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園藝綜合實(shí)訓(xùn)教材 版權(quán)信息
- ISBN：9787308152815
- 條形碼：9787308152815 ; 978-7-308-15281-5
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
園藝綜合實(shí)訓(xùn)教材 內(nèi)容簡介
金士平主編的這本《園藝綜合實(shí)訓(xùn)教材》根據(jù)高職院校職業(yè)性、技藝性特點(diǎn)，遵照培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)和以能力為本位的教育思想，主要針對(duì)園藝專業(yè)學(xué)生，對(duì)其所面向的工作崗位進(jìn)行綜合能力的培養(yǎng)，用于指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐。編者在認(rèn)真分析園藝專業(yè)的崗位面向后，針對(duì)崗位面向和可能從事的工作內(nèi)容編寫教材大綱。 本教材內(nèi)容豐富，包含果樹生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工、插花技術(shù)和盆景生產(chǎn)技術(shù)六大方面實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，力求結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，突出實(shí)用性、技術(shù)性和操作性。
園藝綜合實(shí)訓(xùn)教材 目錄
模塊一 果樹生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目一 果樹休眠期管理 任務(wù)一 果園建立 任務(wù)二 果樹冬季修剪 任務(wù)三 清園 任務(wù)四 低溫傷害防御與凍后護(hù)理 任務(wù)五 果樹育苗項(xiàng)目二 萌芽前后與花期管理 任務(wù)一 梨萌芽至開花期管理 任務(wù)二 桃萌芽至開花期管理 任務(wù)三 葡萄萌芽至開花期管理 任務(wù)四 柑橘萌芽至開花期管理 任務(wù)五 楊梅萌芽至開花期管理 任務(wù)六 枇杷花期管理項(xiàng)目三 果實(shí)發(fā)育期管理 任務(wù)一 梨果實(shí)發(fā)育期管理 任務(wù)二 桃果實(shí)發(fā)育期管理 任務(wù)三 葡萄果實(shí)發(fā)育期管理 任務(wù)四 柑橘果實(shí)發(fā)育期管理 任務(wù)五 楊梅果實(shí)發(fā)育期管理 任務(wù)六 枇杷果實(shí)發(fā)育期管理項(xiàng)目四 果樹采后管理 任務(wù)一 落葉果樹采后管理 任務(wù)二 柑橘采后管理 任務(wù)三 楊梅采后管理 任務(wù)四 枇杷采后管理模塊二 蔬菜生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目一 蔬菜生產(chǎn)實(shí)施方案的制訂 任務(wù)一 蔬菜種植園的規(guī)劃與建設(shè) 任務(wù)二 蔬菜作物無公害產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程制定與實(shí)施項(xiàng)目二 蔬菜種子質(zhì)量鑒定與播前處理 任務(wù)一 蔬菜種子質(zhì)量及活力測(cè)定 任務(wù)二 蔬菜種子的播前處理項(xiàng)目三 蔬菜育苗 任務(wù)一 營養(yǎng)土配制、苗床制作及育苗 任務(wù)二 蔬菜播種 任務(wù)三 蔬菜嫁接育苗項(xiàng)目四 蔬菜苗期管理 任務(wù)一 問苗和定苗 任務(wù)二 分苗 任務(wù)三 倒苗和囤苗項(xiàng)目五 蔬菜的定植項(xiàng)目六 田問管理 任務(wù)一 土肥水管理 任務(wù)二 地上部管理模塊三 花卉生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目一 花卉苗木生產(chǎn) 任務(wù)一 花卉常規(guī)育苗 任務(wù)二 花卉組織培養(yǎng) 任務(wù)三 花卉容器育苗項(xiàng)目二 露地花卉生產(chǎn) 任務(wù)一 一、二年生花卉生產(chǎn) 任務(wù)二 多年生草本花卉生產(chǎn) 任務(wù)三 木本花卉生產(chǎn) 任務(wù)四 水生花卉生產(chǎn)項(xiàng)目三 設(shè)施花卉生產(chǎn) 任務(wù)一 盆栽花卉生產(chǎn) 任務(wù)二 花卉無土栽培 任務(wù)三 溫室花卉生產(chǎn)模塊四 園藝產(chǎn)品貯藏與加工項(xiàng)目一 園藝產(chǎn)品保鮮貯藏 任務(wù)一 呼吸躍變型水果保鮮貯藏 任務(wù)二 呼吸非躍變型水果保鮮貯藏 任務(wù)三 蔬菜保鮮貯藏 任務(wù)四 花卉保鮮項(xiàng)目二 園藝產(chǎn)品加工 任務(wù)一 干制品加工 任務(wù)二 蜜餞加工 任務(wù)三 果醬果凍加工 任務(wù)四 罐頭加工 任務(wù)五 果汁加工及果酒釀造 任務(wù)六 果蔬速凍 任務(wù)七 蔬菜腌制模塊五 插花綜合實(shí)訓(xùn)模塊項(xiàng)目一 插花藝術(shù)的基本構(gòu)圖設(shè)計(jì)制作 任務(wù)一 對(duì)稱式構(gòu)圖設(shè)計(jì)制作 任務(wù)二 不對(duì)稱式構(gòu)圖設(shè)計(jì)制作 任務(wù)三 自然式（東方式）插花的基本型制作項(xiàng)目二 婚禮花藝設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)一 婚禮服飾花的設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)二 婚車花藝裝飾設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)三 婚宴現(xiàn)場(chǎng)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)與施工項(xiàng)目三 會(huì)場(chǎng)花藝設(shè)計(jì)和制作 任務(wù)一 會(huì)議桌花設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)二 會(huì)議演講臺(tái)臺(tái)花花藝設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)三 會(huì)場(chǎng)主席臺(tái)臺(tái)前花藝設(shè)計(jì)與制作項(xiàng)目四 慶典花藝設(shè)計(jì)與施工 任務(wù)一 慶典花籃制作 任務(wù)二 校慶立體花壇制作項(xiàng)目五 喪禮花藝設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)一 喪禮胸花的設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)二 喪禮花束的設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)三 喪禮花圈的設(shè)計(jì)與制作 任務(wù)四 喪禮禮廳花藝設(shè)計(jì)與制作模塊六 盆景生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目一 樹木盆景制作與養(yǎng)護(hù) 任務(wù)一 樹木盆景樁材的培養(yǎng) 任務(wù)二 樹木盆景的造型 任務(wù)三 樹木盆景的養(yǎng)護(hù)項(xiàng)目二 山水盆景制作與養(yǎng)護(hù) 任務(wù)一 山水盆景的制作 任務(wù)二 山水盆景的養(yǎng)護(hù)項(xiàng)目三 水旱、樹石盆景制作與養(yǎng)護(hù) 任務(wù)一 水旱盆景的制作與養(yǎng)護(hù) 任務(wù)二 樹石盆景的制作與養(yǎng)護(hù)參考文獻(xiàn)
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