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高血壓替換食譜 版權(quán)信息
- ISBN：9787535965462
- 條形碼：9787535965462 ; 978-7-5359-6546-2
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
高血壓替換食譜 本書特色
本書以“高血壓病替換食譜”為主題，告訴高血壓病患者在日常生活中，應(yīng)該吃什么和怎么吃。本書是一本紙質(zhì)和二維碼視屏相結(jié)合的生活類圖書，具有一定的吸引力。
高血壓替換食譜 內(nèi)容簡(jiǎn)介
高血壓一種常見的心血管疾病。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)每5 個(gè)成人中就有1 個(gè)人患有高血壓。醫(yī)學(xué)研究證明，早期預(yù)防、穩(wěn)定治療、養(yǎng)成健康的生活方式可使75% 的高血壓及其并發(fā)癥得到預(yù)防和控制。由此可見，加強(qiáng)對(duì)高血壓的認(rèn)識(shí)以及高血壓患者的自身管理對(duì)于防治高血壓有著重要的意義，而飲食控制則是高血壓患者進(jìn)行自我管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。 在日常生活中，對(duì)于許多高血壓患者來說，吃什么、怎么吃，是他們*關(guān)心的問題之一。這本《高血壓替換食譜》，就是要幫高血壓患者解決這個(gè)問題，而且本書是一本紙質(zhì)和二維碼視屏相結(jié)合的生活圖書，讓讀者對(duì)食物的烹飪過程更加直觀明了，具有很高的實(shí)用性。 同系列圖書推薦：
高血壓替換食譜 目錄
part 1 帶你了解高血壓高血壓是一個(gè)我們耳熟能詳?shù)尼t(yī)學(xué)術(shù)語，但是關(guān)于高血壓的專業(yè)概念、專業(yè)知識(shí)和健康常識(shí)，很多人卻說不清楚。下面，我們就來看一下，到底什么是高血壓，深入了解一些和高血壓相關(guān)的健康常識(shí)。有關(guān)高血壓的相關(guān)常識(shí)•002高血壓健康護(hù)理的主要內(nèi)容與目標(biāo)•006高血壓防治誤區(qū)•007高血壓飲食黃金原則•008容易忽視的飲食細(xì)節(jié)•015五色食物與高血壓•016 part 2 高血壓分型食譜替換，每日都有新花樣中醫(yī)按病因?qū)⒏哐獕悍譃槠叻N不同的類型，根據(jù)不同類型，安排不同的飲食。本章針對(duì)各類型高血壓做各種不同的營(yíng)養(yǎng)配餐，替換起來非常方便。讓你輕輕松松達(dá)到降壓的效果，減緩不適癥狀。瘀血阻滯型高血壓…020丹參山楂大米粥•021四味烏雞湯•022葡萄蘋果沙拉•023氣血兩虛型高血壓…024山藥粥•025西紅柿炒山藥•026牛奶阿膠粥•027益母草烏雞湯•027肝陽(yáng)上亢型高血壓…028薄荷糙米粥•029木瓜蓮子銀耳湯•030鯽魚苦瓜湯•030橄欖油芹菜拌核桃仁•031陰虛陽(yáng)亢型高血壓…032菊花粥•033鮮桃黃瓜沙拉•034獼猴桃炒蝦球•035白果杏仁銀耳羹•035白果薏米粥•045 陳皮炒雞蛋•046肝腎陰虛型高血壓…036蘋果梨香蕉粥•037清拌金針菇•038山藥雞肉煲湯•039生地黃鴨蛋煮肉•039陰陽(yáng)兩虛型高血壓…040栗子燕麥豆?jié){•041玉米洋蔥煎蛋餅•042栗子花生瘦肉湯•043海參干貝蟲草煲雞•043痰濕阻逆型高血壓…044白蘿卜玉米陳皮瘦肉湯•047牛奶鯽魚湯•047 part 3 降壓食材輕松替換，讓您的降壓之路不再寡味高血壓患者的日常飲食往往會(huì)受到各種限制，在食材的選擇上也難免單一。本章為您介紹一些可以互相替換的食材，供您選擇，讓您的餐桌不再單調(diào)，讓您的降壓之路不再寡味。燕麥…050玉米燕麥粥•051燕麥黃豆豆?jié){•052可替換食材 蕎麥?zhǔn)w麥豆?jié){•053黃豆…054雙瓜黃豆排骨湯•055黃豆紅棗粥•056黃豆甜豆?jié){•057可替換食材 黑豆醬香黑豆蒸排骨•058可替換食材 綠豆綠豆燕麥紅米糊•059薏米…060薏米山藥飯•061可替換食材 黑米百合黑米粥•062可替換食材 小米小米蒸紅薯•063小米雞蛋粥•064大米小米粥•065豌豆…066豌豆綠豆粥•067牛奶豌豆泥•067可替換食材 蠶豆蠶豆枸杞粥•068蠶豆黃豆豆?jié){•069苦瓜…070冰鎮(zhèn)苦瓜•071苦瓜玉米粒•072玉米苦瓜煎蛋餅•072可替換食材 冬瓜冬瓜綠豆粥•073黃瓜…074茄汁黃瓜•075香菇豆腐釀黃瓜•075蒜味黃瓜酸奶沙拉•076可替換食材 