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導游業務 版權信息
- ISBN:9787121217005
- 條形碼:9787121217005 ; 978-7-121-21700-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
導游業務 本書特色
本書以我國旅行社導游工作實踐為依據,結合國外導游業務的相關研究成果,著重介紹了導游服務技巧、特殊游客群體服務技能、旅游故障處理技巧等導游服務中所必需的專業技能,以便使學生們能夠更好地掌握這些知識與技能,在畢業后盡快地承擔起導游員崗位的工作。 本書的各章前面提出了學習該章應達到的知識目標、技能目標和能力目標,并在各章后面提供了關鍵觀念、課堂討論題、思考題、實訓題、自測題等內容,以便利教師的教學和學生的自學。
導游業務 內容簡介
本書系高等院校旅游專業課程教材。作者本著高層次性、職業性和可銜接性的編寫原則,著重介紹了導游服務的產生與發展歷程、導游服務的業務領域與特點、導游員的基本素質與知識結構、導游員的服務技能與規范、導游員的講解藝術和服務藝術及旅游事故的預防與處理策略的內容,以期使讀者能夠了解和掌握導游服務的基本原理和操作方法,適應導游服務工作的需要。本書提供電子課件等教學資源,讀者可登錄華信教育資源網免費注冊下載。
導游業務 目錄
**節 導游服務的產生與發展
一、國外導游服務的產生
二、中國導游服務的產生
三、導游服務的發展歷程
第二節 導游服務的主體與客體
一、導游服務的主體
二、導游服務的客體
三、導游服務的體系
第三節 導游服務的性質、地位與作用
一、導游服務的性質
二、導游服務的地位
三、導游服務的作用
復習思考題
第二章 導游服務的業務領域與特點
**節 導游服務的領域
一、導游講解服務
二、旅途生活服務
三、信息咨詢服務
第二節 導游服務的原則
一、竭誠服務的原則
二、遵紀守法的原則
三、創造效益的原則
第三節 導游服務的特點
一、獨立性強
二、關聯度高
三、跨文化性
復習思考題
第三章 導游員的基本素質與知識結構
**節 導游員的基本素質
一、職業素質
二、專業素養
三、身體素質
第二節 導游員的知識結構
一、旅游專業知識
二、社會人文知識
三、政策法律知識
第三節 導游員的能力要求
一、導游講解能力
二、組織協調能力
三、應急處理能力
復習思考題
第四章 導游員的服務技能與規范
**節 導游服務的類型
一、地方導游服務
二、全程導游服務
三、定點導游服務
第二節 導游服務的規范
一、地方導游服務規范
二、全程導游服務規范
三、定點導游服務規范
第三節 導游服務的技能
一、地方導游服務的技能
二、全程導游服務的技能
三、定點導游服務的技能
復習思考題
第五章 導游員的講解及語言藝術
**節 導游員的講解藝術
一、導游員的講解原則
二、導游員的講解風格
三、導游員的講解方法
第二節 導游員的語言藝術
一、導游語言藝術的功能與作用
二、導游語言藝術的基本要求
三、導游語言藝術的風格類型
第三節 導游語言的運用技巧
一、導游語言的適用對象
二、導游語言的適用地點
復習思考題
第六章 導游員的服務藝術
**節 針對普通游客的服務藝術
一、針對入境旅游團隊的服務藝術
二、針對出境旅游團隊的服務藝術
三、針對國內旅游團隊的服務藝術
第二節 針對特殊對象的服務藝術
一、針對不同年齡游客的服務藝術
二、針對身體殘障游客的服務藝術
第三節 導游服務的協作藝術
一、導游服務集體的協作藝術
二、導游員與旅行社內部門的協作藝術
三、導游員與相關部門的協作藝術
復習思考題
第七章 旅游事故的預防與處理策略
**節 導游工作事故的預防與處理策略
一、導游工作事故的基本類型
二、導游工作事故的發生原因
三、導游工作事故的預防與處理
第二節 旅游安全事故的預防與處理策略
一、旅游安全事故的基本類型
二、旅游安全事故發生的原因及其危害
三、旅游安全事故的預防與處理
第三節 游客個人事故的預防與處理策略
一、游客個人事故的基本類型
二、游客個人事故發生的原因
三、游客個人事故的預防與處理
復習思考題
參考文獻
導游業務 作者簡介
19741987 天津中國國際旅行社 導游員、翻譯、部門經理
19882003 中國旅游管理干部學院 副教授、處長(19881992在美國公派留學攻讀旅游管理碩士學位,并在美國的飯店及大學從事管理工作)
20032009 天津財經大學 旅游系副主任、旅游學科首席教授
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