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醫用化學-(行業審定版) 版權信息
- ISBN：9787122182012
- 條形碼：9787122182012 ; 978-7-122-18201-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
醫用化學-(行業審定版) 本書特色
《醫用化學》全面地介紹了護理專業所用到的基礎化學理論知識，以及這些理論知識在臨床上的應用。編寫中，為了引導學生有目的地學習，針對重要的知識點，每章開篇均設有“學習目標”，按章配備了相應的“目標檢測”，并選擇性地設置了典型的實驗，供學生參考和練習，以強化學生對知識點的理解和掌握。本書在編寫中充分考慮到文、理科學生對化學知識的不同需求以及知識點的獨立性，教師在教學過程中可以根據學時要求靈活安排教學內容。本教材由張明群主編。
醫用化學-(行業審定版) 內容簡介
本教材在顧及醫用化學本學科長期積累形成的知識結構體系的同時，突出護理專業的特點，主要從護士操作的基本知識；臨床護理觀察和處理的依據；臨床藥物使用等方面把握，精選護理專業學生必須掌握的化學基本理論、基本知識和基本技能;重視內容的基礎性和實用性，注重化學與醫學的結合，強調化學在醫學上的應用。編寫中，為了引導學生有目的地學習，針對重要的知識點，每章開篇均設有“學習目標”，按章配備了相應的“目標檢測”，并設置了典型的實驗，供學生參考和練習，以強化學生對知識點的理解和掌握。
本教材適用于護理學、助產學、康復學、口腔學、影像學、麻醉學和預防醫學等專業使用。
醫用化學-(行業審定版) 目錄
**章物質結構和元素周期律1
**節原子的組成和同位素1
一、原子的組成1
二、原子的質量2
第二節原子核外電子的運動狀態和排布3
一、原子核外電子的運動狀態3
二、原子核外電子的排布6
第三節元素周期律和元素周期表8
一、元素周期律8
二、元素周期表10
三、元素周期表中元素性質的遞變規律11
第四節化學鍵和分子的極性12
一、化學鍵種類12
二、分子極性和分子間作用力14
三、氫鍵15
【目標檢測】15
第二章溶液17
**節溶液的濃度17
一、溶液濃度的表示方法17
二、溶液的配制18
第二節溶液的滲透壓20
一、滲透現象和滲透壓20
二、溶液的滲透壓與濃度及溫度的關系21
三、滲透壓在醫學中的意義21
【目標檢測】23
第三章電解質溶液25
**節弱電解質溶液25
一、弱電解質溶液的電離25
二、弱電解質的電離平衡26
三、同離子效應與鹽效應27
第二節水的電離和溶液的ph值28
一、水的電離和離子積28
二、水溶液的酸堿性和ph值28
第三節緩沖溶液29
一、緩沖溶液的組成及緩沖作用29
二、緩沖溶液ph值的計算及緩沖容量31
三、緩沖溶液的配制32
四、緩沖溶液在醫學上的應用33
【目標檢測】34
第四章膠體溶液35
**節膠體的基本概念35
一、分散系35
二、分散系的分類35
第二節溶膠36
一、溶膠的性質36
二、溶膠膠團的結構38
三、溶膠的相對穩定因素和聚沉39
四、氣溶膠40
第三節高分子化合物溶液40
一、高分子化合物溶液的特性40
二、高分子化合物溶液的鹽析41
三、高分子化合物溶液對溶膠的保護作用41
四、凝膠42
第四節表面現象和表面活性劑42
一、表面現象42
二、表面活性劑44
三、乳狀液45
【目標檢測】46
第五章配位化合物48
**節配位化合物的基本概念48
一、配合物的定義48
二、配合物的組成49
三、配合物的命名50
四、配合物的分類51
第二節配位平衡51
一、配離子的穩定常數51
二、配位平衡的移動52
第三節配位化合物在醫學上的應用55
一、配合物在生物方面的應用55
二、在醫藥方面的應用56
【目標檢測】57
第六章有機化合物概述58
**節有機化合物和有機化學58
一、有機化合物和有機化學58
二、有機化合物結構式的表示方法59
第二節有機化合物分子中的電子效應60
一、誘導效應60
二、共軛效應62
第三節有機化學反應的類型63
一、自由基反應63
二、離子型反應64
第四節有機化合物的分類和命名原則67
一、有機化合物的分類67
二、有機化合物的命名原則68
【目標檢測】71
第七章烴類化合物73
**節烷烴73
一、烷烴的結構73
二、烷烴的命名74
三、烷烴的性質77
四、幾種常用的烷烴混合物78
第二節烯烴79
一、烯烴的結構79
二、烯烴的命名80
三、烯烴的化學性質81
四、二烯烴82
第三節炔烴83
一、炔烴的結構83
二、炔烴的命名84
三、炔烴的性質84
第四節脂環烴85
一、脂環烴的分類和命名85
二、脂環烴的性質86
第五節芳香烴87
一、苯的結構87
二、苯衍生物的同分異構和命名87
