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微生物技術理論與應用研究 版權信息
- ISBN：9787517017424
- 條形碼：9787517017424 ; 978-7-5170-1742-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
微生物技術理論與應用研究 本書特色
本書較為全面地論述了微生物在其生命活動過程中的基本規律，其主要內容包括微生物的鮮明特點、形態構成、營養要求、生長繁殖、新陳代謝、遺傳變異等內容
微生物技術理論與應用研究 內容簡介
本書較為全面地論述了微生物在其生命活動過程中的基本規律，其主要內容包括微生物的鮮明特點、形態構成、營養要求、生長繁殖、新陳代謝、遺傳變異等內容。
微生物技術理論與應用研究 目錄
第1章 緒論
1．1 微生物與微生物學
1．2 微生物多樣性
1．3 微生物學的發展史
第2章 微生物種類
2．1 原核微生物
2．2 真核微生物
2．3 病毒和亞病毒
第3章 微生物營養與代謝
3．1 微生物的營養
3．2 微生物的能量代謝
3．3 微生物的物質代謝
3．4 微生物的次級代謝
第4章 微生物生長與控制
4．1 細菌的生長與繁殖
4．2 真菌的生長與繁殖
4．3 環境對微生物生長的影響
4．4 微生物生長的測定
4．5 微生物生長繁殖的控制
4．6 微生物細胞的分化
第5章 微生物遺傳與變異
5．1 微生物遺傳
5．2 微生物變異
5．3 微生物基因重組
第6章 微生物生態學
6．1 微生物在自然界中的分布
6．2 微生物與生物環境間的關系
6．3 微生物與生物地球化學循環
6．4 微生物與環境保護
第7章 微生物分類鑒定與保藏技術
7．1 微生物的分類單元和命名：
7．2 微生物在生物界的地位
7．3 微生物的分類系統
7．4 微生物的分類鑒定方法
7．5 微生物菌種的保藏技術
第8章 微生物免疫技術
8．1 傳染
8．2 非特異性免疫與特異性免疫
8．3 免疫應答
8．4 凝集反應
8．5 酶聯免疫吸附試驗
8．6 免疫預防
第9章 微生物與食品
9．1 微生物與食品生產
9．2 微生物與食品腐敗變質
9．3 食品保藏技術
9．4 食品微生物檢驗技術
第10章 微生物技術的應用
10．1 微生物技術在醫藥中的應用
10．2 生產微生物農藥
10．3 生產生物降解材料
10．4 開發新型能源
1．1 微生物與微生物學
1．2 微生物多樣性
1．3 微生物學的發展史
第2章 微生物種類
2．1 原核微生物
2．2 真核微生物
2．3 病毒和亞病毒
第3章 微生物營養與代謝
3．1 微生物的營養
3．2 微生物的能量代謝
3．3 微生物的物質代謝
3．4 微生物的次級代謝
第4章 微生物生長與控制
4．1 細菌的生長與繁殖
4．2 真菌的生長與繁殖
4．3 環境對微生物生長的影響
4．4 微生物生長的測定
4．5 微生物生長繁殖的控制
4．6 微生物細胞的分化
第5章 微生物遺傳與變異
5．1 微生物遺傳
5．2 微生物變異
5．3 微生物基因重組
第6章 微生物生態學
6．1 微生物在自然界中的分布
6．2 微生物與生物環境間的關系
6．3 微生物與生物地球化學循環
6．4 微生物與環境保護
第7章 微生物分類鑒定與保藏技術
7．1 微生物的分類單元和命名：
7．2 微生物在生物界的地位
7．3 微生物的分類系統
7．4 微生物的分類鑒定方法
7．5 微生物菌種的保藏技術
第8章 微生物免疫技術
8．1 傳染
8．2 非特異性免疫與特異性免疫
8．3 免疫應答
8．4 凝集反應
8．5 酶聯免疫吸附試驗
8．6 免疫預防
第9章 微生物與食品
9．1 微生物與食品生產
9．2 微生物與食品腐敗變質
9．3 食品保藏技術
9．4 食品微生物檢驗技術
第10章 微生物技術的應用
10．1 微生物技術在醫藥中的應用
10．2 生產微生物農藥
10．3 生產生物降解材料
10．4 開發新型能源
展開全部
微生物技術理論與應用研究 作者簡介
龔明福，博士，教授，四川省第十批學術與技術帶頭人后備人選，樂山師范學院微生物學學科學術帶頭人，碩士生導師。主要從事微生物資源及微生物與植物fHJ相互作用的研究。長期主講本科生的食品微生物學、農業微生物學、普通微生物學、微生物學實驗技術、微生物學生理學、科技論文寫作等課程，主講碩二卜研究生的文獻檢索與科技寫作、高級微生物學等課程，獲校級教學改革成果獎一等獎I項(第一名)和三等獎2項(第三名)。主持2項國家自然科學基金，主持并完成3項省級項目，作為主要學術骨干人員參與國家973計劃前期研究專項i項，先后參研多項國家自然科學基金項目、省部級、廳市級及校級課題；發表論文90余篇，其中SCl收錄5篇，El收錄4篇，中文核心期刊論文50余篇；鑒定成果4項；獲省級科技進步二等獎i項(第二名)和塔里木大學科技進步二等獎2項(第一名和第三名)。王紅，1968年8月出生，山西運城人，現在運城學院生化實驗中心工作，高級實驗師。1990年畢業于山西師大生物系，獲理學學士學位，2007年畢業于山西大學生命科學院，獲動物學碩十學位，氏期從事微生物學、生物化學教學、實驗和科研工作。參加國家級項目3項、省級課題l項，共發表論文20余篇。
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