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糧油食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)問(wèn)答
包郵 糧油食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)問(wèn)答
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糧油食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)問(wèn)答 版權(quán)信息
- ISBN：9787110092767
- 條形碼：9787110092767 ; 978-7-110-09276-7
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：
糧油食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)問(wèn)答 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)內(nèi)容包括糧油主食品種分類、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、加工方法、衛(wèi)生安全、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝儲(chǔ)存、保質(zhì)期限、市場(chǎng)準(zhǔn)入、選購(gòu)方法、科學(xué)食用與健康養(yǎng)生等諸多常識(shí)性和熱點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。
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