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生物化學與分子生物學 版權信息
- ISBN：9787117199025
- 條形碼：9787117199025 ; 978-7-117-19902-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學與分子生物學 內容簡介
本書單核了生物化學與分子生物學的基本理論、基本知識和基本技術, 并反映了生物化學與分子生物學在現代藥學研究中的應用, 內容包括: 生物化學與分子生物學基礎、蛋白質的結構與功能、維生素與無機鹽、生物氧化、脂質代謝、蛋白質降解與氨基酸代謝等。
生物化學與分子生物學 目錄
緒論一、生物化學與分子生物學的概念和任務二、生物化學與分子生物學發展史三、生物化學與分子生物學在藥學中的應用**篇 生物分子的結構與功能**章 生物化學與分子生物學基礎**節 化學基礎一、生物體化學元素組成二、化學鍵三、官能團四、立體結構五、水是生命的支持物質六、生物大分子的特性第二節 物理學基礎一、熱力學二、物理學方法的應用第三節 細胞生物學基礎一、原核細胞二、真核細胞三、細胞增殖第四節 進化與遺傳學基礎一、化學進化產生分子二、RNA可能是*早的生命分子三、DNA是遺傳信息的載體四、基因的生物學功能五、生物信息學的應用第二章 蛋白質的結構與功能**節 蛋白質的生物學功能第二節 蛋白質的化學組成一、蛋白質的元素組成二、蛋白質的基本結構單位——L-a-氨基酸三、氨基酸的分類四、氨基酸的性質五、氨基酸的分離與分析六、氨基酸制備第三節 肽的結構與功能一、肽鍵和肽鏈二、生物活性肽三、肽的人工合成四、多肽與蛋白質序列分析第四節 蛋白質的結構一、蛋白質的一級結構二、蛋白質的二級結構三、超二級結構四、結構域五、蛋白質的三級結構六、蛋白質的四級結構第五節 蛋白質結構與功能的關系一、蛋白質一級結構與功能的關系二、蛋白質的空間構象與功能的關系第六節 蛋白質的重要性質一、蛋白質的兩性解離與等電點二、蛋白質的膠體性質三、蛋白質的變性四、蛋白質沉淀五、紫外吸收六、蛋白質的顯色反應七、蛋白質的免疫學性質第七節 蛋白質的分離純化與含量測定一、蛋白質的提取二、蛋白質的分離純化三、蛋白質鑒定與含量分析第八節 蛋白質的分類一、根據分子形狀分類二、根據組成分類三、根據溶解度分類第三章 核酸的結構與功能**節 核酸的生物學功能第二節 核苷酸結構與性質一、堿基二、核糖與脫氧核糖三、核苷四、核苷酸第三節 DNA的結構與功能……
第二篇 物質代謝與調節第三篇 分子生物學
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