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旅行社運行與管理-(第六版)

包郵 旅行社運行與管理-(第六版)

出版社:東北財經大學出版社出版時間:2017-01-01
開本: 32開 頁數: 243
本類榜單:旅游銷量榜
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旅行社運行與管理-(第六版) 版權信息

旅行社運行與管理-(第六版) 本書特色

本次修訂在保持第五版的基本框架和內容的基礎上,根據東北財經大學出版社對本套教材第六版設計總體要求作了調整,主要修訂工作包括:
1.同步提升了高等職業教育旅游管理類專業的人才培養目標定位。借鑒發達國家高等職業教育關于“職業教育與學術教育有機結合”的課改經驗,“克服高職各類專業的同質化傾向”,將高等職業教育旅游管理類人才培養目標由“教職成〔2011〕9號”“教高〔2012〕4號”“國發〔2014〕19號”等文件定位,即培養“高端技能型人才”“應用技術型人才”“技術技能型人才”的目標,提升到“職業知識”“職業能力”“職業道德”并重的“高等復合應用型人才”培養目標上來。同時,對照《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》關于“創新人才培養模式”“著重培育學生的主動精神和創造性思維”等新時期教育理念的要求,將“問題思維”和“創新意識”培養納入新版教材的人才賦型機制中。
2.兼顧“銜接”和“層次區別與提升”。在教學重點、課程內容、能力結構等方面,既細化了高職教材與中職教材的有機銜接,也研究和探索了前者不同于后者的層次區別與提升。本次修訂在保持第五版的基本框架和內容的基礎上,根據東北財經大學出版社對本套教材第六版設計總體要求作了調整,主要修訂工作包括: 1.同步提升了高等職業教育旅游管理類專業的人才培養目標定位。借鑒發達國家高等職業教育關于“職業教育與學術教育有機結合”的課改經驗,“克服高職各類專業的同質化傾向”,將高等職業教育旅游管理類人才培養目標由“教職成〔2011〕9號”“教高〔2012〕4號” “國發〔2014〕19號”等文件定位,即培養“高端技能型人才”“應用技術型人才” “技術技能型人才”的目標,提升到“職業知識”“職業能力”“職業道德”并重的“高等復合應用型人才”培養目標上來。同時,對照《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》關于“創新人才培養模式”“著重培育學生的主動精神和創造性思維”等新時期教育理念的要求,將“問題思維”和“創新意識”培養納入新版教材的人才賦型機制中。 2.兼顧“銜接”和“層次區別與提升”。在教學重點、課程內容、能力結構等方面,既細化了高職教材與中職教材的有機銜接,也研究和探索了前者不同于后者的層次區別與提升。 3.兼顧“工學結合型”教育所要求的“雙證溝通”與“互補”。 4.兼顧“理論”“實務”“案例”“實訓”等教學與訓練環節。與只側重“實務”的中職教材不同,新版教材依照“原理先行、實務跟進、案例同步、實訓到位”的原則,循序漸進地展開高職教材內容。 5.擴展了“職業學力”建構的基本內涵。將學生“職業學力”基本內涵的建構,由先前的“職業知識”和“職業能力”兩者并重,擴展到“職業知識”“職業能力”“職業道德”三者并重,并致力于建構以“健全職業人格”為更高整合框架的教材賦型機制。 6.兼顧各種教學方法。將“學導式教學法”“案例教學法”“問題教學法”“討論教學法”“項目教學法”“實踐教學法”等先進教學方法具體運用于專業課程的教學活動、功能性專欄和課后訓練的教材設計中。 7.為應對日益加速的“知識流變性”,將“自主學習”視為與“實訓操練”同等重要的能力訓練。在各奇數章“學習目標”的“職業能力”中,用“自主學習”子目標替換第五版“實訓操練”述項,并相應調整了其章后“基本訓練”中“能力題”的子題型。 8.體現了旅行社運行與管理研究的*進展與成果,對一些過時的觀念和經營管理方法的描述做適當的調整和修訂,增添了近年來我國旅行社行業在經營管理實踐中涌現出來的新觀點、新理念、新方法。新版教材更換了許多章篇頭的引例、“同步案例”、各章“單元訓練”的相關題型及部分“案例分析”資料,使教材不僅在課程理念和結構設計上,而且在專業資料使用上盡可能與時俱進。 9.新版同步更新了與主教材配套的網絡教學資源包,內含PPT教學課件和各章“基本訓練”的“參考答案與提示” 。使用本教材的教師可登錄東北財經大學出版社網站(www.dufep.cn)查詢和下載這些教學資源。

旅行社運行與管理-(第六版) 內容簡介

“十二五”職業教育國家 規劃教材 普通高等教育“十一五”國家 級規劃教材 普通高等教育精品教材

旅行社運行與管理-(第六版) 目錄

第1章 旅行社概述 ■ 學習目標 1.1 旅行社類型與業務 1.2 旅行社的設立 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第2章 產品的研發與設計 ■ 學習目標 2.1 旅行社產品的類型 2.2 客源市場的調查與預測 2.3 產品的設計與開發 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第3章 旅游產品的銷售 ■ 學習目標 3.1 產品價格的制定 3.2 銷售渠道的選擇 3.3 旅行社產品的促銷 3.4 產品銷售的運作 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第4章 旅游服務的采購 ■ 學習目標 4.1 旅游服務的類型 4.2 旅游采購的原則和策略 4.3 旅游服務采購的程序與方法 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第5章 團體旅游的接待 ■ 學習目標 5.1 團體旅游接待業務的特點 5.2 導游人員的管理 5.3 團體旅游接待業務的運行與管理 5.4 團體旅游的行李業務 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第6章 散客旅游的經營 ■ 學習目標 6.1 散客旅游產品的類型 6.2 票務業務 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第7章 旅游投訴與旅游事故的處理 ■ 學習目標 7.1 旅游投訴 7.2 旅游計劃變更 7.3 旅游事故 7.4 旅游突發事件 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第8章 旅游者生病、死亡與旅游保險 ■ 學習目標 8.1 旅游者生病 8.2 旅游者死亡 8.3 旅游保險 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 第9章 旅行社的財務管理 ■ 學習目標 9.1 旅行社會計核算 9.2 旅行社資產管理 9.3 成本費用管理 9.4 營業收入與利潤管理 ■ 本章概要 ■ 基本訓練 主要參考文獻
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