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時尚飲食寶典 版權信息
- ISBN：9787533764449
- 條形碼：9787533764449 ; 978-7-5337-6444-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
時尚飲食寶典 本書特色
據統計，人一生中要吃掉近100噸各種食物，吸收人體所需的各種常量營養物質（蛋白質、脂肪、糖類）和微量營養物質（礦物質和維生素），保持身體的健康和發育。食物除了提供人體所需的營養外，本身還具有一定的藥用價值，不同的年齡、工作環境、身體狀況和健康狀況適合多吃某些食物或少吃某些食物，這樣更有利于我們的健康，減少疾病的發生。健康其實很簡單，只要我們多了解日常中的食物，并合理搭配飲食，就能在日常生活的細節中不經意間給健康多提供一份保障。 劉曉暉、曾彩紅編著的《時尚飲食寶典》詳細分析了日常生活中常見食物的營養成分，從飲食宜忌、食補功效、妙用食物等方面為您的飲食提供參考，并通過生活小貼士為您提供一些生活小竅門。
時尚飲食寶典 內容簡介
本書詳細分析了日常生活中常見食物的營養成分, 從飲食宜忌、食補功效、妙用食物等方面為您的飲食提供參考, 并通過生活小貼士為您提供一些生活小竅門。
時尚飲食寶典 目錄
**篇 營養物質及功能 一、身體的構成 水 蛋白質 脂肪 維生素 礦物質 二、維生素的功能 維生素A 維生素B1 維生素B2 維生素B3 維生素B5 維生素B6 維生素B12 維生素H 維生素C 維生素D 維生素E 葉酸 維生素K 三、礦物質的功能 鈣 鉻 鐵 鎂 錳 鉬 磷 鉀 硒 鈉 鋅第二篇 飲食與健康第三篇 飲食偏
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