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現(xiàn)代生物技術(shù)概論-(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787501999842
- 條形碼：9787501999842 ; 978-7-5019-9984-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
現(xiàn)代生物技術(shù)概論-(第二版) 本書特色
《現(xiàn)代生物技術(shù)概論（第二版）》共十三章，主要內(nèi)容包括：現(xiàn)代生物技術(shù)，基因工程，細(xì)胞工程，發(fā)酵工程，酶工程技術(shù)，蛋白質(zhì)工程，生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)，生物技術(shù)與食品工業(yè)，生物技術(shù)與化學(xué)工業(yè)，生物技術(shù)與環(huán)境，生物技術(shù)與人類健康，生物技術(shù)倫理與安全、生物信息等。適合與高職高專生物科學(xué)類專業(yè)學(xué)生使用。
現(xiàn)代生物技術(shù)概論-(第二版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《現(xiàn)代生物技術(shù)概論（第二版）》共十三章，主要內(nèi)容包括：現(xiàn)代生物技術(shù)，基因工程，細(xì)胞工程，發(fā)酵工程，酶工程技術(shù)，蛋白質(zhì)工程，生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)，生物技術(shù)與食品工業(yè)，生物技術(shù)與化學(xué)工業(yè)，生物技術(shù)與環(huán)境，生物技術(shù)與人類健康，生物技術(shù)倫理與安全、生物信息等。適合與高職高專生物科學(xué)類專業(yè)學(xué)生使用。
現(xiàn)代生物技術(shù)概論-(第二版) 目錄
**章 現(xiàn)代生物技術(shù)
**節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)研究的主要內(nèi)容
第二節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)生物技術(shù)的區(qū)別
第三節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
第四節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)取得的成就
第五節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用前景
第二章 基因工程
**節(jié) 基因工程概述
第二節(jié) 工具酶與基因表達(dá)載體
第三節(jié) 基因工程基本技術(shù)
第三章 細(xì)胞工程
**節(jié) 細(xì)胞工程概述
第二節(jié) 植物細(xì)胞工程
第三節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞工程
第四章 發(fā)酵工程
**節(jié) 發(fā)酵工程概述
第二節(jié) 生物反應(yīng)器及發(fā)酵系統(tǒng)
第三節(jié) 發(fā)酵工程工藝
第四節(jié) 發(fā)酵產(chǎn)物的獲得
第五章 酶工程
**節(jié) 酶工程概述
第二節(jié) 酶的發(fā)酵生產(chǎn)
第三節(jié) 酶的提取與分離技術(shù)
第四節(jié) 酶分子修飾
第五節(jié) 酶的固定化
第六節(jié) 生物傳感器
第六章 蛋白質(zhì)工程
**節(jié) 蛋白質(zhì)的研究
第二節(jié) 蛋白質(zhì)工程的研究
第三節(jié) 蛋白質(zhì)工程的研究實(shí)例
第四節(jié) 蛋白質(zhì)組學(xué)
第七章 生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)
**節(jié) 動(dòng)植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
第二節(jié) 植物細(xì)胞工程的應(yīng)用
第三節(jié) 水稻基因組計(jì)劃
第四節(jié) 白色農(nóng)業(yè)
第八章 生物技術(shù)與食品工業(yè)
**節(jié) 食品生物技術(shù)概述
第二節(jié) 基因工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
第三節(jié) 酶工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
第四節(jié) 發(fā)酵工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
第五節(jié) 生物技術(shù)促進(jìn)食品工業(yè)進(jìn)入證券市場(chǎng)
第九章 生物技術(shù)與化學(xué)工業(yè)
**節(jié) 生物化工發(fā)展概述
第二節(jié) 發(fā)酵工程與化學(xué)工業(yè)
第三節(jié) 酶工程與化學(xué)工業(yè)
第四節(jié) 細(xì)胞工程與化學(xué)工業(yè)
