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換個角度看世界-你不知道的生物化學 版權信息
- ISBN:9787807046851
- 條形碼:9787807046851 ; 978-7-80704-685-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
換個角度看世界-你不知道的生物化學 本書特色
李華金編著的《你不知道的生物化學》介紹了生 命科學、化學領域中各方面的基礎知識,通過趣味性 、知識性、實用性良好結合的具體實例,讓孩子換上 科學的角度去認識感知這個世界。《你不知道的生物 化學》介紹了什么是生物化學、生命物質、生命遺傳 等內容,將理論與實際相結合,注意貼近青少年生活 ,有利于讀者了解生物化學知識。
換個角度看世界-你不知道的生物化學 內容簡介
★★★ 重磅推薦: 彩繪全彩注音版中國學生成長經典閱讀(彩圖版全5冊)(封神演義,聊齋志異,史記故事,隋唐演義,楊家將) 教青少年為人處事的故事寶庫(全9冊)(從故事中學會誠實守信,學會明辨是非,學會勤儉節約,學會團結友愛,學會孝敬父母...) 實用一生的語言精華叢書(全8冊)(校園實用經典警語名句,經典勵志哲言,經典趣味成語,經典趣味俗語,經典趣味諺語經典歇后語...) 彩繪全彩注音版故事大王(彩圖版全8冊)(狼外婆,南瓜車發芽了,農夫和仙女,七只烏鴉,森林里的醫生,小孔融讓梨,月亮掉到井里了...) 生物,是有生命的個體。生物*重要和*基本的特征 在于生物進行新陳代謝及遺傳。在生命系統結構層次中, 細胞是基石,離開細胞,就沒有神奇的生命樂章,更沒有 地球上那瑰麗的生命畫卷。 我們知道,除了水和無機鹽之外,細胞主要由碳原子 與氫、氧、氮、磷、硫等結合組成,分為大分子和小分子 兩大類。前者包括蛋白質、核酸、多糖和以結合狀態存在 的脂質;后者有維生素、激素、各種代謝中間物以及合成 生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等。
換個角度看世界-你不知道的生物化學 目錄
認識生物化學
什么是生物化學
生物化學的內容是什么
生物化學的發展情況
生物化學和其他學科的關系
不可不知的生命物質
生命是什么
生命的起源
生命的奠基石——細胞
*小的細胞器——核糖體
快速的能源——糖
人體內的燃料——脂肪
生命的動力——蛋白質
記錄遺傳物質的“天書”——核酸
人體必須的物質——碳水化合物
能量的“傳遞員”——atp
生命的鑰匙——酶
維持生命的營養素——維生素
生命的標志——氨基酸
形形色色的激素
人工酶與限制酶
生命密碼揭秘
從豌豆到遺傳規律
基因是什么
人類基因組計劃
基因的發現過程
基因的類別
基因突變
基因探針技術
認識rha
核酸的結構
dna的復制過程
破譯細菌的基因密碼
橫空出世的人類基因圖譜
dna雙螺旋結構的發現
生命遺傳中心法則及rna的發現
走進生物克隆
什么是生物克隆
細胞如何融合
胚胎分割移植的研究
克隆為什么轟動世界
克隆新成果
“多莉”羊的誕生
克隆羊引出的煩惱
生物化學無處不在
企鵝的腳為什么不怕凍
“生命”是怎么回事
會自殺的基因種子
轉基因作物
轉基因食品的利與弊
“人體器官再造”
經常吃醋好不好
人為什么會醉酒
冷凍食品也會變質
魚比肉容易壞的原因
為什么會暈船、暈車、暈機?
生氣時為什么吃不好飯
不怕海水的洗衣粉
醫學中的生物化學
非典型性肺炎的爆發
合成蛋白質的密碼有誤導致的分子病
兒童手足口病帶來的恐慌
肆虐的病毒
脊髓灰質炎病毒
禽流感的傳播
甲型h1n1流感疫苗
遺傳病基因療法
攻克癌癥
感冒病毒“感冒”了
弗萊明和青霉素
不明原因肺炎
人類的遺傳病
dna指紋技術
近親為什么不宜婚配
什么是胚胎工程
生物化學在工農業的應用
什么是蛋白質工程
基因技術與農作物
現代發酵工程
探索發酵現象
生物制品
酶的固化與生產
凈水的生物膜
抗體酶應用
乳酸菌的應用
神奇的液膜
利用微生物采礦
生物化學的探索者
中國生物化學家——汪猷
生物化學家——洪國藩
生物化學家——曹天欽
美國生物化學家陶一之
近代微生物學的奠基人——巴斯德·路易斯
杰出的生物化學家吳憲博士
威廉·諾爾斯
琥珀酸脫氫酶提純方法的創立者——王應睞
美國生物化學家瓦克斯曼
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