掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
闖進數學世界――探秘歷史名題
-
>
中醫基礎理論
-
>
當代中國政府與政治(新編21世紀公共管理系列教材)
-
>
高校軍事課教程
-
>
思想道德與法治(2021年版)
-
>
毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論(2021年版)
-
>
中醫內科學·全國中醫藥行業高等教育“十四五”規劃教材
酒店英語聽說強化教程-(第3版)-(含光盤) 版權信息
- ISBN：9787563720781
- 條形碼：9787563720781 ; 978-7-5637-2078-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
酒店英語聽說強化教程-(第3版)-(含光盤) 本書特色
《酒店英語聽說強化教程(附光盤第2版旅游專業 英語規劃系列教材)》是作者韓雪多年從事旅游教育 一線教學工作總結出的專業精華。本次修訂再版，作 者審慎篩選，五易其稿，在吸收了多種版本專業英語 教材之長的基礎上，將自己近十年的教學經驗融會貫 通，并結合本專業教學實踐性強的特點，設計了*新 的技能訓練，為學生們提供了一份融知識儲備和實操 訓練于一體的新型教材。
本教材緊緊圍繞酒店一線工作內容設計并展開， 分為“前廳篇”、“客房篇”、“餐飲篇”和“其他 部門篇”四大部分，共16個單元，每單元細分為5課 ，每課分為教學和練習兩頁內容。全書共計80課，各 單元和各課內容設置比較均衡，便于課堂教學的開展 和有針對性的課后練習。
酒店英語聽說強化教程-(第3版)-(含光盤) 內容簡介
本教程采用任務式教學模式編寫，以聽說訓練為主，緊緊圍繞“為客人提供優質高效服務”的主題設計了大量酒店場景任務，以場景化的訓練方式強化學生的聽說能力，讓學生在完成學習任務的過程中提高基礎語言能力、熟悉酒店工作流程與規范。全書緊緊圍繞酒店一線工作內容設計展開，分為“前廳篇”“客房篇”“餐飲篇”和“其他部門篇”四大部分，共16個單元，每單元細分為15課，全書共計80課。每課內容設置比較均衡，均設計了教學和練習兩個對頁內容，可即學即練。
酒店英語聽說強化教程-(第3版)-(含光盤) 目錄
Front Office Department
前廳篇
Unit 0ne Room Reservation客房預訂Lesson 1 Types of Hotel Accommodations客房種類Lesson 2 An FIT Reservation散客預訂Lesson 3 A Group Reservation 團體預訂Lesson 4 Room Overbooking客房超額預訂Lesson 5 Revising the Reservation 變更預訂
Unit Two Hotel Check-in酒店入住登記Lesson 6 Working as a Receptionist做一名前臺接待員Lesson 7 Checking in Guests with Reservations預訂客人入住登記Lesson 8 Checking in a Group 團隊入住登記Lesson 9 Checking in Walk—in Guests無預訂客人入住登記Lesson 10 Dealing with Check—in Disputes處理入住登記糾紛
Unit Three Concierge Service禮賓服務Lesson 11 Hotel Facilities 酒店設施Lesson 12 Bellboy Service行李生服務Lesson 13 Running Errands for Guests為客人辦事Lesson 14 Helping with Flight Booking代訂機票Lesson 15 Hiring a Taxi租車服務
Unit Four Guest Service Center 賓客服務中心Lesson 16 Working as a Telephone Operator做一名電話接線員Lesson 17 Making DND設置“請勿打擾”服務Lesson 18 Making a Long—distance Call撥打長途電話Lesson 19 Making an In—house Phone Call拔打內部電話Lesson 20 A Morning Wake—up Call 叫醒服務
Unit Five Handling Guest Complaints處理賓客投訴Lesson 21 How to Deal with Complaints如何處理投訴Lesson 22 Relocating Guests 換房間Lesson 23 Complaints about Food and Service對食品及服務的投訴Lesson 24 Handling Complaints about Laundry 處理洗衣服務的投訴Lesson 25 Missing Valuables貴重物品遺失
Unit Six Checking Out結賬離店Lesson 26 Working as a Cashier做一名收銀員Lesson 27 Paying Hotel Bill in Cash現金付賬Lesson 28 Paying Hotel Bill by Credit Card信用卡付賬Lesson 29 Paying Hotel Bill with Traveler’S Checks旅行支票付賬Lesson 30 Mistakes on the Hotel Bill賬單錯誤Housekeeping D
