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懷孕40周同步營養三餐 版權信息
- ISBN:9787553745022
- 條形碼:9787553745022 ; 978-7-5537-4502-2
- 裝幀:100g純質紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
懷孕40周同步營養三餐 本書特色
這是一本孕媽媽40周飲食營養指南,讓孕媽媽放心吃,讓胎寶寶健康長。 一周三餐吃什么和營養重點完美同步:直擊孕媽媽和胎寶寶的營養重點,根據營養需求制訂相應的三餐,宜吃什么,不宜吃什么,打造*適合孕媽媽的健康營養食譜。貼心的日間和晚間加餐,讓常常感到饑餓的孕媽媽長胎不長肉。 每餐都有替代方案:不喜歡吃某種食材,不喜歡某種做法,都沒關系。營養專家給出的替代方案,讓營養不減分,還能充分滿足孕媽媽的口味喜好。 產后6周的飲食和孕產期常見的不適,都有相應的推薦食譜,消除媽媽的諸多疑慮和問題,讓媽媽吃得更放心,孕育寶寶更有信心。
懷孕40周同步營養三餐 內容簡介
懷孕了,一天三頓飯怎么吃? 吃什么可以讓寶寶更健康,更聰明? 想吃點零食,不知道怎么選擇? 孕吐不想吃飯怎么辦? …… 懷孕了,吃什么,怎么吃,吃多少?看似簡單,實則很有講究。 從早晨開始,喝碗五谷雜糧粥,吃個雞蛋,再順手往包里裝一個蘋果,孕期的早餐可以簡約卻不簡單。孕吐時,不想吃飯,不要著急,小小檸檬來幫你。切片檸檬泡水喝,酸爽的感覺不僅止嘔,還能開胃。請家人為你照著本書做兩道清爽的菜,能吃下多少是多少,吃下去的全是營養。 對上班族媽媽而言,晚餐變成了一天的“主餐”。提前讓家人做幾道營養豐富卻不油膩的菜,既彌補了工作餐的營養不足,又不怕晚上吃得太油而體重飆升。 懷孕40周,每周孕媽媽和胎寶寶都在變,營養需求和同步三餐也在變。只要照著本書做,無論是毫無經驗的孕媽媽,還是照顧孕媽媽的家人,都不用費心研究,就能讓孕媽媽在享受美食時,養壯胎寶寶。
懷孕40周同步營養三餐 目錄
第1周
寶寶變化:還沒影的胎寶寶/20
飲食指導:補精強卵/20
營養重點:葉酸、蛋白質、鐵/20
媽媽變化:正處在月經期/21
宜用食物排毒/21
宜每天喝1杯牛奶/21
不宜偏食瘦肉/21
孕1月孕媽媽指標一覽表/21
排毒三餐推薦/22
早餐 奶香麥片粥/22
午餐 香菇油菜/22
日間加餐 紫菜包飯/23
晚餐 肉末炒菠菜/23
晚間加餐 銀耳花生仁湯/23
第2周
寶寶變化:卵子與精子都準備好了/24
飲食指導:多攝取優質蛋白質/24
營養重點:蛋白質、碘、鐵/24
媽媽變化:開始進入排卵期/25
不宜多喝茶/25
不宜早餐吃油條/25
不宜多吃零食/25
宜每天1根香蕉/25
開胃三餐推薦/26
早餐 燕麥南瓜粥/26
午餐 牛肉餅/26
日間加餐 火腿奶酪三明治/27
晚餐 什錦西藍花/27
晚間加餐 牛奶/27
第3周
寶寶變化:精子和卵子相遇/28
飲食指導:補充多種維生素/28
營養重點:維生素c、維生素e、維生素b12/28
媽媽變化:還未察覺到懷孕了/29
宜吃天然酸味食物/29
不宜食用易過敏的食物/29
不宜吃熱性香料/29
推算預產期的方法/29
調養三餐推薦/30
早餐 蓮子芋頭粥/30
午餐 甜椒炒牛肉/30
日間加餐 全麥吐司面包/31
晚餐 黑芝麻圓白菜/31
晚間加餐 香菇蛋花粥/31
第4周
寶寶變化:受精卵著床/32
飲食指導:補充卵磷脂,促進胎寶寶大腦及神經發育/32
營養重點:卵磷脂、維生素b6、蛋白質/32
媽媽變化:可能會“感冒”/33
宜適量吃豆類食物/33
不宜吃大補食物/33
不宜貪吃冷飲/33
不宜多喝碳酸飲料/33
健腦三餐推薦/34
早餐 黑芝麻黃豆粥/34
午餐 紅棗雞絲糯米飯/34
日間加餐 牛奶饅頭/35
晚餐 蔬菜蝦肉餃/35
晚間加餐 蛋黃蓮子湯/35
……
分娩當天
順產的3個產程
第1產程:宮口擴張階段/180
第2產程:推出寶寶階段/180
第3產程:胎盤娩出階段/180
順產配合方法/181
產后第1周
寶寶變化:出現暫時性體重下降/182
媽媽變化:紅色惡露量增加/182
宜吃開胃的食物/182
宜補充足夠的水分/182
宜喝生化湯排毒/182
不宜急著食用催奶補品/182
調理三餐推薦/183
早餐 生化湯/183
午餐 什菌一品煲/183
晚餐 蝦皮燒豆腐/183
產后第2周
寶寶變化:黃疸逐漸消退/184
媽媽變化:水腫和瘀血消失/184
宜適時補鈣/184
宜及時補鐵/184
宜吃易消化的食物/184
不宜攝取過多鹽分/184
補血三餐推薦/185
早餐 豌豆小米粥/185
午餐 蓮子薏米煲鴨湯/185
晚餐 四物燉雞湯/185
……
附錄:孕產期常見不適調理三餐推薦/194懷孕40周同步營養三餐 相關資料
孕媽媽每周要補什么、該怎么吃,翻開書一看就知道。
——江蘇省人民醫院婦產科博士、主任醫師、碩士生導師 張宏秀
除了早、午、晚三餐,還有日間和晚間加餐,讓孕媽媽吃得省心又放心。
——江蘇省婦幼保健院產科副主任醫師 葛志平
書中每道食材都有可替換的食材,營養不減分,為孕媽媽提供更多的選擇。
——南京婦幼保健院營養科主任、副主任醫師 戴永梅懷孕40周同步營養三餐 作者簡介
曾珊 江蘇省人民醫院(南京醫科大學第一附屬醫院) 營養科副主任醫師 從事營養治療及指導工作20余年,在孕產婦、嬰幼兒飲食指導及治療方面經驗豐富,尤其擅長妊娠糖尿病、妊娠高血壓及妊娠單純性肥胖及多囊卵巢不孕癥、嬰幼兒肥胖等的營養治療。 業余時間通過講座、走進社區等活動為廣大媽媽和嬰幼兒提供科學、貼心的營養飲食指導,讓媽媽吃得更健康,寶寶成長更茁壯。
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