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0-3歲嬰幼兒飲食寶典 版權(quán)信息
- ISBN：9787229096946
- 條形碼：9787229096946 ; 978-7-229-09694-6
- 裝幀：128g啞粉紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
0-3歲嬰幼兒飲食寶典 本書特色
0-3歲的寶寶飲食對(duì)一生的飲食習(xí)慣有決定性的影響，也是養(yǎng)育健康聰明寶寶的基礎(chǔ)。這一時(shí)期，寶寶從吃奶的嬰兒，長成吃飯的兒童，這是一個(gè)非常重大的變化。在這個(gè)過程中，要經(jīng)歷母乳、添加輔食、混合喂養(yǎng)、斷奶、自主進(jìn)食等不同階段，而每個(gè)階段都不是輕松轉(zhuǎn)換的，都需要父母的精心照料和科學(xué)引導(dǎo)。本書按年齡劃分章節(jié)，每個(gè)年齡階段有專門的講解，并有大量菜譜，給寶爸寶媽們提供參考，幫助父母養(yǎng)育出一個(gè)健康、強(qiáng)壯、聰明的寶寶。本書的所有菜譜還附有二維碼，與掌廚視頻相結(jié)合，通過掃描二維碼來觀看視頻，讓大師手把手教你如何制作蔬果汁，真正做到內(nèi)容“躍然紙上”。
0-3歲嬰幼兒飲食寶典 內(nèi)容簡介
●新生兒母乳喂養(yǎng)的要點(diǎn)是什么？4~6個(gè)月從母乳到輔食的過渡期如何把握*佳的添加時(shí)機(jī)？6~12個(gè)月寶寶輔食有哪些？1歲以后奶類退為次要地位、飯食成為營養(yǎng)主要來源期時(shí)應(yīng)該怎樣讓寶寶吃飽吃好？2~3歲時(shí)寶寶不愛吃飯?jiān)趺崔k？……本書分階段闡述了0~3歲嬰幼兒的輔食添加及營養(yǎng)配餐。 ●每個(gè)菜品都加入了*新媒介技術(shù)——二維碼鏈接，讀者只需用手機(jī)掃描二維碼鏈接，即可跟著烹飪視頻學(xué)做菜。 ●按年齡段、飲食功效和常見病調(diào)理多種方式劃分
0-3歲嬰幼兒飲食寶典 目錄
part 1媽媽送給寶寶*好的禮物
0～3個(gè)月-母乳
母乳喂養(yǎng)益處多
新手媽媽首次喂奶的注意事項(xiàng)
哺乳中的常見問題
如何選擇人工喂養(yǎng)
新媽媽催乳食譜
果仁豆?jié){
黑米紅豆粥
花生紅米粥
小米南瓜粥
松子豌豆炒香干
西芹腰果蝦仁
黃花菜雞蛋湯
牛奶鯽魚湯
part 2輔食初添加
4～6個(gè)月-輔食計(jì)劃開始
4～6個(gè)月寶寶的飲食須知
4個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-菜水、果汁、米湯
菠菜水
黃瓜汁
西紅柿汁
蘋果西紅柿汁
西紅柿米湯
蔬菜米湯
三色米湯
雪梨稀粥
5個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-米糊、蛋黃、稀粥
蛋黃糊
胡蘿卜汁米粉
黃瓜米湯
土豆稀粥
甜南瓜稀粥
甜南瓜胡蘿卜稀粥
雪梨菠菜稀粥
西紅柿湯
6個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-蔬菜、水果要適量
草莓蘋果汁
香蕉泥
板栗糊
核桃糊
西藍(lán)花糊
青菜面糊
南瓜小米糊
肉蔬糊
part 3寶寶長牙期營養(yǎng)餐
7～9個(gè)月-細(xì)嚼型輔食
7～9個(gè)月寶寶的飲食須知
7個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-葷食初添加
水果泥
豌豆糊
燉魚泥
薯泥魚肉
雞汁土豆泥
雞蓉玉米糊
牛肉海帶碎米糊
蛋黃豆腐碎米粥
8個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-爛面條
美味雪梨檸檬汁
西瓜西紅柿汁
果汁白菜心
土豆青豆泥
蛋黃菠菜湯
白菜燜面糊
烏冬面糊
牛奶蛋黃粥
菠菜肉末面
肉末碎面條
9個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-半固體食物
火龍果西瓜汁
蔬菜豆腐泥
蘋果胡蘿卜泥
肉醬花菜泥
菌菇稀飯
茄子稀飯
蘋果玉米粥
鮮魚豆腐稀飯
蝦仁西藍(lán)花碎米
雞肝面條
10～12個(gè)月寶寶的飲食須知
10個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-軟米飯
part 4自主飲食訓(xùn)練開始
10～12個(gè)月-咀嚼型輔食
胡蘿卜豆腐泥
玉米面糊
土豆稀飯
嫩豆腐稀飯
香菇大米粥
魚松粥
芋香紫菜飯
排骨湯面
鮮蝦湯飯
清蒸鱈魚
11個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-咀嚼食物
