包郵農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書:來鳳篇

作者：農業部科技發展中心，恩施州農科院，湘西州

出版社：中國農業科學技術出版社出版時間：2017-10-01

開本： 21cm 頁數： 294頁

本類榜單：農業/林業銷量榜

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版權信息
本書特色
內容簡介
目錄
作者簡介

農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書:來鳳篇版權信息

ISBN：9787511631299
條形碼：9787511631299 ; 978-7-5116-3129-9
裝幀：暫無
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
農業/林業
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農業工程

農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書:來鳳篇本書特色

根據農業部計劃司統一安排，按照《農業部定點扶貧地區幫扶規劃》（2016-2020年），農業部扶貧辦公室、農業部科技發展中心與湖北省恩施州農業科學院、湖南省湘西州農業科學院聯合編寫了《農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書》》，對2016-2020年農業部定點扶貧地區的四個縣（恩施州咸豐縣、來鳳縣和湘西州龍山縣、永順縣）的重點和特色產業進行科普解讀。恩施州農科院、湘西州農科院組織馬鈴薯、茶葉、紅衣米花生、食用菌、獼猴桃、黑豬、草食畜、甘薯、藤茶、生姜、百合、柑橘、高山蔬菜等方面的專家和四縣市的農業局、畜牧局及農技推廣部門30多人參加了編寫工作，在編寫過程中我們深入到4個縣進行了產業調研，結合每個縣的產業發展狀況，以特色作物的起源與分布、產業發展概況、主要栽培品種及新育成品種、栽培技術、主要病蟲害防治技術、產業發展現狀為主要內容，力求圖文并茂，既著眼當前，又考慮長遠，兼具科普性、可讀性和可操作性。達到助力精準扶貧、科技扶貧、精準脫貧的目的。

