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無公害花生安全生產(chǎn)手冊 版權(quán)信息
- ISBN：9787109122499
- 條形碼：9787109122499 ; 978-7-109-12249-9
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
無公害花生安全生產(chǎn)手冊 內(nèi)容簡介
《無公害花生安全生產(chǎn)手冊》主要分為概念、標準、技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量保證體系四大內(nèi)容。力求知識性、技術(shù)性、先進性和實用性。本書可供從事三品開發(fā)生產(chǎn)的科技人員、管理人員、科技專業(yè)戶、示范戶以及廣大生產(chǎn)者學習。供農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作者、相關(guān)科研、教學人員參考。相信該技術(shù)手冊將能為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入和全面建設(shè)農(nóng)村小康社會起到積極的推動和促進作用。
無公害花生安全生產(chǎn)手冊 目錄
前言一、無公害花生的概念與特征 （一）無公害食品花生概念與特征 （二）綠色食品花生概念與特征 1．A級綠色食品花生概念 2．AA級綠色食品花生概念 （三）有機食品花生概念與特征 （四）無公害食品、綠色食品、有機食品花生主要區(qū)別 1．發(fā)展機制不同 2．產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同 3．水平定位不同 4．技術(shù)控制點不同 （五）無公害花生的標志及內(nèi)涵 1．無公害食品標志及內(nèi)涵 2．綠色食品標志及內(nèi)涵 3．有機食品標志及內(nèi)涵二、發(fā)展無公害花生的意義與現(xiàn)狀 （一）發(fā)展無公害花生的意義 1．花生是良好的營養(yǎng)與保健食品 2．農(nóng)民增收企業(yè)增值出口創(chuàng)匯的重要途徑 3．調(diào)整種植結(jié)構(gòu)促進農(nóng)業(yè)良性循環(huán) 4．發(fā)展無公害花生是社會發(fā)展的必然趨勢 （二）無公害花生發(fā)展的現(xiàn)狀及特點 （三）發(fā)展無公害花生存在的問題商榷 1．發(fā)展無公害花生產(chǎn)業(yè)存在的現(xiàn)實問題 2．問題商榷三、無公害花生產(chǎn)品質(zhì)量標準 （一）無公害食品花生質(zhì)量標準 1．無公害食品花生感官要求 2．無公害食品花生理化指標 3．無公害食品花生安全指標 （二）綠色食品花生質(zhì)量標準 1．感官要求 2．理化要求 3．衛(wèi)生要求 （三）有機食品花生質(zhì)量標準四、無公害花生生產(chǎn)基地的標準 （一）基地建設(shè)的必要性及其原則 1．基地建設(shè)的必要性 2．基地建設(shè)的原則 3．基地建設(shè)的要求 （二）基地建設(shè)的意義 （三）基地的生態(tài)與生產(chǎn)條件 （四）無公害花生環(huán)境衛(wèi)生標準 l．無公害食品花生環(huán)境衛(wèi)生標準 2．綠色食品花生環(huán)境衛(wèi)生標準 3．有機食品花生環(huán)境衛(wèi)生標準五、無公害花生肥料使用準則 （一）無公害農(nóng)產(chǎn)品(包括花生）肥料使用準則 （二）綠色食品肥料施用準則 1．農(nóng)家肥料六、無公害花生農(nóng)藥使用準則七、無公害花生種植制度及其原則要求八、土壤改良與耕翻九、種子的選用與良種介紹十、無公害花生地膜、除草劑的選用與除草技術(shù)十一、花生主要病害及其無公害防治技術(shù)十二、花生主要蟲害及其無公害防治技術(shù)十三、花生田鼠害及其無公害防治技術(shù)十四、無公害花生生產(chǎn)機械的選用十五、無公害花生生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范十六、無公害花生全程質(zhì)量控制
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