三、苯及其衍生物的性質89
四、稠環芳烴90
五、化學致癌物質91
第六節鹵代烴92
一、鹵代烴的分類和命名92
二、鹵代烴的性質93
三、幾種重要的鹵化烴96
【目標檢測】97
第八章醇、酚、醚99
**節醇99
一、醇的結構、分類99
二、醇的命名100
三、醇的性質101
四、醫藥中常見的醇104
第二節酚105
一、酚的結構、分類105
二、酚的命名105
三、酚的性質106
四、醫藥中常見的酚109
第三節醚109
一、醚的結構和分類109
二、醚的命名110
三、醫藥中常見的醚111
【目標檢測】111
第九章醛、酮、醌113
**節醛和酮113
一、醛、酮的結構和分類113
二、醛、酮的命名114
三、醛和酮的性質115
四、常見的醛、酮119
第二節醌120
一、醌的結構和命名120
二、常見的醌121
【目標檢測】121
第十章有機酸122
**節羧酸122
一、羧酸的結構、分類和命名122
二、羧酸的性質124
三、醫藥中幾種常見的羧酸127
第二節羥基酸128
一、羥基酸的分類和命名128
二、羥基酸的性質129
三、常見的羥基酸130
第三節酮酸131
一、酮酸的分類和命名132
二、酮酸的性質132
三、酮式?烯醇式互變異構現象132
四、常見的酮酸133
第四節立體異構基礎133
一、偏振光和旋光性134
二、旋光性和分子結構的關系134
三、費歇爾投影式136
四、d、l構型命名法136
五、旋光異構體的性質137
【目標檢測】137
第十一章脂類138
**節油脂138
一、油脂的組成和結構138
二、油脂的性質139
三、油脂的生理意義140
第二節磷脂140
一、磷脂的結構140
二、重要的磷脂141
第三節固醇141
一、固醇的基本結構141
二、重要的固醇142
三、膽酸143
【目標檢測】143
第十二章糖類145
**節單糖146
一、單糖的結構146
二、單糖的性質149
三、常見的單糖152
第二節雙糖152
一、麥芽糖153
二、蔗糖153
三、乳糖153
第三節多糖153
一、淀粉154
二、纖維素154
三、糖原154
四、右旋糖酐155
【目標檢測】155
第十三章含氮有機化合物156
**節胺156
一、胺的結構、分類和命名156
二、胺的性質158
三、重要的胺及其衍生物160
第二節酰胺161
一、酰胺的結構和命名161
二、酰胺的性質161
三、尿素162
第三節雜環化合物163
一、雜環化合物的分類和命名163
二、雜環化合物的結構165
第四節生物堿169
一、生物堿的分類和命名169
二、生物堿的一般性質169
三、重要的生物堿170
【目標檢測】172
第十四章氨基酸和蛋白質175
**節氨基酸175
一、氨基酸的分類和命名175
二、氨基酸的結構和構型177
三、氨基酸的性質177
第二節蛋白質179
一、蛋白質的組成及結構179
二、蛋白質的性質180
三、蛋白質的分類182
【目標檢測】183實驗指導184
實驗一緩沖溶液的配制與ph值的測定184
實驗二醋酸解離常數的測定186
實驗三水的總硬度測定189
實驗四常壓蒸餾及沸點的測定191
實驗五醇、酚、醛和酮的化學性質193
實驗六羧酸和糖的性質195
實驗七阿司匹林的制備197目標檢測參考答案200
參考文獻205
**節原子的組成和同位素1
一、原子的組成1
二、原子的質量2
第二節原子核外電子的運動狀態和排布3
一、原子核外電子的運動狀態3
二、原子核外電子的排布6
第三節元素周期律和元素周期表8
一、元素周期律8
二、元素周期表10
三、元素周期表中元素性質的遞變規律11
第四節化學鍵和分子的極性12
一、化學鍵種類12
二、分子極性和分子間作用力14
三、氫鍵15
【目標檢測】15
第二章溶液17
**節溶液的濃度17
一、溶液濃度的表示方法17
二、溶液的配制18
第二節溶液的滲透壓20
一、滲透現象和滲透壓20
二、溶液的滲透壓與濃度及溫度的關系21
三、滲透壓在醫學中的意義21
【目標檢測】23
第三章電解質溶液25
**節弱電解質溶液25
一、弱電解質溶液的電離25
二、弱電解質的電離平衡26
三、同離子效應與鹽效應27
第二節水的電離和溶液的ph值28
一、水的電離和離子積28
二、水溶液的酸堿性和ph值28
第三節緩沖溶液29
一、緩沖溶液的組成及緩沖作用29
二、緩沖溶液ph值的計算及緩沖容量31
三、緩沖溶液的配制32
四、緩沖溶液在醫學上的應用33
【目標檢測】34
第四章膠體溶液35
**節膠體的基本概念35
一、分散系35
二、分散系的分類35
第二節溶膠36
一、溶膠的性質36
二、溶膠膠團的結構38
三、溶膠的相對穩定因素和聚沉39
四、氣溶膠40
第三節高分子化合物溶液40