絲瓜松仁絲瓜•077可替換食材 南瓜南瓜小米粥•078冰糖百合蒸南瓜•079菠菜…080菠菜蒸蛋羹•081可替換食材 芹菜蒸芹菜葉•082核桃仁芹菜炒香干•083白蘿卜…084蘿卜絲蒸牛肉•085鴨肉蔬菜蘿卜卷•086可替換食材 胡蘿卜胡蘿卜雞肉茄丁•087玉米胡蘿卜粥•088胡蘿卜牛尾湯•089茄子…090茄子泥•091蒜香手撕蒸茄子•092 蒜香肉末蒸茄子•093明目菊花蒸茄子•093可替換食材 洋蔥洋蔥拌西紅柿•094小米洋蔥蒸排骨•095蓮藕…096糯米藕圓子•097藕丁西瓜粥•098藕片花菜沙拉•098糖醋藕片•099可替換食材 紅薯紅薯紫米粥•100紅薯糙米飯•101萵筍…102萵筍炒瘦肉•103黑芝麻拌萵筍絲•103可替換食材 空心菜空心菜炒鴨腸•104可替換食材 韭菜蛋絲拌韭菜•105蘆筍…106蘆筍炒雞柳•107蘆筍沙茶醬辣炒蝦•108蘆筍金針菇•109蘆筍鮮蘑菇炒肉絲•109可替換食材 竹筍竹筍炒雞絲•110鹿茸竹筍燒蝦仁•111黑木耳…112雞蛋木耳粥•113木耳枸杞蒸蛋•113可替換食材 銀耳紅薯蓮子銀耳湯•114木瓜銀耳湯•115香菇…116香菇螺片粥•117栗燜香菇•118鮮香菇大米粥•118可替換食材 草菇草菇扒芥菜•119草菇花菜炒肉絲•120草菇燴蘆筍•120可替換食材 平菇雜菇小米粥•121牛肉…122冬菜蒸牛肉•123蒜香茶樹菇蒸牛肉•124牛肉蘿卜湯•124可替換食材 鴿肉陳皮銀耳燉乳鴿•125烏雞…126四物烏雞湯•127鹿茸燉烏雞•128桑葚烏雞湯•128可替換食材 鵪鶉茸杞紅棗鵪鶉湯•129草魚…130清蒸草魚段•131菊花草魚•131可替換食材 鯽魚銀絲鯽魚•132香芋煮鯽魚•133海蜇…134海蜇黃瓜拌雞絲•135可替換食材 海蝦胡蘿卜玉米蝦仁沙拉•136美極什錦蝦•137醬爆蝦仁•138可替換食材 海參海參養(yǎng)血湯•139銀魚…140銀魚蒸粉藕•141菠菜小銀魚面•141可替換食材 武昌魚蒜燒武昌魚•142蔥香清蒸武昌魚•143海帶…144家常海帶綠豆湯•145 可替換食材紫菜蝦皮紫菜豆?jié){•147紫菜筍干豆腐煲•148紫菜生蠔湯•148可替換食材 海藻海藻墨魚湯•149 part 4 特效藥膳藥茶，輕松降低血壓將有助于降血壓的中藥材和常見食材相結(jié)合，就能做出美味又健康的藥膳藥茶，幫助高血壓患者輕輕松松降低血壓。藥膳…152風(fēng)味蒸蓮子•152枸杞百合蒸木耳 •153枸杞冬菜蒸白切雞•153糙米涼薯枸杞飯•154紅棗杏仁小米粥•155黃芪靈芝粥•155山藥杏仁銀耳羹 •156黨參黃芪蛋•156木瓜干貝玉米須排骨湯•157眉豆冬瓜玉米須瘦肉湯•157西洋參黃芪養(yǎng)生湯•158薄荷鴨湯•159荷葉扁豆綠豆湯•160決明雞肝莧菜湯 •160黃芪雞湯•161田七牛膝杜仲煲烏雞•162西洋參煲烏雞•163當(dāng)歸黃芪紅棗煲雞•163健脾山藥湯•164益母蓮子排骨湯•164蓮子百合安眠湯•165藥茶…166黨參菊花茶•166菊花普洱茶•167鮮薄荷檸檬茶•167菊花枸杞茶•168靈芝茶•168三花清火茶•169羅布麻降壓茶•169金銀花丹參飲•170夏枯草金錢草茶 •170黃芪紅棗枸杞茶 •171蘆薈紅茶•171 part 5 慎吃食材高血壓患者在日常飲食中，要慎吃一些不利于控制血壓的食物，如高鹽、高脂等食物。只有在日常飲食中避開這些食物，才能夠更加有效地控制血壓。肥豬肉•174豬蹄•174豬肝•174豬大腸•175豬腎•175豬肚•175豬腦•176豬血•176牛肝•176羊肉•177狗肉•177鹿肉•177鵝肉•178麻雀肉•178雞胗•178鴨蛋•179咸鴨蛋•179松花蛋•179熏肉•180臘腸•180烤鴨•180炸雞•181牛油•181豬油•181黃油•182魚子•182蟹黃•182 雪里蕻•183咸菜•183荔枝•183榴蓮•184楊梅•184蘇打餅干•184薯片•185巧克力•185咖啡•185濃茶•186白酒•186冰激凌•186比薩•187方便面•187芥末•187附錄一 高血壓知識(shí)答疑•188附錄二 有助于降血壓的運(yùn)動(dòng)•193
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高血壓替換食譜 作者簡(jiǎn)介
胡維勤，中國(guó)人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處主任醫(yī)師，被國(guó)務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1990年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。
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