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零售學 版權信息
- ISBN：9787565416354
- 條形碼：9787565416354 ; 978-7-5654-1635-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
零售學 本書特色
本書根據零售業發展及目前市場對零售人才提出的要求，以及高職高專人才培養的目標和要求推出的。將零售學內容劃分為零售概述、零售策略與管理、零售操作實務三大部分，將理論方法與實踐有機結合在一起。章內設置引例、小資料、小思考、本章小結、主要概念、基本訓練等強化欄目，在案例選擇、資料選取、實訓設計等方面，力求聯系零售業當前實踐，追蹤零售學發展的*新動態，具有較強的實踐性和針對性。
零售學 內容簡介
本書根據零售業發展及目前市場對零售人才提出的要求，以及高職高專人才培養的目標和要求推出的。將零售學內容劃分為零售概述、零售策略與管理、零售操作實務三大部分，將理論方法與實踐有機結合在一起。章內設置引例、小資料、小思考、本章小結、主要概念、基本訓練等強化欄目，在案例選擇、資料選取、實訓設計等方面，力求聯系零售業當前實踐，追蹤零售學發展的*新動態，具有較強的實踐性和針對性。
零售學 目錄
第1章 零售導論
1.1零售與零售商活動
1.2零售業與零售職業
1.3零售業發展的相關理論
1.4零售業的發展
第2章 零售環境及零售業態
2.1零售環境
2.2零售業態
2.3零售業態的類型與特點
第3章 零售顧客購買行為
3.1消費者市場與顧客購買行為
3.2影響顧客購買行為的因素
3.3顧客購買決策過程
第4章 零售策略
4.1市場定位策略
4.2競爭策略
4.3擴張策略
第5章 零售組織設計
5.1組織結構設計的含義
5.2零售組織結構的設計
5.3零售組織結構類型
5.4零售企業組織文化
第6童商店人員管理
6.1零售商店人員權責劃分
6.2零售商店人員配置
第7章 零售連鎖經營
7.1零售連鎖經營概述
7.2特許連鎖經營的優勢與劣勢分析
7.3特許連鎖經營策略
第8章 商店選址
8.1零售商圈分析
8.2商店選址及評估
第9章 商品的采購與管理
9.1商品采購
9.2零售商品分類管理
9.3賣場理貨管理
9.4商品存貨管理
第10章 商品定價及調整
10.1商品定價策略
10.2商品定價方法
10.3價格調整
第11章 零售促銷策劃
11.1零售促銷及其方案設計
11.2零售賣場廣告與創意
11.3銷售促進
第12章 店面設計
12.1店面設計要素
12.2賣場布局設計
12.3商品陳列技巧
第13章 顧客服務
13.1顧客服務的分類
13.2導購服務
13.3服務總臺職責
13.4顧客投訴處理
第14章 網絡零售
14.1網絡零售概述
14.2網絡零售的主要模式
14.3不同類型企業的網絡零售模式選擇
14.4網絡渠道和傳統渠道的沖突
綜合實訓
主要參考文獻
1.1零售與零售商活動
1.2零售業與零售職業
1.3零售業發展的相關理論
1.4零售業的發展
第2章 零售環境及零售業態
2.1零售環境
2.2零售業態
2.3零售業態的類型與特點
第3章 零售顧客購買行為
3.1消費者市場與顧客購買行為
3.2影響顧客購買行為的因素
3.3顧客購買決策過程
第4章 零售策略
4.1市場定位策略
4.2競爭策略
4.3擴張策略
第5章 零售組織設計
5.1組織結構設計的含義
5.2零售組織結構的設計
5.3零售組織結構類型
5.4零售企業組織文化
第6童商店人員管理
6.1零售商店人員權責劃分
6.2零售商店人員配置
第7章 零售連鎖經營
7.1零售連鎖經營概述
7.2特許連鎖經營的優勢與劣勢分析
7.3特許連鎖經營策略
第8章 商店選址
8.1零售商圈分析
8.2商店選址及評估
第9章 商品的采購與管理
9.1商品采購
9.2零售商品分類管理
9.3賣場理貨管理
9.4商品存貨管理
第10章 商品定價及調整
10.1商品定價策略
10.2商品定價方法
10.3價格調整
第11章 零售促銷策劃
11.1零售促銷及其方案設計
11.2零售賣場廣告與創意
11.3銷售促進
第12章 店面設計
12.1店面設計要素
12.2賣場布局設計
12.3商品陳列技巧
第13章 顧客服務
13.1顧客服務的分類
13.2導購服務
13.3服務總臺職責
13.4顧客投訴處理
第14章 網絡零售
14.1網絡零售概述
14.2網絡零售的主要模式
14.3不同類型企業的網絡零售模式選擇
14.4網絡渠道和傳統渠道的沖突
綜合實訓
主要參考文獻
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