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旅游禮儀實(shí)務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787113229399
- 條形碼:9787113229399 ; 978-7-113-22939-9
- 裝幀:105g銅版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
旅游禮儀實(shí)務(wù) 本書(shū)特色
強(qiáng)調(diào)知識(shí)的傳授和技能的訓(xùn)練,注重學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性和生動(dòng)性,強(qiáng)調(diào)教與學(xué)的互動(dòng)和課堂內(nèi)外的實(shí)踐。全書(shū)經(jīng)典案例貫穿、小資料充實(shí)。
旅游禮儀實(shí)務(wù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)在編寫中針對(duì)高職高專特點(diǎn),并結(jié)合高職教育改革的需要,在內(nèi)容和形式上進(jìn)行了全面創(chuàng)新,模塊清晰,案例豐富,便于學(xué)生練習(xí)和掌握。強(qiáng)調(diào)知識(shí)的傳授和技能的訓(xùn)練,注重學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性和生動(dòng)性,強(qiáng)調(diào)教與學(xué)的互動(dòng)和課堂內(nèi)外的實(shí)踐。全書(shū)貫
旅游禮儀實(shí)務(wù) 目錄
學(xué)習(xí)任務(wù)一 禮儀的起源與發(fā)展 .............................................2
學(xué)習(xí)任務(wù)二 禮的基本概念 ....................................................6
學(xué)習(xí)任務(wù)三 禮儀的功能與原則 .............................................7
學(xué)習(xí)任務(wù)四 禮儀的作用與特征..............................................10
學(xué)習(xí)任務(wù)五 個(gè)人禮儀的培養(yǎng) .................................................11
項(xiàng)目二 服務(wù)人員儀容儀表禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 儀表美的內(nèi)涵與修飾的原則 .................................16
學(xué)習(xí)任務(wù)二 服務(wù)人員儀表儀容要求 .......................................18
學(xué)習(xí)任務(wù)三 服務(wù)人員著裝禮儀 .............................................21
項(xiàng)目三 服務(wù)人員儀姿儀態(tài)禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 服務(wù)人員儀態(tài)的基本要求 ....................................30
學(xué)習(xí)任務(wù)二 恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)語(yǔ)言 .................................................36
學(xué)習(xí)任務(wù)三 表情、微笑與訓(xùn)練 ..............................................38
項(xiàng)目四 服務(wù)人員的交往禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 交往禮儀規(guī)范 ....................................................48
學(xué)習(xí)任務(wù)二 交談禮儀 ..........................................................53
學(xué)習(xí)任務(wù)三 位次禮儀 ..........................................................57
項(xiàng)目五 大學(xué)生校園禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 校園學(xué)習(xí)生活禮儀..............................................66
學(xué)習(xí)任務(wù)二 校園交往禮儀 ....................................................71
學(xué)習(xí)任務(wù)三 大學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)禮儀 ..........................................76
文前.indd 1 2017-4-20 15:55:57
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Travel Etiquette Practices
旅游禮儀實(shí)務(wù)(第二版)
目 錄
CONTENTS
項(xiàng)目六 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 導(dǎo)游服務(wù)的基本禮儀 ..........................................82
學(xué)習(xí)任務(wù)二 導(dǎo)游員服務(wù)禮儀 .................................................85
學(xué)習(xí)任務(wù)三 導(dǎo)游員的素質(zhì)要求及導(dǎo)游活動(dòng)中的禮儀要求 ..........90
項(xiàng)目七 飯店服務(wù)禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀 ....................................................96
學(xué)習(xí)任務(wù)二 客房服務(wù)禮儀 ....................................................106
學(xué)習(xí)任務(wù)三 餐廳服務(wù)禮儀 ....................................................113
項(xiàng)目八 中國(guó)主要客源國(guó)禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 亞洲地區(qū)部分國(guó)家的禮儀 ....................................122
學(xué)習(xí)任務(wù)二 歐洲地區(qū)部分國(guó)家的禮儀 ....................................129
學(xué)習(xí)任務(wù)三 美洲和大洋洲地區(qū)部分國(guó)家的禮儀 .......................132
學(xué)習(xí)任務(wù)四 非洲地區(qū)部分國(guó)家的禮儀 ....................................136
項(xiàng)目九 我國(guó)部分民族和地區(qū)禮儀
學(xué)習(xí)任務(wù)一 我國(guó)內(nèi)地部分民族禮儀 .......................................142
學(xué)習(xí)任務(wù)二 我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)禮儀 ..........................................154
項(xiàng)目十 涉外服務(wù)禮儀規(guī)范
學(xué)習(xí)任務(wù)一 涉外日常禮儀慣例..............................................160
學(xué)習(xí)任務(wù)二 涉外交往通則 ....................................................167
學(xué)習(xí)任務(wù)三 宴請(qǐng)禮儀 ..........................................................170
旅游禮儀實(shí)務(wù) 作者簡(jiǎn)介
田莉,畢業(yè)于天津師范大學(xué),現(xiàn)就任于河北旅游職業(yè)學(xué)院,副教授,雙師型、優(yōu)質(zhì)課教師,全國(guó)專業(yè)人才教育專家委員會(huì)禮儀委員,高級(jí)禮儀培訓(xùn)師、禮賓師、茶藝師。
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