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2013-2014-中國飯店產業發展報告-品牌創設與業態拓展 版權信息
- ISBN：9787563730087
- 條形碼：9787563730087 ; 978-7-5637-3008-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
2013-2014-中國飯店產業發展報告-品牌創設與業態拓展 本書特色
本書稿著眼大規模實地調研，立足寬視角分析研究，是目前關于中國飯店產業2013-2014年發展*為權威，信息量*為豐富的報告。報告全面反映了中國飯店產業的影響因素、市場狀況、消費特征、產業走向以及區域格局。
2013-2014-中國飯店產業發展報告-品牌創設與業態拓展 內容簡介
本書稿著眼大規模實地調研，立足寬視角分析研究，是目前關于中國飯店產業2013-2014年發展*為權威，信息量*為豐富的報告。報告全面反映了中國飯店產業的影響因素、市場狀況、消費特征、產業走向以及區域格局。
2013-2014-中國飯店產業發展報告-品牌創設與業態拓展 目錄
**章 轉型與創新促進行業發展
一、飯店產業發展環境改善
二、飯店產業發展尚有廣闊空間
三、飯店產業積極擁抱新技術
四、飯店產業投融資模式多元化
五、飯店用品行業謀求發展創新
六、中國飯店“走出去”時機已到來
第二章 星級飯店轉型求變
一、規模止步不前
二、結構需優化
三、績效明顯下滑
四、星級飯店創新
五、存在問題與對策
六、經典案例：開元酒店集團
第三章 經濟型飯店探索健康發展路徑
一、廣受社會關注
二、引領飯店行業發展
三、客觀看待問題和爭論
四、引導行業健康發展
五、經典案例：布丁酒店
第四章 中端飯店加速品牌創設
一、概念界定
二、發展背景
三、品牌創建與發展
四、發展創新
五、發展趨勢
六、經典案例：維也納酒店集團
第五章 奢華飯店引領產業升級
一、奢華飯店發展背景
二、主要品牌與規模
三、奢華飯店時空分布
四、與摩天大樓相伴而生
五、問題與對策
六、經典案例：柏聯酒店集團
第六章 精品飯店倡導文化和個性
一、精品飯店的范疇
二、精品飯店的檔次與規模
三、精品飯店的品牌發展
四、精品飯店的創新
五、發展趨勢
六、經典案例
第七章 度假飯店聚焦休閑和體驗
一、發展環境
二、主要品牌和*新成長
三、區域布局
四、發展創新
五、構建多元化度假接待體系
六、經典案例：club med（地中海俱樂部）
一、飯店產業發展環境改善
二、飯店產業發展尚有廣闊空間
三、飯店產業積極擁抱新技術
四、飯店產業投融資模式多元化
五、飯店用品行業謀求發展創新
六、中國飯店“走出去”時機已到來
第二章 星級飯店轉型求變
一、規模止步不前
二、結構需優化
三、績效明顯下滑
四、星級飯店創新
五、存在問題與對策
六、經典案例：開元酒店集團
第三章 經濟型飯店探索健康發展路徑
一、廣受社會關注
二、引領飯店行業發展
三、客觀看待問題和爭論
四、引導行業健康發展
五、經典案例：布丁酒店
第四章 中端飯店加速品牌創設
一、概念界定
二、發展背景
三、品牌創建與發展
四、發展創新
五、發展趨勢
六、經典案例：維也納酒店集團
第五章 奢華飯店引領產業升級
一、奢華飯店發展背景
二、主要品牌與規模
三、奢華飯店時空分布
四、與摩天大樓相伴而生
五、問題與對策
六、經典案例：柏聯酒店集團
第六章 精品飯店倡導文化和個性
一、精品飯店的范疇
二、精品飯店的檔次與規模
三、精品飯店的品牌發展
四、精品飯店的創新
五、發展趨勢
六、經典案例
第七章 度假飯店聚焦休閑和體驗
一、發展環境
二、主要品牌和*新成長
三、區域布局
四、發展創新
五、構建多元化度假接待體系
六、經典案例：club med（地中海俱樂部）
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