客房篇
Unit Seven Room Cleaning 客房清掃Lesson 31 The Hotel Guest Room酒店客房Lesson 32 Postponing Room Cleaning推遲客房打掃服務Lesson 33 Helping Guests with Special幫助有特殊需求的客人Lesson 34 Turn—down Service 開夜床服務Lesson 35 An Improperly Cleaned Room未被打掃干凈的房間
Unit Eight Laundry Service洗衣服務Lesson 36 The Laundry List洗衣單Lesson 37 Regular Laundry Service常規洗衣服務Lesson 3 8 The Express Laundry Service快冼服務Lesson 39 Misdirected Laundry衣物分送錯誤Lesson 40 Laundry Damage送洗衣物受損Unit Nine Guests’Requests客人的需求Lesson 41 Being Friendly and Helpful友愛助人Lesson 42 Obtaining Items借用物品Lesson 43 Internet因特網Lesson 44 Meeting Requirements 滿足客人需求Lesson 45 Dealing with Emergencies處理突發事件Unit Ten Repair and Maintenance Service維修服務Lesson 46 How May I Help You?我能幫您嗎Lesson 47 The Toilet Won’t Work抽水馬桶有問題Lesson 48 A Problem with the Air—conditioner處理空調問題Lesson 49 The Bathroom Floor Is Flooded衛生間地面嚴重積水Lesson 50 We Are Very Sorry我們深表歉意Food&Beverage D
餐飲篇
Unit Eleven Restaurant Reservation&Welcoming Guests餐飲預訂及迎賓Lesson 5 l Greeting Guests迎賓Lesson 52 Booking a Private Room預訂包房Lesson 53 Banquet Reservation宴會預訂Lesson 54 Seating Guests迎賓入座Lesson 55 Our Restaurant Is Full餐位已滿
Unit Twelve At the Chinese Restaurant 扭曳聚真Lesson 56 Chinese Cuisine中國菜系Lesson 57 Taking Orders點菜Lesson 58 Sichuan Cuisine 川菜Lesson 59 Misdirected Service 上錯菜Lesson 60 Signing the Bill單Unit Thirteen At the Western Restaurant 在西餐廳Lesson 61 Working in F&B Department在餐飲部工作Lesson 62 Buffet Service 自助餐Lesson 63 American Breakfast關式早餐Lesson 64 Dinner a la Carte零點服務Lesson 65 One Bill or Separate Bills?分單還是合?
Unit Fourteen At the Bar在酒吧Lesson 66 What Would You Like to Drink?您想喝點什么Lesson 67 A Glass of Fresh Orange Juice一杯鮮橙汁Lesson 68 A Cup of Cappuccino卡布奇諾咖啡Lesson 69 Recommending Drinks 推薦酒水Lesson 70 Trying Local Beer品嘗當地啤酒
Unit Fiheen Room Service客房送餐服務Lesson 71 Room Service客房送餐服務Lesson 72 Ordering Breakfast bv Phone 電話點餐Lesson 73 A Fruit Platter水果盤Lesson 74 Room Service Delay送餐服務延遲Lesson 75 A Birthday Party 生日聚會Miscellaneous De
其他部門篇
Unit Sixteen Business and Entertainment Services 商務及康樂服務Lesson 76 At the Fitness Center在健身俱樂部Lesson 77 At the Swimming Pool在游泳池Lesson 78 At the Hotel Shop在酒店商場Lesson 79 At the Business Center在商務中心Lesson 80 Convention Service會議服務附錄
Appendix 1 Exercise Keys練習答案
Appendix 2 Tape Scripts錄音材料
展開全部
書友推薦
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
山海經
- >
詩經-先民的歌唱
- >
經典常談
- >
有舍有得是人生
- >
名家帶你讀魯迅:朝花夕拾
- >
月亮與六便士
- >
羅庸西南聯大授課錄
本類暢銷
