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藥食兩用本草 版權信息
- ISBN：9787030537775
- 條形碼：9787030537775 ; 978-7-03-053777-5
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
藥食兩用本草 本書特色
本套叢書首次依據國家歷年頒布的可用于保健食品的物品、藥食兩用及新資源物品名單，在中醫理論基礎的指導下，結合現代藥理研究成果，按照國家頒布的分類將其分別收錄在《保健食療本草》《藥食兩用本草》和《新資源本草》中。《藥食兩用本草》系統地總結了目前藥食同源藥材的歷史記載與現代研究概況，結合化學成分、藥理藥效、食用方法、配伍禁忌相關內容，兼顧科研與科普，以拓寬讀者使用范圍。
藥食兩用本草 內容簡介
本書從古代記載、化學成分、藥理作用、常用配伍、食用方法、注意事項等方面，介紹我國目前已經審批的250余種藥食同源藥材、新資源食品等，為相關研究人員、普通百姓在科研、生活中提供參考。本書從古代記載、化學成分、藥理作用、常用配伍、食用方法、注意事項等方面，介紹我國目前已經審批的250余種藥食同源藥材、新資源食品等，為相關研究人員、普通百姓在科研、生活中提供參考。
藥食兩用本草 目錄
丁香 1
八角茴香 3
刀豆 6
小茴香 7
小薊 9
山藥 12
山楂 15
馬齒莧 20
烏梢蛇 24
烏梅 27
木瓜 30
火麻仁 32
代代花 34
玉竹 36
甘草 39
白芷 42
白果 44
白扁豆 46
白扁豆花 48
龍眼肉 49
決明子 52
百合 54
肉豆蔻 57
肉桂 60
余甘子 64
佛手 66
杏仁 68
沙棘 71
牡蠣 74
芡實 77
花椒 80
赤小豆 82
阿膠 84
雞內金 87
麥芽 89
棗 92
昆布 95
羅漢果 99
郁李仁 101
金銀花 103
青果 106
魚腥草 109
生姜 113
枳椇子 115
枸杞 117
梔子 120
砂仁 123
胖大海 125
茯苓 128
香櫞 131
香薷 133
桃仁 135
桑葉 138
桑椹 141
橘紅 143
桔梗 145
益智 148
荷葉 151
萊菔子 154
蓮子 157
高良姜 159
淡竹葉 162
淡豆豉 164
菊花 167
菊苣 170
黃芥子 173
黃精 175
紫蘇 177
紫蘇子 180
葛根 182
黑芝麻 185
黑胡椒 187
槐花 190
蒲公英 193
蜂蜜 195
榧子 198
酸棗仁 201
白茅根 206
鮮蘆根 210
蝮蛇 214
橘皮 217
薄荷 223
薏苡仁 225
薤白 227
覆盆子 229
藿香 230
索引 233
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