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現(xiàn)代飯店?duì)I銷 版權(quán)信息
- ISBN：9787504734716
- 條形碼：9787504734716 ; 978-7-5047-3471-6
- 裝幀：平裝
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>>
現(xiàn)代飯店?duì)I銷 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《職業(yè)院校飯店服務(wù)與管理專業(yè)系列教材·現(xiàn)代飯店?duì)I銷》按照必需、夠用的原則，以應(yīng)用為目的，以現(xiàn)代飯店?duì)I銷理論的系統(tǒng)闡述為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)現(xiàn)代飯店?duì)I銷知識(shí)與技能的優(yōu)化整合，在*短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)學(xué)生從事現(xiàn)代飯店?duì)I銷工作必需的知識(shí)與技能。《職業(yè)院校飯店服務(wù)與管理專業(yè)系列教材？·現(xiàn)代飯店?duì)I銷》突出案例教學(xué)的特點(diǎn)，采用了大量直接反映當(dāng)前旅游業(yè)與飯店業(yè)現(xiàn)狀的新型案例和靠前外飯店?duì)I銷的典型案例，探討如何有效地開(kāi)展飯店?duì)I銷工作，突出職業(yè)院校飯店服務(wù)與管理專業(yè)高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特點(diǎn)。
現(xiàn)代飯店?duì)I銷 目錄
**章 認(rèn)識(shí)現(xiàn)代飯店?duì)I銷
**節(jié) 什么是飯店?duì)I銷
第二節(jié) 不同市場(chǎng)需求狀態(tài)下的飯店?duì)I銷
第三節(jié) 飯店?duì)I銷理念的演進(jìn)
第四節(jié) 現(xiàn)代飯店?duì)I銷的發(fā)展趨勢(shì)
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第二章 如何進(jìn)行飯店?duì)I銷調(diào)研
**節(jié) 了解飯店?duì)I銷環(huán)境
第二節(jié) 實(shí)施飯店客源調(diào)查
第三節(jié) 熟練調(diào)查訪問(wèn)技巧
第四節(jié) 做好飯店市場(chǎng)預(yù)測(cè)
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第三章 飯店客人行為研究
**節(jié) 了解飯店客人行為
第二節(jié) 飯店零散客人的購(gòu)買行為分析
第三節(jié) 組織機(jī)構(gòu)用戶的購(gòu)買行為分析
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第四章 飯店市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位
**節(jié) 了解飯店市場(chǎng)細(xì)分
第二節(jié) 飯店目標(biāo)市場(chǎng)策略
第三節(jié) 飯店市場(chǎng)定位策略
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第五章 飯店產(chǎn)品策略
**節(jié) 了解飯店產(chǎn)品
第二節(jié) 飯店產(chǎn)品的生命周期
第三節(jié) 飯店新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)策略
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第六章 飯店價(jià)格策略
**節(jié) 了解飯店產(chǎn)品價(jià)格
第二節(jié) 飯店產(chǎn)品定價(jià)的影響因素及定價(jià)方法
第三節(jié) 把握飯店產(chǎn)品定價(jià)策略
第四節(jié) 實(shí)施飯店價(jià)格調(diào)整
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第七章 飯店?duì)I銷渠道策略
**節(jié) 了解飯店?duì)I銷渠道
第二節(jié) 飯店?duì)I銷中介
第三節(jié) 飯店?duì)I銷渠道的管理
第四節(jié) 飯店電子商務(wù)
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第八章 飯店促銷策略
**節(jié) 了解促銷與促銷組合
第二節(jié) 飯店人員推銷
第三節(jié) 飯店廣告
第四節(jié) 飯店?duì)I業(yè)推廣
第五節(jié) 飯店公共關(guān)系
第六節(jié) 飯店其他促銷策略
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第九章 飯店?duì)I銷管理
**節(jié) 了解飯店?duì)I銷管理
第二節(jié) 掌握飯店?duì)I銷戰(zhàn)略管理
第三節(jié) 飯店?duì)I銷計(jì)劃
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
參考文獻(xiàn)
附錄飯店?duì)I銷計(jì)劃范例
**節(jié) 什么是飯店?duì)I銷
第二節(jié) 不同市場(chǎng)需求狀態(tài)下的飯店?duì)I銷
第三節(jié) 飯店?duì)I銷理念的演進(jìn)
第四節(jié) 現(xiàn)代飯店?duì)I銷的發(fā)展趨勢(shì)
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第二章 如何進(jìn)行飯店?duì)I銷調(diào)研
**節(jié) 了解飯店?duì)I銷環(huán)境
第二節(jié) 實(shí)施飯店客源調(diào)查
第三節(jié) 熟練調(diào)查訪問(wèn)技巧
第四節(jié) 做好飯店市場(chǎng)預(yù)測(cè)
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第三章 飯店客人行為研究
**節(jié) 了解飯店客人行為
第二節(jié) 飯店零散客人的購(gòu)買行為分析
第三節(jié) 組織機(jī)構(gòu)用戶的購(gòu)買行為分析
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第四章 飯店市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位
**節(jié) 了解飯店市場(chǎng)細(xì)分
第二節(jié) 飯店目標(biāo)市場(chǎng)策略
第三節(jié) 飯店市場(chǎng)定位策略
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第五章 飯店產(chǎn)品策略
**節(jié) 了解飯店產(chǎn)品
第二節(jié) 飯店產(chǎn)品的生命周期
第三節(jié) 飯店新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)策略
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第六章 飯店價(jià)格策略
**節(jié) 了解飯店產(chǎn)品價(jià)格
第二節(jié) 飯店產(chǎn)品定價(jià)的影響因素及定價(jià)方法
第三節(jié) 把握飯店產(chǎn)品定價(jià)策略
第四節(jié) 實(shí)施飯店價(jià)格調(diào)整
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第七章 飯店?duì)I銷渠道策略
**節(jié) 了解飯店?duì)I銷渠道
第二節(jié) 飯店?duì)I銷中介
第三節(jié) 飯店?duì)I銷渠道的管理
第四節(jié) 飯店電子商務(wù)
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第八章 飯店促銷策略
**節(jié) 了解促銷與促銷組合
第二節(jié) 飯店人員推銷
第三節(jié) 飯店廣告
第四節(jié) 飯店?duì)I業(yè)推廣
第五節(jié) 飯店公共關(guān)系
第六節(jié) 飯店其他促銷策略
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
第九章 飯店?duì)I銷管理
**節(jié) 了解飯店?duì)I銷管理
第二節(jié) 掌握飯店?duì)I銷戰(zhàn)略管理
第三節(jié) 飯店?duì)I銷計(jì)劃
考考營(yíng)銷小專家
走近市場(chǎng)
參考文獻(xiàn)
附錄飯店?duì)I銷計(jì)劃范例
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