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連貫式生產性城市景觀 版權信息
- ISBN：9787112175482
- 條形碼：9787112175482 ; 978-7-112-17548-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
連貫式生產性城市景觀 本書特色
安德烈·維尤恩編著的《連貫式生產性城市景觀》這本書旨在有助于正在進行的關于未來城市形狀的辯論。 根據新興的國際研究，本書提出了將連續生產性城市景觀(CPULs)整合到現有和未來的城市的愿景。CPULs是結合農業和其他景觀元素的城市空、司，這種空間體系具有連續、開放的空間聯系。 本書著重于討論由CPULs設計和規劃而產生的司題，并檢驗CPULs給城市機理帶來的各種特質。由卡特琳·伯恩(Katrin Bohn)、安德烈·維尤恩(Andrre viljoen)和喬·霍威(Joe Howrn)編寫的章節展示了CPULs案例，探索了現今情況和歷史背景并提供了CPULs的設計策略。這些議題在一系列由專家撰寫的主要章節中得到了進一步的延展。 基于CPULs的城市農業有助于可持續的糧食生產和開放空間管理。如果想深刻認識CPULs的設計潛力，就有必要理解支持城市農業的相關觀點。
連貫式生產性城市景觀 內容簡介
安德烈·維尤恩編*的《連貫式生產性城市景觀》這本書旨在有助于正在進行的關于未來城市形狀的辯論。根據新興的國際研究，本書提出了將連續生產性城市景觀(cpuls)整合到現有和未來的城市的愿景。cpuls是結合農業和其他景觀元素的城市空、司，這種空間體系具有連續、開放的空間聯系。本書著重于討論由cpuls設計和規劃而產生的司題，并檢驗cpuls給城市機理帶來的各種特質。由卡特琳·伯恩(katrinbohn)、安德烈·維尤恩(andrreviljoen)和喬·霍威(joehowrn)編寫的章節展示了cpuls案例，探索了現今情況和歷史背景并提供了cpuls的設計策略。這些議題在一系列由專家撰寫的主要章節中得到了進一步的延展。基于cpuls的城市農業有助于可持續的糧食生產和開放空間管理。如果想深刻認識cpuls的設計潛力，就有必要理解支持城市農業的相關觀點。
連貫式生產性城市景觀 目錄
原版序原版前言中文版序譯者序致謝插圖版權說明本書貢獻者基礎詞匯表第1章 胡蘿卜與城市：連貫式生產性城市景觀(cpuls)的概念1 老空、司中的新場所：城市的視角 連貫式生產性城市景觀：2045年的倫敦 生態集約化 2045年的倫敦后記2 更少的空間與更多的空間：一個城市設計的策略 什么是連貫式生產性城市景觀(cpuls)? 為什么要實施連貫式生產性城市景觀(cpuls)? 在哪里能夠實現連貫式生產性城市景觀(cpuls)? 第2章 連續生產性城市景觀(opt兒s)的規劃：城市農業3 更多的食物與更少的空間：何必為此費心? 食物與城市設計 為什么需要城市食物? 城市農業的環境案例 參考文獻4 城市農業與可持續城市發展 規模預測 能源與土地利用 養分流失 重新認識城市農業 擁有可持續系統的城市5 食物里程 介紹 食物里程與食物鏈 食物里程鏈的含義 食品里程背后的推動力量 解決方案 參考文獻6 桑德威爾：一個富裕的國家和給窮人的食物 參考文獻7 種植：通往環境可持續規劃的綜合途徑 參考文獻8 新城市與更豐富的生活：效益和障礙 社會文化效益 經濟效益 健康效益 城市農業的障礙 參考文獻9 城市農業與城郊農業的經濟意義 引言 微觀經濟方面 upa的動機 供應 市場進入、需求和價格 宏觀經濟方面 政策結論 參考文獻10 改變消費者的行為：農貿市場的作用11 社區園圃和城市農場的社會作用 什么是社區園圃或城市農場? 社區園圃或城市農場帶來的好處 食品生產和可持續性的相關政策 鼓勵現有項目和新項目 對未來的展望 城市農場和社區園圃聯合會 說明12 城市尺度的循環系統第3章 連貫式生產性城市景觀(cpuls)的規劃：開放城市空間13 時間里的食物作為歐洲案例的英國城市開放空間的歷史 生活的地方即是我們種植食物的地方 工業革命和郊區烏托邦：城市與食品生產地的分離 城市食品和j中突 城市重建和食物產量下降 城市食物種植的復興和多樣化 城市農業及其可持續性 參考文獻14 空間里的食物：當代城市開放空間中的連貫式生產性城市景觀 歐洲城市的連貫式生產性城市景觀 城市開放空間圖冊 參考文獻15 田地上的設計：份田在城市景觀中的未來 作為綠色空間的份田 作為城市景觀的份田 作為社區之間的協調者的份田 用于設計的地塊 參考文獻第4章 連貫式生產性城市景觀(cpuls)的規劃：國際經驗16 在哈瓦那的城市農業：帶給未來的機遇 挑戰 人們及政府的回應 古巴的鄉村農業和城市園藝 哈瓦那城和城市周邊的農業 哈瓦那：歷史和發展現狀 20世紀90年代的經驗 結論 參考文獻17 古巴：城市農業的實驗室 古巴城市農業的空間特征 城市農業的規模 城市農業作業點 基礎設施和城市農業 在居民區的城市農業 有機城市農業 參考文獻18 非洲東部和南部的城市與城郊農業狀況：經濟層面、規劃層面和社會層面 20世紀70年代以來的研究模式：區域和重點聚焦 城市和城郊農業在非洲重要研究領域的背景概要 實施者和機構 結論 參考文獻 縮略語19 新發現的微型生產性城市景觀 參考文獻20 英國的份田、農田和作物 份田的組織 實際生產問題 城市和城郊農業帶來的經濟影響 結論 參考文獻21 城市糧食生產：新景觀、新思路 城市產糧區 城市產糧計劃中的景觀特點 結論22 永續農業與生產性城市景觀 永續農業 參考文獻23 功利主義的夢想：其他國家的案例 荷蘭代爾夫特 尼泊爾加德滿都谷地 博茨瓦納哈博羅內 其他模式 參考文獻第5章 胡蘿卜與城市：具有可操作性的遠景24 舊城市中的新空間：景觀視角 尺寸規模 開放性 地方性互動作用 城市自然體系 持久性視覺刺激 參考文獻25 更多城市，更少空間：關于生活方式的想象 多種土地使用功能與使用者 土地利用的經濟回報 內城運動 環境愉悅 參考文獻26 更多或更少：引人思考的食品
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