掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
闖進數學世界――探秘歷史名題
-
>
中醫基礎理論
-
>
當代中國政府與政治(新編21世紀公共管理系列教材)
-
>
高校軍事課教程
-
>
思想道德與法治(2021年版)
-
>
毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論(2021年版)
-
>
中醫內科學·全國中醫藥行業高等教育“十四五”規劃教材
食品包裝技術 版權信息
- ISBN：9787518414888
- 條形碼：9787518414888 ; 978-7-5184-1488-8
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品包裝技術 本書特色
食品包裝技術是綜合應用包裝材料、包裝工藝、包裝設備等要素并致力于延長食品貨架壽命的工藝技術。本書采用項目化教學法，以常見的食品包裝技術為線索，全書共分六章：緒論、認識食品包裝技術、固體包裝、液體包裝、藥品包裝、肉制品及水果保鮮。此書在編寫過程中以企業對崗位人才的能力需求為出發點，每一章都融入了大量的企業實際案例，圖文并茂，生動實用。
食品包裝技術 內容簡介
食品包裝技術是綜合應用包裝材料、包裝工藝、包裝設備等要素并致力于延長食品貨架壽命的工藝技術。本書采用項目化教學法，以常見的食品包裝技術為線索，全書共分六章：緒論、認識食品包裝技術、固體包裝、液體包裝、藥品包裝、肉制品及水果保鮮。此書在編寫過程中以企業對崗位人才的能力需求為出發點，每一章都融入了大量的企業實際案例，圖文并茂，生動實用。
食品包裝技術 作者簡介
文周，包裝策劃與設計教研室主任。2014年2月工作至今，主持參與省市級各類科研、教改課題十余項，在各級刊物發表論十余篇，專利兩項。目前主要從事食品包裝、包裝設備與工藝的教學與研究工作。
書友推薦
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
朝聞道
- >
經典常談
- >
史學評論
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
姑媽的寶刀
- >
我從未如此眷戀人間
- >
莉莉和章魚
本類暢銷
