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苜蓿栽培與加工利用 版權信息
- ISBN：9787508299518
- 條形碼：9787508299518 ; 978-7-5082-9951-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
苜蓿栽培與加工利用 本書特色
南麗麗、師尚禮編寫的《苜蓿栽培與加工利用》 共六章，**章系統介紹苜蓿的植物學特征、生物學 特性、生產能力、利用價值等；第二章介紹苜蓿的品 種特性及適宜種植區域；第三章闡述苜蓿草地建植的 技術和管理問題；第四章闡述苜蓿草產品的加工和利 用技術；第五章闡述苜蓿在高寒區、干旱區、濕熱區 的栽培和利用技術；第六章詳細介紹苜蓿混作輪作間 作技術。本書盡量摒棄繁縟的學術或專業術語，用通 俗易懂的語言進行介紹，相信對行業內從事苜蓿生產 的單位和技術人員能提供有益的參考和指導。雖然我 們做出了不懈的努力，但限于水平，疏漏和錯誤之處 在所難免，敬請不吝指正。
苜蓿栽培與加工利用 內容簡介
南麗麗、師尚禮編寫的《苜蓿栽培與加工利用》介紹了紫花苜蓿在農牧業中的地位與用途、形態與生長特性、品種特性，各生態氣候區苜蓿的栽培和利用技術，苜蓿收獲、加工、貯存和運輸及苜蓿間作混作輪作技術等。以科學實用、通俗易懂為基本定位，主要面向種草戶、養殖戶、基層草業技術推廣工作者，也可供農業院校相關專業師生閱讀和參考。
苜蓿栽培與加工利用 目錄
**章 概述
**節 苜蓿的形態特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、莢果
六、種子
第二節 苜蓿的生長特性
一、種子的萌發和出苗
二、營養生長
三、生殖生長
四、再生生長
第三節 苜蓿的生產能力
一、葉莖比
二、株高
三、生長速度
四、再生性能
五、光合能力
第四節 苜蓿的利用價值
一、飼用價值
（一）粗蛋白質
（二）碳水化合物
（三）維生素
（四）礦物質
（五）功能成分
（六）能量
二、生態價值
三、食用價值
第二章 苜蓿品種及適應區域
**節 品種概述
一、地方品種
（一）滄州紫花苜蓿
（二）新疆大葉紫花苜蓿
（三）隴東紫花苜蓿
（四）肇東紫花苜蓿
（五）敖漢紫花苜蓿
二、育成品種
（一）特點
（二）分類
（三）常用品種
三、引進品種
（一）wl323ml紫花苜蓿
（二）三得利紫花苜蓿
（三）阿爾岡金雜花苜蓿
（四）游客紫花苜蓿
四、野生栽培馴化品種
（一）阿勒泰雜花苜蓿
（二）呼倫貝爾黃花苜蓿
（三）清水紫花苜蓿
……
第三章 苜蓿草地建植
第四章 苜蓿的收獲利用與加工調制
第五章 不同生態氣候區苜蓿栽培與利用
第六章 苜蓿間作、混作與輪作
主要參考文獻
**節 苜蓿的形態特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、莢果
六、種子
第二節 苜蓿的生長特性
一、種子的萌發和出苗
二、營養生長
三、生殖生長
四、再生生長
第三節 苜蓿的生產能力
一、葉莖比
二、株高
三、生長速度
四、再生性能
五、光合能力
第四節 苜蓿的利用價值
一、飼用價值
（一）粗蛋白質
（二）碳水化合物
（三）維生素
（四）礦物質
（五）功能成分
（六）能量
二、生態價值
三、食用價值
第二章 苜蓿品種及適應區域
**節 品種概述
一、地方品種
（一）滄州紫花苜蓿
（二）新疆大葉紫花苜蓿
（三）隴東紫花苜蓿
（四）肇東紫花苜蓿
（五）敖漢紫花苜蓿
二、育成品種
（一）特點
（二）分類
（三）常用品種
三、引進品種
（一）wl323ml紫花苜蓿
（二）三得利紫花苜蓿
（三）阿爾岡金雜花苜蓿
（四）游客紫花苜蓿
四、野生栽培馴化品種
（一）阿勒泰雜花苜蓿
（二）呼倫貝爾黃花苜蓿
（三）清水紫花苜蓿
……
第三章 苜蓿草地建植
第四章 苜蓿的收獲利用與加工調制
第五章 不同生態氣候區苜蓿栽培與利用
第六章 苜蓿間作、混作與輪作
主要參考文獻
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