掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
四千年農夫 中國、朝鮮和日本的永續農業
-
>
(精)中華古樹名木(全2冊)
-
>
線辣椒優質高產栽培
-
>
生命的藝術:動物解剖學的神秘歷史之旅
-
>
正確使用農藥知識問答
-
>
龍眼譜:外二種
-
>
迷你花園:打造你的玻璃生態瓶
買過本商品的人還買了
農產品質量安全知識讀本 版權信息
- ISBN：9787511621771
- 條形碼：9787511621771 ; 978-7-5116-2177-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農產品質量安全知識讀本 內容簡介
陳中建編寫的《農產品質量安全知識讀本(新型職業農民培育工程規劃教材)》對我國農產品質量安全存在的問題及相關政策與措施作了簡要介紹，全書分別介紹了農產品質量安全概述、農產品質量安全標準化體系建設、農產品質量安全追溯管理、農產品生產過程的質量安全生產技術、農產品加工過程的質量安全生產技術、農產品流通過程的質量安全控制、農產品質量安全檢測體系、農產品質量安全品牌申報和認證、政策法規等內容。
農產品質量安全知識讀本 目錄
目! 錄
**章!農產品質量安全概述
**節!農產品質量安全概述
第二節!我國農產品質量安全現狀!
第三節!影響我國農產品質量安全的主要因素!
第四節!農產品質量安全管理的總體思路!
第五節!農產品質量安全管理的環節與體系建設!
第二章!農產品質量安全標準化體系建設!
**節!農產品質量安全標準體系!
第二節!農產品質量安全檢測體系!
第三節!農產品質量安全認證體系!
第四節!農產品質量安全標準化體系建設的作用!
第三章!農產品質量安全追溯管理!
**節!農產品質量安全追溯體系的建立!
第二節!農產品質量監察體系的建立和實施!
第三節!農產品質量安全的追溯管理要求!
第四章!農產品生產過程的質量安全生產技術!
**節!種植業產品安全生產技術!
第二節!畜牧產品安全生產技術!
第三節!水產品質量安全生產技術!
第五章!農產品加工過程的質量安全生產技術!
**節!中國農產品加工業的發展現狀及存在問題
第二節!果蔬產品加工過程的質量安全控制!
第三節!糧食及其制品的質量安全!
第四節!畜牧產品質量安全及控制!
第五節!水產品質量安全與控制!
第六章!農產品流通過程的質量安全控制!
**節!運輸與貯藏標準!
第二節!生豬定點屠宰管理!
第七章!農產品質量安全檢測體系!
**節!農產品檢測體系!
第二節!農產品質量安全檢測機構!
第八章!農產品質量安全品牌申報和認證!
**節!農產品質量要安全認證概述!
第二節!無公害農產品認證!
第三節!綠色食品認證!
第四節!有機食品認證!
第五節!農產品地理標志登記!
第六節!名牌農產品認定!
第九章!政策法規!
**節!中華人民共和國農產品質量安全法!
第二節!無公害農產品管理辦法!
第三節!農產品產地安全管理辦法!
第四節!有機產品認證實施規則!
第五節!無公害農產品認證程序!
展開全部
農產品質量安全知識讀本 作者簡介
陳中建 2010年全國農業廣播電視教育先進工作者 2011年全省農業廣播電視教育先進工作者 2012年湖北省省委宣傳部、湖北省新聞工作者協會、湖北省農業廳優秀作品二等獎。 2013年獲華中農業大學繼續教育招生工作先進個人
書友推薦
- >
名家帶你讀魯迅:故事新編
- >
經典常談
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
隨園食單
- >
山海經
本類暢銷
