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旅游心理原理與實務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787563712403
- 條形碼：9787563712403 ; 978-7-5637-1240-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游心理原理與實務(wù) 本書特色
本書主要介紹了心理學(xué)的基礎(chǔ)知識，旅游服務(wù)心理原理及其實際應(yīng)用。包括案例分析、思考與練習(xí)等模塊。
旅游心理原理與實務(wù) 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容分成四部分共9章，包括：旅游心理學(xué)概述；旅游者的動機與態(tài)度；旅游活動中的心理過程；旅游者的人格與特征；旅游服務(wù)心理的實用原理；酒店服務(wù)心理；導(dǎo)游服務(wù)心理；旅游企業(yè)的團隊心理；旅游企業(yè)員工的心理及保健。
旅游心理原理與實務(wù) 目錄
第1章 旅游心理學(xué)概述 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游心理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展 一、旅游心理學(xué)是心理學(xué)的一門應(yīng)用性學(xué)科 二、旅游心理學(xué)的形成和發(fā)展 第二節(jié) 旅游心理學(xué)的研究對象和內(nèi)容 一、旅游心理學(xué)的研究對象 二、旅游心理學(xué)的研究內(nèi)容 第三節(jié) 研究旅游心理學(xué)的意義和方法 一、研究旅游心理學(xué)的意義 二、研究旅游心理學(xué)的方法 第四節(jié) 旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ) 一、普通心理學(xué) 二、社會心理學(xué) 三、管理心理學(xué) 四、旅游學(xué)科及其他相關(guān)的基礎(chǔ)學(xué)科 案例分享1—1 思考與練習(xí) 第2章 旅游者的動機與態(tài)度 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游動機的產(chǎn)生 一、旅游動機的功能 二、旅游動機的分類 三、產(chǎn)生旅游動機的內(nèi)部條件 四、影響旅游動機的外部條件 第二節(jié) 旅游者的態(tài)度 一、態(tài)度概述 二、影響旅游者態(tài)度的因素 三、旅游偏好和旅游決策的形成 案例分享2—1 案例分享2—2 心理測驗2—1 心理測驗2—2 思考與練習(xí) 第3章 旅游活動中的心理過程 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游者的知覺過程 一、旅游知覺的特征 二、旅游知覺的類型 三、旅游中的錯覺 四、旅游中的社會知覺 五、對旅游條件的知覺 六、旅游者的風(fēng)險知覺 第二節(jié) 旅游者的學(xué)習(xí)過程 一、旅游者學(xué)習(xí)的作用 二、旅游者學(xué)習(xí)的內(nèi)容 三、旅游者學(xué)習(xí)的過程 第三節(jié) 旅游者的情緒情感過程 一、情緒情感概述 二、旅游者的情緒情感 第四節(jié) 旅游者的意志過程 一、意志概述 二、旅游者心理活動的一般過程 第五節(jié) 旅游者的審美心理過程 一、審美的心理因素 二、“距離說”與旅游審美 案例分享3—1 心理測驗3—1 心理測驗3—2 思考與練習(xí) 第4章 旅游者的人格與特征 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游者的人格 一、人格理論 二、人格特征 三、影響人格形成的因素 四、旅游者的人格類型 五、人格與旅游行為 第二節(jié) 旅游者的特征心理 一、旅游者的性別心理 二、旅游者的年齡心理 三、旅游者的職業(yè)心理 四、旅游者的地域心理 案例分享4—1 案例分享4—2 心理測驗4—1 心理測驗4—2 思考與練習(xí)第5章 旅游服務(wù)心理的實用原理 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游服務(wù)的雙重性 一、旅游者的“三求”心理 二、人際交往的雙重性 三、旅游服務(wù)的雙重性 第二節(jié) 旅游心理服務(wù)的要訣 一、讓客人覺得你和藹可親 二、做客人的一面“好鏡子” 第三節(jié) 客人投訴心理 一、引起投訴的原因 二、投訴的心理分析 三、投訴的處理方法 四、投訴的預(yù)防措施 案例分享5—1 思考與練習(xí)第6章 酒店服務(wù)心理 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 酒店從業(yè)人員的基本心理要求 一、對客人的心理分析 二、酒店從業(yè)人員的職業(yè)意識 三、對酒店從業(yè)人員的基本心理要求 第二節(jié) 酒店各環(huán)節(jié) 的服務(wù)心理 一、前廳服務(wù)心理 二、客房服務(wù)心理 三、餐飲服務(wù)心理 四、商場服務(wù)心理 五、康樂服務(wù)心理 案例分享6—1 案例分享6—2 案例分享6—3 案例分享6—4 案例分享6—5 案例分享6—6 心理測驗6—1 思考與練習(xí) 第7章 導(dǎo)游服務(wù)心理 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 導(dǎo)游人員的基本心理要求 一、儀表、氣質(zhì)與服務(wù)心理 二、性格、情感與服務(wù)熱情 三、意志、能力與服務(wù)水平 第二節(jié) 游客在旅游過程中的心理活動分析及服務(wù) 一、旅游者在旅游初始階段的一般心理特征及服務(wù) 二、旅游者在旅游中間階段的一般心理特征及服務(wù) 三、旅游者在旅游終結(jié)階段的一般心理特征及服務(wù) 案例分享7—1 案例分享7—2 心理測驗7—1 思考與練習(xí)第8章 旅游企業(yè)的團隊心理 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游企業(yè)團隊概述 一、旅游企業(yè)團隊的含義 二、旅游企業(yè)團隊的類型與特征 三、影響旅游企業(yè)團隊效能的因素 第二節(jié) 旅游企業(yè)團隊的心理建設(shè) 一、旅游企業(yè)團隊的角色心理 二、旅游企業(yè)團隊的人際關(guān)系 三、旅游企業(yè)團隊精神的培養(yǎng) 第三節(jié) 旅游企業(yè)團隊的溝通技巧 一、溝通概述 二、言語溝通技巧 三、傾聽技巧 四、非語言溝通技巧 五、人際沖突中的溝通技巧 案例分享8—1 案例分享8—2 心理測驗8—1 心理測驗8—2 思考與練習(xí)第9章 旅游企業(yè)員工的心理及保健 引 言 學(xué)習(xí)目標(biāo) **節(jié) 旅游企業(yè)員工的動機與激勵 一、員工動機的基本理論 二、員工激勵的方式與途徑 第二節(jié) 旅游企業(yè)員工壓力的來源與緩解 一、員工壓力的來源 二、員工職業(yè)枯竭的識別 三、員工幫助計劃的實施 第三節(jié) 旅游企業(yè)員工的健康標(biāo)準(zhǔn)與心理保健 一、員工的健康標(biāo)準(zhǔn) 二、員工的心理保健 三、員工的心理治療 四、員工的職業(yè)選擇 案例分享9—1 心理測驗9一1 心理測驗9—2 心理測驗9—3 心理測驗9—4 思考與練習(xí)主要參考書目
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