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四方食事-珍藏版 版權信息
- ISBN：9787547043080
- 條形碼：9787547043080 ; 978-7-5470-4308-0
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
四方食事-珍藏版 本書特色
《四方食事》是汪曾祺先生的美食散文集，囊括了先生精心創作的多篇美食散文。涵蓋五味人間、食肉和飲茶、吃食與文學、四方食事等四大方面。文章的主要敘述對象包括地方風味、家常小菜、民間特色美食等內容，無論是談蘿卜、豆腐、栗子，還是談韭菜花、手把肉、故鄉的元宵，在他的描述之下，所有吃過的和沒有吃過的食物，全部都是美食。這些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的體現。每篇文章篇幅適中，從容閑淡，樸素而自然，字里行間流露出作者對人間至性至情的熱愛和對舊日快樂生活情景的緬懷和深深眷戀之情。 本書還輔以汪老的八幅珍貴手稿、書法作品、畫作，圖文并茂，以饗讀者。
四方食事-珍藏版 內容簡介
汪曾祺珍貴手稿、畫作、書法彩圖呈現。 精裝裝幀典雅大氣，適合收藏。 著名學者丁帆作序。
四方食事-珍藏版 目錄
至味在江湖 五味 四方食事 昆明的吃食 昆明的果品 昆明菜 蠶豆 米線和餌塊 昆明年俗 魚我所欲也 關于葡萄 泡茶館地道風物 故鄉的食物 故鄉的元宵 手把羊肉 手把肉 果蔬秋濃 家常酒菜 沽源 面茶 貼秋膘 鱖魚 肉食者不鄙 皖南一到 泰山拾零 唐巴拉牧場 草巷口 文游臺 桃花源記美好如素 故鄉的野菜 豆腐 豆汁兒 千幺幺 馬鈴薯 蘿卜 菌小譜 韭菜花 葵·薤 栗子知味天地寬 吃食和文學 宋朝人的吃喝 食道舊尋——《學人談吃》序 王磐的《野菜譜》 《吃的自由》序 作家談吃**集——《知味集》后記 《旅食與文化》題記 顏色的世界 尋常茶話 食豆飲水齋閑筆 煙賦 羊上樹和老虎聞鼻煙兒 采薇 大等喊 “揉面”——談語言
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四方食事-珍藏版 作者簡介
汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，是我國當代文學史上著名的作家、戲劇家，為沈從文先生的入室弟子、得意高足，與老師同為京派小說的代表人物。汪曾祺在散文和短篇小說的創作上均頗有成就。他的語言獨具特色，被譽為詩化的語言，他自己則被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫”，在海內外出版過數十部小說集和散文集，經典代表作《受戒》《大淖記事》等曾在文壇引起巨大的反響。
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