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養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房 版權信息
- ISBN：9787122266217
- 條形碼：9787122266217 ; 978-7-122-26621-7
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房 本書特色
《養(yǎng)生堂》是北京電視臺的金牌養(yǎng)生欄目，深受廣大觀眾喜愛，每天節(jié)目的*后6分鐘，是《養(yǎng)生廚房》的播出時間。《養(yǎng)生廚房》每期會播出一道養(yǎng)生食譜，現(xiàn)在得以編纂成書，書中一一列舉食材，并詳細指導烹調(diào)方法，介紹食療養(yǎng)生功效，相信可以更好地給讀者*實用的飲食養(yǎng)生指導。
養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房 內(nèi)容簡介
北京電視臺于2009年1月1日起推出大型日播養(yǎng)生欄目《養(yǎng)生堂》。節(jié)目以“傳播養(yǎng)生之道、傳授養(yǎng)生之術”為宗旨，秉承傳統(tǒng)醫(yī)學理論，根據(jù)中國傳統(tǒng)養(yǎng)生學“天人合一”的指導思想，按照二十四節(jié)氣來安排節(jié)目內(nèi)容，每天既系統(tǒng)介紹中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、又有針對性的介紹實用養(yǎng)生方法。 每期《養(yǎng)生堂》的*后是《養(yǎng)生廚房》欄目。欄目每期會播出一道養(yǎng)生食譜，由權威營養(yǎng)專家詳細介紹養(yǎng)生功效，并一一列舉食材，指導烹調(diào)方法，為大家介紹吃什么，如何吃，才能更健康，更養(yǎng)生。 本書集合了89道對癥養(yǎng)生菜品，按照養(yǎng)食療功效做了梳理，既有針對日常養(yǎng)生的，又有針對具體慢性疾病的。每道養(yǎng)生食譜既是菜譜又是食療方，并輔之以來自國內(nèi)三甲醫(yī)院權威營養(yǎng)專家對食材和菜品養(yǎng)生知識的詳細解析，日常做來既可食之強健體質(zhì)，又可做到小病食療，大病食養(yǎng)，讓我們在一日三餐中更加健康體質(zhì)，健康生活。
養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房 目錄
日常養(yǎng)生篇強筋健骨炸豆腐 香菇燒牛蹄筋 壯骨大蝦 壯骨雙“干” 蛋黃煨豆腐 草菇牛柳 大碗菜花 清熱祛濕祛濕鴨卷 姜燒鴨 翠衣老鴨湯 冬瓜粉蒸鴨 薏米紅豆沙 鴨肉燒雙瓜 蓑衣黃瓜 提高免疫力肉皮凍 素燒佛跳墻 冬瓜燒鴨塊 巧烹三絲 鮑香蘆筍 珊瑚雪花雞 補血活血古法南筍武山雞 銀魚燴絲瓜 三寶燒雞腿 柔肝盒子 減肥清腸香芹木耳炒山藥 老家燉菜 渣子油菜 補益五臟篇調(diào)理脾胃老味肉龍 菜心回鍋肉 養(yǎng)胃疙瘩湯 養(yǎng)胃羅漢肚 薯香四溢 養(yǎng)生安神棗糕 醪糟雞豆花 陳皮燜燒雞 新派蒜泥白肉 神仙粥 溫拌酸辣瓜條 養(yǎng)肝補腎秘制天麻魚 醬燜芋頭 燒汁飯 藍莓山藥 調(diào)腎燒兩樣 固本小炒 黑芝麻糊 金鳳祥和 養(yǎng)心安神養(yǎng)心小炒 養(yǎng)心小餅 小米豆腐卷 百合千金蝦 脆皮黃金骨 滋陰潤肺蘿卜絲汆大蝦養(yǎng)肺秋梨飲 潤肺銀耳羹玉樹雙菇 醬香雙筍溜鳳脯 家常熗炒藕絲 荷塘月色 巧烹蘿卜絲 慢性病對癥食療篇降壓無油菊花茄子 壓鍋土豆 降壓炒三丁 山藥燒豬肉 香土雜面餅 西瓜皮拌海蜇 改良鍋塌豆腐 尖椒八爪魚 降糖降脂自制補鉻涼皮 鍋塌三瓜 口口香 碎米醬香雞丁 家常木耳燉豆腐 金麥釀苦瓜 五彩炒肉絲 秋葵素什錦 私房白汁小炒 護心護腦茄子雙吃 西紅柿炒雞蛋 四季健康醬 魚米之香 紅嫩小牛肉 金玉滿堂魚米香 神秘清雞湯 蒜香三文魚 防癌抗癌咖喱粽子 脆香薯絲 蔥燒山珍 美味大拉皮 消炎糊塌子
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養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房 相關資料
很多人都有一邊看《養(yǎng)生堂》節(jié)目一邊記筆記的習慣，尤其是在節(jié)目最后的《養(yǎng)生廚房》時間。 因為《養(yǎng)生廚房》欄目會針對本期《養(yǎng)生堂》的主題介紹一道補益身體的食療方，讓觀眾可以更好地對癥養(yǎng)生食療。現(xiàn)應廣大觀眾的需求將這個欄目改編成書，以養(yǎng)生菜譜的形式呈現(xiàn)給廣大讀者，幫助大家小病食療，大病食養(yǎng)。感謝您購買此書，把健康送給父母親人與自己。 —— 悅悅
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