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筵席設計與制作

包郵 筵席設計與制作

出版社：遼寧科學技術出版社出版時間：2005-01-01
開本： 26cm
中 圖 價:¥44.2(7.4折) 定價  ¥60.0 登錄后可看到會員價
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筵席設計與制作 版權信息

  • ISBN：7538144749
  • 條形碼：9787538144741 ; 978-7-5381-4474-1
  • 裝幀：暫無
  • 冊數：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：

筵席設計與制作 內容簡介

本書共分9章，從筵席的起源、發展、作用、要求及筵席的改革等方面都有論述，并配有10臺筵席的詳細制作方法及圖片說明。

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