安全追溯”等幾方面進行制定，這些新制定的農業地方標準具有先進性、實用性、可操作性，可以說是我國在肉驢產業標準方面的重要補充。
《通遼市肉驢標準匯編》的出版發行對于通遼市肉驢產業的發展具有重要的推動作用。在此，我們向在標準制定過程給予大力支持的企業，付出辛勤勞動的專家、學者表示衷心的感謝！同時，我們在推行標準實施的過程中，也會不斷地修訂和完善標準。屆此，希望廣大讀者給予批評指正。
通遼市肉驢標準匯編 內容簡介
本書主要內容包括: 畜牧養殖 產地環境技術條件、肉驢飼養獸藥使用準則、肉驢飼養獸醫防疫準則、肉驢養殖場建設技術規范、肉驢養殖污染防治技術規范、肉驢飼養管理技術規程、肉驢養殖場衛生消毒技術規范等。
通遼市肉驢標準匯編 目錄
DB 1505/T 005—2014畜牧養殖產地環境技術條件()
DB 1505/T 117—2014肉驢飼養獸藥使用準則()
DB 1505/T 118—2014肉驢飼養獸醫防疫準則()
DB 1505/T 119—2014肉驢養殖場建設技術規范()
DB 1505/T 120—2014肉驢養殖污染防治技術規范()
DB 1505/T 121—2014肉驢飼養管理技術規程()
DB 1505/T 122—2014肉驢養殖場衛生消毒技術規范()
DB 1505/T 123—2014肉驢繁殖技術規范()
DB 1505/T 124—2014肉驢雜交改良及選育技術規程()
DB 1505/T 125—2014肉驢引種和商品驢引進準則()
DB 1505/T 126—2014驢人工授精站建設技術規范()
DB 1505/T 127—2014驢冷凍精液生產技術規程()
DB 1505/T 128—2014種驢性能測定和等級評定技術規范()
DB 1505/T 129—2014驢舍環境衛生控制技術規范()
DB 1505/T 130—2014肉驢育肥技術規范()
DB 1505/T 131—2014肉驢質量安全追溯系統技術規范()
DB 1505/T 132—2014基于射頻識別的驢肉質量安全追溯信息采集指南()
通遼市肉驢標準體系表()
DB 1505/T 117—2014肉驢飼養獸藥使用準則()
DB 1505/T 118—2014肉驢飼養獸醫防疫準則()
DB 1505/T 119—2014肉驢養殖場建設技術規范()
DB 1505/T 120—2014肉驢養殖污染防治技術規范()
DB 1505/T 121—2014肉驢飼養管理技術規程()
DB 1505/T 122—2014肉驢養殖場衛生消毒技術規范()
DB 1505/T 123—2014肉驢繁殖技術規范()
DB 1505/T 124—2014肉驢雜交改良及選育技術規程()
DB 1505/T 125—2014肉驢引種和商品驢引進準則()
DB 1505/T 126—2014驢人工授精站建設技術規范()
DB 1505/T 127—2014驢冷凍精液生產技術規程()
DB 1505/T 128—2014種驢性能測定和等級評定技術規范()
DB 1505/T 129—2014驢舍環境衛生控制技術規范()
DB 1505/T 130—2014肉驢育肥技術規范()
DB 1505/T 131—2014肉驢質量安全追溯系統技術規范()
DB 1505/T 132—2014基于射頻識別的驢肉質量安全追溯信息采集指南()
通遼市肉驢標準體系表()
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通遼市肉驢標準匯編 作者簡介
賈偉星，為通遼市畜牧獸醫科學研究所副所長、研究員，系國家“三區”科技人才，在畜牧獸醫領域具有較高的實踐和理論工作經驗，曾發表通遼市牛繁殖成活率調查研究報告、出版通遼市肉豬標準匯編，等等。
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