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養生粥膳大全-超值全彩白金版 版權信息
- ISBN：9787530898147
- 條形碼：9787530898147 ; 978-7-5308-9814-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養生粥膳大全-超值全彩白金版 本書特色
張明編著的《養生粥膳大全(超值全彩白金版)》運用營養學、養生學等科學原理，詳細地闡述了粥膳的養生保健作用、制作方法與技巧，從傳統粥膳、四季滋補、強身健體、防病治病、不同人群、不同體質和美容纖體等方面介紹了700多種養生保健粥膳，讀者朋友們可以根據實際的需要選擇。書中的粥均配有精美的圖片，詳細的制作過程，科學的營養解析，而且本書中所選粥膳大多出自中醫典籍或民間驗方，取材容易、制作簡便，對配制與食用粥膳具有指導價值，具有較高的出版價值。
養生粥膳大全-超值全彩白金版 內容簡介
張明編著的《養生粥膳大全(超值全彩白金版)》運用營養學、養生學等科學原理，詳細地闡述了粥膳的養生保健作用、制作方法與技巧，從傳統粥膳、四季滋補、強身健體、防病治病、不同人群、不同體質和美容纖體等方面介紹了700多種養生保健粥膳，讀者朋友們可以根據實際的需要選擇。書中的粥均配有精美的圖片，詳細的制作過程，科學的營養解析，而且本書中所選粥膳大多出自中醫典籍或民間驗方，取材容易、制作簡便，對配制與食用粥膳具有指導價值，具有較高的出版價值。
養生粥膳大全-超值全彩白金版 目錄
**章 粥——日常養生**補物 家常粥膳*養人 粥——世間**補物 粥膳的種類 粥膳的養生功效 粥膳的適用人群 養生粥的治病機理 養生粥的使用原則 怎么喝粥*健康 喝粥也有宜忌 如何熬出美味又營養的粥 選米的學問 用水的方法 配料的選擇 調料的選擇 火候及時間的掌握 器具的選擇 熬出好粥的正確步驟 熬出好粥的小竅門第二章 傳統經典養生粥膳 傳統清粥 大米粥——和胃氣，補脾虛……第三章 四級養生粥膳第四章 強身健體養生粥膳第五章 防病治病養生粥膳第六章 不同人群養生粥膳第七章 不同體質養生粥膳第八章 美容纖體養生粥膳
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