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蘋果現代栽培關鍵技術

包郵 蘋果現代栽培關鍵技術

出版社:化學工業出版社出版時間:2015-10-01
開本: 32開 頁數: 222
本類榜單:農業/林業銷量榜
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蘋果現代栽培關鍵技術 版權信息

  • ISBN:9787122233325
  • 條形碼:9787122233325 ; 978-7-122-23332-5
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

蘋果現代栽培關鍵技術 本書特色

《綠色農業技術推廣叢書:蘋果現代栽培關鍵技術》以指導蘋果安全化、高效化、省力化栽培為宗旨,突出新成果、新技術與傳統經驗和常規技術的有機結合。針對生產實際和讀者需要,系統介紹了蘋果現代栽培關鍵技術,主要包括環境條件要求、品種(砧木)選擇和苗木繁育、現代果園建立、高效土肥水管理、樹體合理調控、品質提高技術、病蟲綠色防控技術、采后處理技術等關鍵技術。本書重點突出、內容新穎、技術先進、科學實用、淺顯易懂,適合從事蘋果生產的科技人員、廣大果農及果樹愛好者參考,也可供高等學校相關專業師生參閱。

蘋果現代栽培關鍵技術 內容簡介

適讀人群 :可供果農,農業技術推廣人員以及高等學校相關專業學生等參考。   我國的蘋果產業已由數量效益型向質量效益型轉變。尤其是近十年來,全國蘋果主產區通過優勢區域規劃、品種結構調整和栽培技術改進,蘋果質量顯著提高,出口量不斷增加,在國內外市場上的影響力越來越大。由于栽培模式落后、新技術普及力度不夠、部分產區農業投入品(農藥、化肥等)使用不合理、投入成本不斷增加等原因,導致部分蘋果產區土壤條件惡化,果品產量和果實質量下降,影響了我國蘋果產業的持續健康發展。安全化、高效化、省力化生產已成為現代果園發展的主要趨勢,如何讓果農掌握現代栽培模式下的關鍵技術,已成為當前急需。全書以現代栽培關鍵技術為主線,針對生產實際和讀者需要,系統介紹了環境條件要求、品種(砧木)選擇和苗木繁育、現代果園建立、高效土肥水管理、樹體合理調控、品質提高技術、病蟲綠色防控技術、采后處理技術等系列技術,適合從事蘋果生產的科技人員、廣大果農、相關專業學生及果樹愛好者閱讀參考。

蘋果現代栽培關鍵技術 目錄

**章產業發展概述1**節產業發展現狀1一、產量穩步增長,質量不斷提高1二、區域逐步集中,結構明顯改善2三、產后明顯加強,附加值較大增長3四、產業化水平不斷提高,貿易持續增長4五、主要問題4第二節產業發展競爭力4一、規模優勢5二、資源優勢5三、價格優勢5四、區位優勢6第二章環境條件要求7**節產地選擇(蘋果適宜生態區)7一、渤海灣產區8二、西北黃土高原產區9三、黃河故道產區9四、西南冷涼高地產區10第二節產地空氣環境質量10第三節產地土壤環境和灌溉水質量11一、土壤環境質量11二、農田灌溉水質量11第三章品種(砧木)選擇和苗木繁育13**節品種(砧木)引進和選育13一、品種的概念與果樹品種的特點13二、果樹引種14三、果樹選種16第二節主要優良品種和砧木18一、鮮食優良品種18二、鮮食加工兼用品種24三、加工專用品種25四、專用授粉品種27五、砧木28第三節培育和選擇優質、無病毒苗木29一、優質苗木的標準29二、苗圃的建立31三、實生苗的培育32四、嫁接苗的培育35五、矮化砧嫁接苗的培育38六、無病毒苗木的培育39七、苗木出圃42第四章現代果園建立44**節園地選擇及規劃設計44一、園地選擇44二、果園規劃與設計46第二節現代建園技術49一、品種的選擇49二、授粉樹的選擇和配置49三、栽前準備51四、栽植時間52五、栽植方法53六、栽后管理55第五章高效土肥水管理57**節土壤管理57一、蘋果對土壤條件的要求57二、主要土壤管理措施60第二節科學施肥67一、蘋果樹需肥、吸肥特點67二、目前蘋果園施肥存在的問題73三、肥料種類75四、施肥量80五、施肥時間81六、施肥方式和方法81七、肥害的發生及補救83第三節水分調控85一、灌水85二、排水90第四節旱作栽培92一、選擇抗旱品種及砧木92二、加強栽培管理92三、果園覆蓋93四、果園生草93五、穴儲肥水地膜覆蓋技術93六、節水灌溉技術93七、應用吸濕劑和抗蒸劑94八、果園肥水一體化技術94第六章樹體合理調控96**節優質豐產樹形96一、自由紡錘形96二、細長紡錘形98三、改良紡錘形98四、主干疏層形98五、小冠疏層形99第二節樹體調控技術100一、四季修剪100二、不同樹齡的修剪105三、不同品種的修剪108四、蘋果樹的特殊修剪111五、紅富士蘋果成齡樹高產、穩產、優質的樹相指標113第三節老劣園更新改造114一、老果園更新114二、劣質園改造115三、補接授粉樹118四、郁密園的改造118五、低產果園的改造與開發119第七章品質提高技術123**節花期授粉與合理負載123一、花期授粉123二、合理負載130第二節果實套袋及配套技術132一、套袋的優點132二、套袋園的選擇134三、紙袋種類的選擇135四、套袋前的管理技術142五、套、摘袋時期及方法143六、套袋后果園管理148七、藝術蘋果生產技術要點150八、摘葉、轉果、墊果和鋪反光膜153第三節適時采收與采后增色158一、適時采收158二、采后增色159第八章病蟲綠色防控技術161**節主要病害及防治161一、蘋果腐爛病161二、蘋果干腐病163三、蘋果早期落葉病164四、蘋果輪紋病165五、蘋果炭疽病167六、蘋果霉心病168七、蘋果白粉病169八、蘋果褐斑病170九、蘋果銹病170十、蘋果生理病害171十一、重茬病173第二節主要蟲害及防治174一、葉螨(紅蜘蛛)類174二、桃小食心蟲及蘋小食心蟲176三、蚜蟲類177四、潛葉蛾類178五、卷葉蛾類180第三節病蟲綜合防治181一、預測預報181二、綜合防治183三、主要防治方法184第四節農藥的安全使用188一、農藥的毒性及預防188二、農藥的選購、運輸、儲存和保管191三、合理使用農藥的基本原則與方法196四、抗藥性的發生與預防202五、農藥藥害及其處理204第九章采后處理技術208**節分級標準及方法208一、蘋果的分級208二、分級標準208三、分級方法213第二節洗果和打蠟215一、洗果215二、打蠟216第三節包裝和裝潢217一、包裝217二、裝潢221參考文獻222收起全部↑
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