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酒店英語閱讀-(下) 版權信息
- ISBN:9787301257555
- 條形碼:9787301257555 ; 978-7-301-25755-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店英語閱讀-(下) 本書特色
《酒店英語閱讀》教材由hotel industry(酒店業常識)與hotel operation(酒店運營)兩大部分構成。**部分從宏觀角度介紹酒店行業及職業特點、酒店分類、特色酒店、酒店分級、著名酒店集團、著名酒店管理學院、禮儀與服務、酒店業發展趨勢等酒店相關知識;第二部分從微觀角度介紹酒店內前廳、客房、餐飲、康樂、招聘培訓、市場營銷、安全保衛、處理投訴等運營情況。在拓寬讀者相關領域專業知識的同時,還增加了酒店常用文體欣賞部分,擬給讀者展現真實的實際應用文體, 從不同側面增強讀者的實際應用能力。在每個單元的*后還設計了一個真實案例,使讀者在閱讀的同時,增加分析問題的能力。為了增加活潑性和趣味性,提高學習興趣,每篇課文都配有與主題相關的精美圖片。作者每年包銷800本,連續包銷三年。
酒店英語閱讀-(下) 內容簡介
本書內容全面、知識新穎、講究實效、圖文并茂、穿插案例、習題配套,主要適用于物流管理專業本科生、物流雙學位學生及成教學生日常的課堂教學,也可作為物流從業人員的培訓和自學用書,以及相關人員進行問題研究時的參考用書。
酒店英語閱讀-(下) 目錄
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酒店英語閱讀-(下) 作者簡介
教授,碩士生導師。 北京第二外國語學院英語專業畢業;后同時獲得旅游管理學院旅游管理專業碩士班同等學歷研修畢業;2002-2003年在美國休斯頓大學希爾頓酒店管理學院擔任高級訪問學者,同時研修"酒店管理專業"和"會展管理專業"。
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