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10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo)

包郵 10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo)

出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版時間:2015-01-01
開本: 23cm 頁數(shù): 180
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10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo) 版權(quán)信息

10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo) 本書特色

      科學(xué)的飲食是優(yōu)生優(yōu)育的基礎(chǔ),《10×4 孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo)》按時間順序介紹了孕前、孕期、產(chǎn)后孕媽媽應(yīng)該怎么吃,如何保證營養(yǎng)均衡,才能讓胎寶寶的頭腦更聰明、身體發(fā)育得更好,以及孕媽媽應(yīng)該如何應(yīng)對孕期常見的不適癥狀……書中更為準(zhǔn)媽媽們量身定制了130多道孕前、孕期及產(chǎn)后的營養(yǎng)餐食譜。為準(zhǔn)媽媽提供一套系統(tǒng)而權(quán)威的營養(yǎng)指導(dǎo)。       本書提供的的營養(yǎng)食譜簡單實用,易學(xué)易做,即使是很少下廚的新媽媽、新爸爸也很容易操作。書中的菜肴配以精致的圖片,讓讀者在輕松的閱讀過程中掌握科學(xué)飲食的方法,幫助孕媽媽和新媽媽輕松解決營養(yǎng)搭配的難題。

10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo) 內(nèi)容簡介

本書從孕前準(zhǔn)備、懷胎10個月, 直至分娩與產(chǎn)后恢復(fù)量身打造了一份科學(xué)、合理、全面的營養(yǎng)大餐。詳細(xì)闡述了孕期媽媽的營養(yǎng)原則及補(bǔ)充方法、22種營養(yǎng)素對孕婦及胎兒的作用及理想攝入量、懷胎10個月的營養(yǎng)需求及實用妙方, 以及孕期不適的飲食調(diào)理等全方面內(nèi)容。

10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo) 目錄

一人吃二人補(bǔ),懷孕就是要吃好

孕期營養(yǎng)很重要

孕期應(yīng)該這樣做

這些營養(yǎng)素,媽媽寶寶都需要

蛋白質(zhì)  

脂 肪

碳水化合物 

膳食纖維 

葉 酸 

dha 

維生素a 

維生素b1 

維生素b2 

維生素c 

維生素d 

維生素e 

鈣 

鋅 

維生素b12 

維生素k 

α-亞麻酸 

卵磷脂 

這樣安排飲食,媽媽不胖,胎兒健康

孕期膳食的總體原則

安排飲食的具體方法

孕期每日膳食攝入量一覽表

準(zhǔn)媽媽、胎兒變化一覽表

營養(yǎng)儲備從備孕期間開始

備孕期間女性的營養(yǎng)需求

助孕食材

什錦甜粥

核桃小米粥

芝麻粥

醋拌木耳

備孕期間男性的營養(yǎng)需求

助孕食材

海鮮面

番茄炒豬排

連理雙味魚

香菇米飯

1月 小天使悄悄降臨

 孕1月 胎兒和孕媽的變化

關(guān)鍵營養(yǎng)需求

1周飲食宜忌

家常豆腐

雞蛋番茄羹

2周飲食宜忌

雞肉鮮湯燒小白菜

冬瓜蜆湯

3周飲食宜忌

涼拌五彩雞絲

香菇肉粥

4周飲食宜忌

三鮮炒餅

茄汁煎雞扒

2月 早孕反應(yīng)影響食欲

2月 胎兒和孕媽的變化

關(guān)鍵營養(yǎng)需求

5周飲食宜忌

小米面發(fā)糕

木耳雞肉湯

6周飲食宜忌

豬肝粥

核桃仁炒西藍(lán)花

7周飲食宜忌

枸杞牛肝湯

蔬菜豆皮卷

8周飲食宜忌

香菜蘿卜

生姜燉牛肚

3月 順利度過孕早期

3月 胎兒和孕媽的變化

關(guān)鍵營養(yǎng)需求

9周飲食宜忌

比薩三明治

胡蘿卜蘋果湯

10周飲食宜忌

金盞蝦仁

煎鱈魚

11周飲食宜忌

海帶豆腐湯

鮮奶油水果沙拉

......

4月 吃好比吃飽更重要

5月 保證營養(yǎng)很重要

6月 胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期

7月 加油吃

8月 食欲再次變差

9月 為寶寶出生做好準(zhǔn)備

10月 時刻準(zhǔn)備著

孕期常見不適的飲食調(diào)理

先兆流產(chǎn)

木耳馬蹄帶魚湯

艾葉羊肉湯

素花炒飯

孕期嘔吐

姜汁糯米糊

砂仁鯽魚湯

青檸口蘑

孕期糖尿病

鹵汁茄子

黃豆燉排骨

孕期高血壓

檸檬鴨湯

番茄汁茭白羹

桂圓紅棗雞湯

孕期感冒

肉末炒豌豆

排骨蘑菇湯

甜椒炒牛肉

孕期失眠

蜜汁腰果

菠菜雞煲

芝麻粥

孕期咳嗽

冬筍肉粥

冰糖銀耳湯

核桃雞花

孕期腿抽筋

小白菜水餃

蝦片粥

芝麻豬肝

孕期牙齦炎

黃瓜拌木耳

清香小炒

紅椒拌藕片

孕期抑郁癥

淮杞燉羊腦

紅棗芹菜湯

參歸燉雞

孕期便秘

牛奶香蕉木瓜汁

核桃粥

山藥魚肉湯

孕期水腫

小豆鯉魚湯

黑豆紅糖水

翡翠奶汁冬瓜

孕期貧血

腐乳豆腐羹

蝦肉水餃

花生紅棗粥

吃對吃好,輕輕松松坐月子

月子期的營養(yǎng)需求

月子期的飲食宜忌

月子食譜

牛肉粥

香菇炒菜花

雞蛋炒西藍(lán)花

小番茄炒雞丁

參味小米粥

催乳食譜

翠瓜小菜

家鄉(xiāng)蔬菜面

麻油蛋包面線

什錦豆瓣干拌飯

展開全部

10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo) 作者簡介

    莫寶慶,副教授,博士,1986年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生系,1989年獲該校營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)碩士學(xué)位,2001年獲該校兒童保健專業(yè)博士學(xué)位。主要研究方向為孕期營養(yǎng)、兒童營養(yǎng)與肥胖。

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