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蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營與管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787511621290
- 條形碼：9787511621290 ; 978-7-5116-2129-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營與管理 本書特色
本書全面介紹了蔬菜生產(chǎn)的意義、生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理的組織形式、經(jīng)營形式、現(xiàn)代管理特征，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)、市場分析和管理的方法和思路，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營的管理人才的選擇和培養(yǎng)、資金的引進(jìn)和運(yùn)行、生產(chǎn)的綜合管理、銷售策劃與管理，蔬菜栽培基礎(chǔ)知識，主栽蔬菜品種栽培技術(shù)，蔬菜安全生產(chǎn)管理，蔬菜生產(chǎn)安排，設(shè)施蔬菜病蟲害防治等方面的理論知識和實(shí)用技術(shù)，具有系統(tǒng)、全面、科學(xué)、實(shí)用的特點(diǎn)。可作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作人員和菜農(nóng)等從事蔬菜產(chǎn)業(yè)人員的培訓(xùn)教材與實(shí)用技術(shù)參考書。
蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營與管理 內(nèi)容簡介
本書全面介紹了蔬菜生產(chǎn)的意義、生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理的組織形式、經(jīng)營形式、現(xiàn)代管理特征，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)、市場分析和管理的方法和思路，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營的管理人才的選擇和培養(yǎng)、資金的引進(jìn)和運(yùn)行、生產(chǎn)的綜合管理、銷售策劃與管理，蔬菜栽培基礎(chǔ)知識，主栽蔬菜品種栽培技術(shù)，蔬菜安全生產(chǎn)管理，蔬菜生產(chǎn)安排，設(shè)施蔬菜病蟲害防治等方面的理論知識和實(shí)用技術(shù)，具有系統(tǒng)、全面、科學(xué)、實(shí)用的特點(diǎn)。可作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作人員和菜農(nóng)等從事蔬菜產(chǎn)業(yè)人員的培訓(xùn)教材與實(shí)用技術(shù)參考書。
蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營與管理 目錄
緒論**章 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)**節(jié) 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理的組織形式第二節(jié) 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)代管理特征與形式第二章 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營管理的基本要素**節(jié) 市場分析第二節(jié) 蔬菜經(jīng)營管理技術(shù)第三節(jié) 蔬菜經(jīng)營管理方法和思路第三章 蔬菜經(jīng)營管理的策略與措施**節(jié) 調(diào)整確定經(jīng)營理念第二節(jié) 人才的培養(yǎng)與使用第三節(jié) 資金的引進(jìn)與運(yùn)用第四節(jié) 銷售策劃與管理第四章 蔬菜栽培基礎(chǔ)知識**節(jié) 蔬菜栽培理論知識第二節(jié) 蔬菜設(shè)施栽培基礎(chǔ)知識第三節(jié) 菜園土和肥料第四節(jié) 蔬菜采后處理第五章 主要蔬菜品種栽培技術(shù)**節(jié) 日光溫室栽培白蘿卜生產(chǎn)技術(shù)第二節(jié) 大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)第三節(jié) 支撐免培土雙行大蔥高效栽培關(guān)鍵技術(shù)第四節(jié) 嫁接法防治溫室番茄病害栽培技術(shù)第五節(jié) 韭菜設(shè)施栽培技術(shù)第六節(jié) 馬鈴薯春茬地膜覆蓋栽培技術(shù)第七節(jié) 芹菜日光溫室高產(chǎn)栽培技術(shù)第八節(jié) 棚室茼蒿周年高產(chǎn)栽培技術(shù)第九節(jié) 日光溫室黃瓜栽培技術(shù)第十節(jié) 工廠化杏鮑菇二次出菇技術(shù)第十一節(jié) 早春小拱棚胡蘿卜無公害生產(chǎn)技術(shù)第十二節(jié) 茄子栽培管理技術(shù)第十三節(jié) 辣椒栽培管理技術(shù)第十四節(jié) 菜豆栽培管理技術(shù)第十五節(jié) 大棚絲瓜栽培管理技術(shù)第六章 蔬菜安全生產(chǎn)管理**節(jié) 蔬菜安全生產(chǎn)的相關(guān)定義第二節(jié) 影響蔬菜安全生產(chǎn)的因素第三節(jié) 蔬菜現(xiàn)行質(zhì)量安全生產(chǎn)管理的現(xiàn)狀第四節(jié) 提高蔬菜質(zhì)量安全生產(chǎn)管理的對策第七章 蔬菜生產(chǎn)安排**節(jié) 蔬菜的栽培季節(jié)第二節(jié) 蔬菜茬口安排第三節(jié) 蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃制定第八章 設(shè)施蔬菜病蟲害防治技術(shù)**節(jié) 病蟲害的田間調(diào)查與預(yù)測預(yù)報(bào)第二節(jié) 主要蔬菜害蟲的識別與防治技術(shù)第三節(jié) 主要蔬菜病害的識別與防治技術(shù)第四節(jié) 蔬菜病蟲害優(yōu)化防治技術(shù)第五節(jié) 病蟲害的綜合防治技術(shù)參考文獻(xiàn)
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蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營與管理 作者簡介
胡江川，女，1979.1出生，畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)，碩士；廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，從事園藝專業(yè)教學(xué)和職業(yè)技能培訓(xùn)工作。近五年主持市級課題2項(xiàng)，主研2項(xiàng)，參研省市級課題7項(xiàng)，并通過省、市級鑒定，成果達(dá)到國際先進(jìn)水平；先后獲得省教科研成果二等獎、廊坊市科技進(jìn)步二、三等獎；省級以上刊物發(fā)表論文15篇，其中核心期刊6篇（第一作者），參編十二五規(guī)劃教材2部，專著3部。在搞好教學(xué)、科研工作的同時(shí)，結(jié)合教學(xué)并利用節(jié)假日下鄉(xiāng)組織農(nóng)民開展設(shè)施蔬菜專業(yè)、病蟲害防治專業(yè)培訓(xùn)，積極進(jìn)行科技推廣，服務(wù)三農(nóng)。先后被廊坊市產(chǎn)業(yè)化辦公室、大城縣、永清縣、廊坊市林業(yè)局果桑站等聘為技術(shù)顧問。 曹睿亮，男，1970.4出生，畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理碩士；內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝園林技術(shù)系講師，研究方向農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，曾經(jīng)和現(xiàn)承擔(dān)課程有：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、園藝園林企業(yè)經(jīng)營管理，農(nóng)資市場營銷、商務(wù)談判、綠色有機(jī)無公害生產(chǎn)技術(shù)。
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