西瓜西紅柿汁
芋頭玉米泥
西藍(lán)花土豆泥
胡蘿卜菠菜碎米粥
牛肉南瓜粥
菠菜小銀魚面
肉末面條
炒蛋白
雞肉拌南瓜
奶酪蔬菜煨蝦
12個(gè)月寶寶的營養(yǎng)餐-蒸全蛋
奶酪蘑菇粥
紫菜餛飩
牛肉白菜湯飯
清蒸豆腐丸子
蔬菜蛋黃羹
肉末茄泥
菠菜拌魚肉
獼猴桃炒蝦球
鮮菇西紅柿湯
玉米蝦仁湯
1～3歲寶寶的飲食須知
寶寶補(bǔ)鋅營養(yǎng)餐-促生長、防偏食
蝦仁蔬菜稀飯
豆腐干肉丁軟飯
海鮮燉飯
豬肝瘦肉泥
豬肝炒花菜
清炒蠔肉
萵筍炒蛤蜊
白玉金銀湯
part 5科學(xué)的飲食習(xí)慣開始培養(yǎng)
1~3歲-寶寶飲食向成人過渡
寶寶補(bǔ)鈣營養(yǎng)餐-促進(jìn)骨骼發(fā)育
花生黑芝麻豆?jié){
牛奶薄餅
蝦皮肉末青菜粥
肉羹飯
炒三丁
蝦丁豆腐
上海青炒牛肉
三文魚豆腐湯
寶寶補(bǔ)鐵營養(yǎng)餐-預(yù)防貧血
豬肝瘦肉粥
牛肉海帶湯飯
炒蝦肝
菠菜肉丸湯
裙帶菜鴨血湯
絲瓜蝦皮豬肝湯
寶寶健腦益智營養(yǎng)餐-促進(jìn)大腦發(fā)育
核桃豆?jié){
花生卷
南瓜堅(jiān)果餅
魚肉蒸糕
芝麻核桃面皮
蒸肉豆腐
蝦泥蘿卜
清炒時(shí)蔬鮮蝦
寶寶健脾開胃營養(yǎng)餐-調(diào)理腸胃
小米山藥粥
玉米紅薯粥
栗香南瓜粥
茯苓枸杞山藥粥
三絲面餅
西紅柿飯卷
雞肉布丁飯
山楂銀芽
寶寶明目護(hù)眼營養(yǎng)餐-促進(jìn)視力發(fā)育
橘子汁
雞絲粥
魚肉海苔粥
海鮮面
三色肝末
羊肉胡蘿卜丸子湯
寶寶增高助長營養(yǎng)餐-促進(jìn)生長發(fā)育
蛋花麥片粥
鮮蝦翡翠炒飯
蒸肉丸子
軟煎雞肝
茄汁豬排
鱈魚香菇青菜
肉松鮮豆腐
馬蹄雞肉丸
提高寶寶免疫力營養(yǎng)餐-增強(qiáng)抵抗力
雞肉口蘑稀飯
香菇肉糜飯
西紅柿炒秀珍菇
火腿花菜
五彩雞米花
水果豆腐沙拉
寶寶安睡營養(yǎng)餐-促進(jìn)睡眠
山藥黑豆粥
棗泥小米粥
雞肉南瓜泥
土豆疙瘩湯
豆腐牛肉羹
香菇雞肉飯
part 6寶寶常見病飲食調(diào)養(yǎng)
寶寶吃好不生病
小兒流涎
山藥蓮子米漿
彩椒炒綠豆芽
雞絲涼瓜
小兒夏季熱
藍(lán)莓雪梨汁
包菜稀糊
絲瓜綠豆粥
小兒多汗
紅棗糯米糊
芡實(shí)蓮子粥
西紅柿燒牛肉
小兒上火
美味香蕉密瓜汁
黃瓜粥
冬瓜綠豆粥
小兒濕疹
蘋果稀粥
絲瓜馬蹄炒木耳
白菜冬瓜湯
小兒蕁麻疹
馬蹄藕粉
土豆西藍(lán)花泥
香蕉燕麥粥
小兒流感
雞肉絲炒軟飯
蓮藕酥汁丸
蔬菜肉末餃子
小兒風(fēng)熱感冒
蒸蘋果
綠豆糊
五寶菜
小兒咳嗽
鹽蒸橙子
蜂蜜百合蒸雪梨
蜜蒸白蘿卜
小兒扁桃體炎
馬蹄甘蔗汁
胡蘿卜瘦肉粥
冬瓜蝦米湯
小兒腮腺炎
藕粉糊
綠豆沙
雞肉包菜米粥
小兒過敏
蘋果紅薯泥
木耳絲瓜湯
黃瓜釀肉
小兒水痘
魚丸掛面
薏米綠豆湯
苦瓜銀耳湯
小兒遺尿
核桃黑芝麻酸奶
山藥南瓜羹
芝麻帶魚
小兒夜啼
紅棗枸杞米糊
山藥雞蛋糊
鱸魚嫩豆腐粥
小兒便秘
菠菜粥
金針菇面
菜蔬蒸蛋
小兒腹瀉
雞蓉玉米面
奶味軟餅
青菜蒸豆腐
小兒厭食
海藻綠豆粥
鮮蔬牛肉飯
南瓜蝦仁炒飯
小兒肥胖
糙米綠豆紅薯粥
豆腐豆角粥
清蒸紅薯
小兒鵝口瘡
雪梨枇杷汁
蘋果黃瓜汁
雞肝土豆粥
魚蓉瘦肉粥
南瓜西紅柿面疙瘩
展開全部
0-3歲嬰幼兒飲食寶典 作者簡介
胡維勤 前國家領(lǐng)導(dǎo)人專職保健醫(yī)生 著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家 中國人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處主任醫(yī)師 畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院），先后師從著名內(nèi)科醫(yī)師樂文照和著名老中醫(yī)祝諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門診部（后更名為中國人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處），先后擔(dān)任朱德總司令、華國鋒主席的專職保健醫(yī)生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會(huì)診和保健工作，被國務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1990年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，享受國務(wù)院特殊津貼。
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