農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書:來鳳篇內容簡介

本書內容包括: 茶樹的形態特征及生長環境 ; 茶樹的栽培技術 ; 茶樹主要病蟲害防治技術 ; 茶葉采收、加工技術 ; 藤茶的形態特征及生長環境等。

農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書:來鳳篇目錄

來鳳縣產業規劃與布局

茶葉產業

**章概述

**節茶葉的來源與分布

第二節發展茶葉產業的重要意義

第三節茶葉產業的發展概況

第二章茶樹的形態特征及生長環境

**節茶樹的形態特征

第二節茶樹的生長環境

第三章茶樹的栽培技術

**節園地選擇

第二節茶園規劃

第三節茶園的開墾

第四節茶樹的種植

第五節幼年茶園的管理

第四章茶樹主要病蟲害防治技術

**節茶園病蟲害綜合防治技術措施

第二節茶園主要病蟲害識別與防治

第五章茶葉采收、加工技術

**節茶葉采收

第二節茶葉加工技術

黑豬產業

**章概述

**節黑豬的起源

第二節我國的主要黑豬品種

第三節黑豬產業的發展概況

第二章黑豬的形態特征分布及飼養環境

**節黑豬的形態特征

第二節黑豬的分布及飼養環境

第三章黑豬的繁殖技術

**節種豬選擇

第二節發情鑒定技術

第三節適時配種技術

第四節人工授精技術

第五節雜交優勢的利用

第四章黑豬的飼養管理

**節飼養技術

第二節豬場管理制度

第三節豬場規模與建設

第五章黑豬疾病的臨床診斷及疫病防治

**節臨床診斷簡介

第二節黑豬疫病防治

第六章黑豬產業發展的思路及建議

**節發展思路

第二節發展建議

參考文獻

藤茶產業

**章概述

**節藤茶的來源及分布

第二節發展藤茶產業的重要意義

第三節藤茶產業的發展概況

第二章藤茶的形態特征及生長環境

**節藤茶的形態特征

第二節藤茶的生長環境

第三章藤茶的種植技術

**節藤茶的繁殖技術

第二節藤茶枝條直插建園技術

第三節大田管理

第四章藤茶的病害診斷與防治

**節生理病害診斷

第二節細菌根莖葉腐疫病診斷

第三節線蟲診斷

第四節防治對策

第五章藤茶采收、加工技術

**節藤茶采收技術

第二節藤茶加工技術

參考文獻

馬鈴薯產業

**章概述

**節馬鈴薯的起源與分布

第二節馬鈴薯在山區農業中的重要價值

第三節馬鈴薯產業的發展概況

第二章馬鈴薯的形態特征及生長環境

**節形態特征

第二節馬鈴薯的生長發育

第三節馬鈴薯生長環境條件

第三章馬鈴薯主栽品種

**節早熟品種簡介

第二節中晚熟品種簡介

第四章馬鈴薯高產高效栽培技術

**節馬鈴薯露地栽培技術

第二節馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術

第五章馬鈴薯病蟲害防治

**節馬鈴薯主要病害的發生與防治

第二節馬鈴薯主要蟲害的發生與防治

第六章馬鈴薯貯藏技術

**節安全收獲技術

第二節貯藏設施準備

第三節馬鈴薯預貯

第四節馬鈴薯貯藏管理技術

第七章馬鈴薯加工及食用技術

**節馬鈴薯主要加工產品及方法

第二節馬鈴薯現代化食用方法

參考文獻

甘薯產業

**章概述

**節甘薯的起源與分布

第二節發展甘薯產業的重要意義

第三節甘薯產業的發展概況

第二章甘薯的形態特征及生長環境

**節甘薯的形態特征

第二節甘薯的生長環境

第三章甘薯各類名優品種

**節高淀粉加工型品種

第二節鮮食及食品加工型品種

第三節食用兼飼用型品種

第四節莖尖菜用型品種

第五節紫色甘薯品種

第四章甘薯育苗及栽插技術

**節甘薯育苗

第二節甘薯栽插技術

第五章甘薯高產栽培技術

**節單作甘薯高產栽培技術

第二節間套作甘薯高產栽培技術

第六章甘薯主要病蟲害防治技術

**節甘薯病害防治技術

第二節甘薯蟲害防治技術

第七章甘薯貯藏加工技術

**節貯藏方式及存在的問題

第二節加工技術

參考文獻

生姜產業

**章概述

**節生姜的起源及分布

第二節發展生姜產業的重要意義

第三節生姜產業發展概況

第二章生姜的形態特征及生長環境

**節生姜的形態特征

第二節生姜的生長環境

第三章主栽的生姜品種

**節品種類型

第二節主要品種

第四章生姜的栽培技術

**節品種選擇

第二節環境條件

第三節播種育苗

第四節田間管理

第五章生姜的主要病蟲害防治技術

**節生姜的病害防治技術

第二節生姜的蟲害防治技術

第六章生姜的收獲與貯藏

**節收獲

第二節貯藏

第七章生姜加工產品

**節初加工產品

第二節精深加工產品

參考文獻

附錄常見物理量名稱及其符號

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農業部武陵山區定點扶貧縣農業特色產業技術指導叢書:來鳳篇作者簡介

農業部科技發展中心，前身為農業部專利事務所，1992年更名為農業部科技與專利開發服務中心，1999年更名為農業部科技發展中心，并加掛“農業部植物新品種測試中心”和“農業部轉基因生物安全監管中心”兩塊牌子，現為農業部直屬正局級財政全額補貼事業單位，編制68個。現有高級專業技術職務資格人員26人，博士、碩士研究生學歷28人。中心業務歸口農業部科技教育司，同時承擔農業部農產品質量安全監管局、農業部種子管理局委托的工作，主要職能是協助農業部有關司局擬訂農業科技、植物新品種保護、農業轉基因生物安全、農業質量標準、農業質檢體系建設等有關法律、法規、規章和政策建議。組織開展農業科技發展規劃、植物新品種測試指南、農業轉基因生物安全評價標準和農業標準制修訂技術研究，提出相關技術規范、技術標準建議，經批準后組織實施。承擔農業科研、推廣、示范等項目的前期論證、申報受理、評審評估、檢查驗收、績效考評，以及科技成果評價與管理等工作。承擔農業轉基因生物安全評價申請的受理、審查、評價，組織開展農業轉基因生物及產品檢測與監測及指定檢測與復核驗證。負責農業生物安全信息交換所具體工作，開展農業轉基因生物安全官方評議。承擔農業植物新品種權申請的受理、測試和審查。承擔審定品種的DUS測試和品種執法技術鑒定任務。承擔農業國家標準、行業標準技術審查、部級質檢機構日常管理、農業質量監督檢測體系能力建設，承辦國際食品法典委員會動態跟蹤和中國對外聯絡處日常工作。指導農業轉基因生物安全技術檢測體系和植物新品種測試體系建設，負責國家農業轉基因生物安全評價與檢定中心、農業部植物新品種測試中心建設和運行管理。承擔農業標準化技術委員會、全國植物新品種測試標準化技術委員會秘書處、全國農業轉基因生物安全標準化技術委員會秘書處、農業轉基因生物安全專家委員會、農業部農產品質量安全專家委員會秘書處工作。協助農業轉基因生物安全評價和植物新品種權申請等行政事業性收費執收。承擔并組織開展農業轉基因生物安全、植物新品種保護、農業質量標準與檢測體系有關業務的宣傳、培訓及國際合作與交流。負責農業科研單位信息收集匯總與分析利用，負責中國農業科技管理研究會的管理工作。

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