第十章 生物技術(shù)與環(huán)境
**節(jié) 廢水的生物治理
第二節(jié) 大氣的生物凈化
第三節(jié) 固體垃圾的生物處理
第四節(jié) 城市污泥的利用
第五節(jié) 污染環(huán)境的生物修復(fù)
第十一章 生物技術(shù)與人類健康
**節(jié) 生物技術(shù)與疫苗
第二節(jié) 生物技術(shù)與生物制藥
第三節(jié) 生物技術(shù)與醫(yī)學(xué)診斷
第四節(jié) 生物技術(shù)與疾病治療
第五節(jié) 人類基因組計(jì)劃
第十二章 生物技術(shù)倫理與安全
**節(jié) 生物技術(shù)倫理
第二節(jié) 生物技術(shù)安全
第十三章 生物信息學(xué)
**節(jié) 生物信息學(xué)的發(fā)展與現(xiàn)狀
第二節(jié) 生物信息學(xué)的研究?jī)?nèi)容和涉及領(lǐng)域
第三節(jié) 生物信息學(xué)的研究方法
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)研究的主要內(nèi)容
第二節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)生物技術(shù)的區(qū)別
第三節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
第四節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)取得的成就
第五節(jié) 現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用前景
第二章 基因工程
**節(jié) 基因工程概述
第二節(jié) 工具酶與基因表達(dá)載體
第三節(jié) 基因工程基本技術(shù)
第三章 細(xì)胞工程
**節(jié) 細(xì)胞工程概述
第二節(jié) 植物細(xì)胞工程
第三節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞工程
第四章 發(fā)酵工程
**節(jié) 發(fā)酵工程概述
第二節(jié) 生物反應(yīng)器及發(fā)酵系統(tǒng)
第三節(jié) 發(fā)酵工程工藝
第四節(jié) 發(fā)酵產(chǎn)物的獲得
第五章 酶工程
**節(jié) 酶工程概述
第二節(jié) 酶的發(fā)酵生產(chǎn)
第三節(jié) 酶的提取與分離技術(shù)
第四節(jié) 酶分子修飾
第五節(jié) 酶的固定化
第六節(jié) 生物傳感器
第六章 蛋白質(zhì)工程
**節(jié) 蛋白質(zhì)的研究
第二節(jié) 蛋白質(zhì)工程的研究
第三節(jié) 蛋白質(zhì)工程的研究實(shí)例
第四節(jié) 蛋白質(zhì)組學(xué)
第七章 生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)
**節(jié) 動(dòng)植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
第二節(jié) 植物細(xì)胞工程的應(yīng)用
第三節(jié) 水稻基因組計(jì)劃
第四節(jié) 白色農(nóng)業(yè)
第八章 生物技術(shù)與食品工業(yè)
**節(jié) 食品生物技術(shù)概述
第二節(jié) 基因工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
第三節(jié) 酶工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
第四節(jié) 發(fā)酵工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用
第五節(jié) 生物技術(shù)促進(jìn)食品工業(yè)進(jìn)入證券市場(chǎng)
第九章 生物技術(shù)與化學(xué)工業(yè)
**節(jié) 生物化工發(fā)展概述
第二節(jié) 發(fā)酵工程與化學(xué)工業(yè)
第三節(jié) 酶工程與化學(xué)工業(yè)
第四節(jié) 細(xì)胞工程與化學(xué)工業(yè)
第十章 生物技術(shù)與環(huán)境
**節(jié) 廢水的生物治理
第二節(jié) 大氣的生物凈化
第三節(jié) 固體垃圾的生物處理
第四節(jié) 城市污泥的利用
第五節(jié) 污染環(huán)境的生物修復(fù)
第十一章 生物技術(shù)與人類健康
**節(jié) 生物技術(shù)與疫苗
第二節(jié) 生物技術(shù)與生物制藥
第三節(jié) 生物技術(shù)與醫(yī)學(xué)診斷
第四節(jié) 生物技術(shù)與疾病治療
第五節(jié) 人類基因組計(jì)劃
第十二章 生物技術(shù)倫理與安全
**節(jié) 生物技術(shù)倫理
第二節(jié) 生物技術(shù)安全
第十三章 生物信息學(xué)
**節(jié) 生物信息學(xué)的發(fā)展與現(xiàn)狀
第二節(jié) 生物信息學(xué)的研究?jī)?nèi)容和涉及領(lǐng)域
第三節(jié) 生物信息學(xué)的研究方法
參考文獻(xiàn)
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