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中國羊業經濟史 版權信息
- ISBN:9787511618726
- 條形碼:9787511618726 ; 978-7-5116-1872-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國羊業經濟史 本書特色
《中國羊業經濟史》一書**部分,是對中國古代畜牧管理制度和技術的考察,包括中國古代畜牧業管理制度的發展和中國古代畜牧技術的發展兩章內容。其中,**章中國古代畜牧業管理制度,主要從農牧結構、官職體系和管理機構等方面梳理了中國古代畜牧管理制度的變遷;第二章中國古代畜牧技術的發展,主要從飼養技術、繁育技術、相畜術、選種育種和獸醫技術等方面介紹了我國畜牧古代畜牧技術的發展進程。
中國羊業經濟史 內容簡介
《中國羊業經濟史》一書**部分,是對中國古代畜牧管理制度和技術的考察,包括中國古代畜牧業管理制度的發展和中國古代畜牧技術的發展兩章內容。其中,**章中國古代畜牧業管理制度,主要從農牧結構、官職體系和管理機構等方面梳理了中國古代畜牧管理制度的變遷;第二章中國古代畜牧技術的發展,主要從飼養技術、繁育技術、相畜術、選種育種和獸醫技術等方面介紹了我國畜牧古代畜牧技術的發展進程。
中國羊業經濟史 目錄
**節 畜牧業的起源
第二節 夏商周時期的畜牧管理制度
第三節 秦漢時期的畜牧管理制度
第四節 三國兩晉南北朝時期的畜牧管理制度
第五節 隋唐五代時期的畜牧管理制度
第六節 宋元時期的畜牧管理制度
第七節 明清時期的畜牧管理制度
第二章 中國古代畜牧技術的發展
**節 夏商周時期的畜牧技術
第二節 秦漢時期的畜牧技術
第三節 三國兩晉南北朝時期的畜牧技術
第四節 隋唐五代時期的畜牧技術
第五節 宋元時期的畜牧技術
第六節 明清時期的畜牧技術
第三章 中國古代羊業經濟的發展
**節 中國羊業的起源
第二節 羊的品種演變
第三節 羊業規模的壯大
第四章 中國古代羊業經濟發展的影響因素
**節 中國古代羊業經濟發展的積極影響因素
第二節 中國古代羊業經濟發展的消極影響因素
第五章 中國近代羊業經濟的發展
**節 中國近代羊業經濟發展概述
第二節 中國近代的畜牧管理制度
第三節 中國近代的畜牧生產關系
第四節 中國近代的畜牧技術
第五節 中國近代羊業貿易
第六章 畜牧貿易中的特殊群體——牙人
**節 牙人的內涵、歷史演變與產生原因
第二節 當代牙人調研方案設計與調查地點選擇
第三節 活畜交易中牙人的角色
第四節 活畜交易市場牙人的生活狀態
第五節 對活畜交易市場牙人制度的社會經濟分析
第六節 牙人制度在現代農產品市場中的作用與完善
第七章 羊文化與羊業經濟發展
**節 與羊有關的文字、傳統與節日
第二節 與羊有關的文學與藝術
第三節 羊飲食文化
參考文獻
后記
中國羊業經濟史 作者簡介
李軍,男,山東萊陽人,歷史學博士。2005年在中國農業大學中國農村政策研究中心進行博士后研究,2007年出站后留校任教。現為中國農業大學經濟管理學院副教授,博士生導師。中國農業歷史學會理事,副秘書長。主要研究方向為農業經濟史、災害史、隋唐五代史及農業經濟管理等。在《中國農村經濟》、《中國農村觀察》、《中國經濟史研究》、《中國農史》、《中國農業經濟評論》、《中國歷史地理論叢》、《唐史論叢》等刊物及《光明日報(理論版)》、《經濟日報》發表論文多篇。主要論著有:《中國傳統社會的救災——供給、阻滯與演進》(專著)、《歷史視角下的三農》(聯合主編)、《中國農業經濟史綱要》(聯合主編)、《自然災害與唐代社會》(副主編)等。
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