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茶葉規模生產與經營管理 版權信息
- ISBN：9787511630643
- 條形碼：9787511630643 ; 978-7-5116-3064-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
茶葉規模生產與經營管理 本書特色
本書共7章，包括現代茶葉生產概況、茶葉規模生產茶園開墾和種植管理、茶葉規模生產茶園管理、茶葉規模生產采收管理、茶葉規模生產加工管理、茶葉規模生產包裝與貯藏、茶葉規模生產成本核算與產品銷售。具有內容豐富、語言通俗、科學實用、圖文并茂等特色。本書可作為生產經營型職業農民培訓與農業技術人員培訓教材，也可作為相關專業的教師、農技推廣人員、工程技術人員的參考用書。
茶葉規模生產與經營管理 內容簡介
本書共7章，包括現代茶葉生產概況、茶葉規模生產茶園開墾和種植管理、茶葉規模生產茶園管理、茶葉規模生產采收管理、茶葉規模生產加工管理、茶葉規模生產包裝與貯藏、茶葉規模生產成本核算與產品銷售。具有內容豐富、語言通俗、科學實用、圖文并茂等特色。本書可作為生產經營型職業農民培訓與農業技術人員培訓教材，也可作為相關專業的教師、農技推廣人員、工程技術人員的參考用書。
茶葉規模生產與經營管理 目錄
**章現代茶葉生產概況（）
**節茶樹的形態和生育特征（）
第二節當前茶葉生產情況（）
第三節茶葉的生產發展方向（）
第二章茶葉規模生產茶園開墾和種植管理（）
**節園地開墾（）
第二節茶樹品種選擇（）
第三節茶樹扦插育苗（）
第四節茶樹種植（）
第三章茶葉規模生產茶園管理（）
**節茶樹修剪與樹冠培養（）
第二節茶園耕作與科學施肥（）
第三節病蟲害識別與防治（）
第四節茶樹抗凍和抗旱栽培管理（）
第五節低產茶園改造（）
第四章茶葉規模生產采收管理（）
**節采摘標準與適制茶類（）
第二節手工采摘（）
第三節機械采摘（）
第四節鮮葉驗收與貯運（）
第五章茶葉規模生產加工管理（）
**節茶葉的命名與分類（）
第二節茶葉加工廠基本要求與設備（）
第三節綠茶加工（）
第四節紅茶加工（）
第五節烏龍茶加工（）
第六節其他茶加工（）
第六章茶葉規模生產包裝與貯藏（）
**節茶葉包裝（）
第二節茶葉常溫貯藏（）
第三節茶葉冷庫貯藏（）
第七章茶葉規模生產成本核算與產品銷售（）
**節茶葉產業政策與生產補貼（）
第二節市場信息與生產決策（）
第三節成本分析與控制（）
第四節產品價格與銷售（）
參考文獻（）
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