一、高分子化合物溶液的特性40
二、高分子化合物溶液的鹽析41
三、高分子化合物溶液對溶膠的保護作用41
四、凝膠42
第四節表面現象和表面活性劑42
一、表面現象42
二、表面活性劑44
三、乳狀液45
【目標檢測】46
第五章配位化合物48
**節配位化合物的基本概念48
一、配合物的定義48
二、配合物的組成49
三、配合物的命名50
四、配合物的分類51
第二節配位平衡51
一、配離子的穩定常數51
二、配位平衡的移動52
第三節配位化合物在醫學上的應用55
一、配合物在生物方面的應用55
二、在醫藥方面的應用56
【目標檢測】57
第六章有機化合物概述58
**節有機化合物和有機化學58
一、有機化合物和有機化學58
二、有機化合物結構式的表示方法59
第二節有機化合物分子中的電子效應60
一、誘導效應60
二、共軛效應62
第三節有機化學反應的類型63
一、自由基反應63
二、離子型反應64
第四節有機化合物的分類和命名原則67
一、有機化合物的分類67
二、有機化合物的命名原則68
【目標檢測】71
第七章烴類化合物73
**節烷烴73
一、烷烴的結構73
二、烷烴的命名74
三、烷烴的性質77
四、幾種常用的烷烴混合物78
第二節烯烴79
一、烯烴的結構79
二、烯烴的命名80
三、烯烴的化學性質81
四、二烯烴82
第三節炔烴83
一、炔烴的結構83
二、炔烴的命名84
三、炔烴的性質84
第四節脂環烴85
一、脂環烴的分類和命名85
二、脂環烴的性質86
第五節芳香烴87
一、苯的結構87
二、苯衍生物的同分異構和命名87
三、苯及其衍生物的性質89
四、稠環芳烴90
五、化學致癌物質91
第六節鹵代烴92
一、鹵代烴的分類和命名92
二、鹵代烴的性質93
三、幾種重要的鹵化烴96
【目標檢測】97
第八章醇、酚、醚99
**節醇99
一、醇的結構、分類99
二、醇的命名100
三、醇的性質101
四、醫藥中常見的醇104
第二節酚105
一、酚的結構、分類105
二、酚的命名105
三、酚的性質106
四、醫藥中常見的酚109
第三節醚109
一、醚的結構和分類109
二、醚的命名110
三、醫藥中常見的醚111
【目標檢測】111
第九章醛、酮、醌113
**節醛和酮113
一、醛、酮的結構和分類113
二、醛、酮的命名114
三、醛和酮的性質115
四、常見的醛、酮119
第二節醌120
一、醌的結構和命名120
二、常見的醌121
【目標檢測】121
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一、羧酸的結構、分類和命名122
二、羧酸的性質124
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第二節羥基酸128
一、羥基酸的分類和命名128
二、羥基酸的性質129
三、常見的羥基酸130
第三節酮酸131
一、酮酸的分類和命名132
二、酮酸的性質132
三、酮式?烯醇式互變異構現象132
四、常見的酮酸133
第四節立體異構基礎133
一、偏振光和旋光性134
二、旋光性和分子結構的關系134
三、費歇爾投影式136
四、d、l構型命名法136
五、旋光異構體的性質137
【目標檢測】137
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**節油脂138
一、油脂的組成和結構138
二、油脂的性質139
三、油脂的生理意義140
第二節磷脂140
一、磷脂的結構140
二、重要的磷脂141
第三節固醇141
一、固醇的基本結構141
二、重要的固醇142
三、膽酸143
【目標檢測】143
第十二章糖類145
**節單糖146
一、單糖的結構146
二、單糖的性質149
三、常見的單糖152
第二節雙糖152
一、麥芽糖153
二、蔗糖153
三、乳糖153
第三節多糖153
一、淀粉154
二、纖維素154
三、糖原154
四、右旋糖酐155
【目標檢測】155
第十三章含氮有機化合物156
**節胺156
一、胺的結構、分類和命名156
二、胺的性質158
三、重要的胺及其衍生物160
第二節酰胺161
一、酰胺的結構和命名161
二、酰胺的性質161
三、尿素162
第三節雜環化合物163
一、雜環化合物的分類和命名163
二、雜環化合物的結構165
第四節生物堿169
一、生物堿的分類和命名169
二、生物堿的一般性質169
三、重要的生物堿170
【目標檢測】172
第十四章氨基酸和蛋白質175
**節氨基酸175
一、氨基酸的分類和命名175
二、氨基酸的結構和構型177
三、氨基酸的性質177
第二節蛋白質179
一、蛋白質的組成及結構179
二、蛋白質的性質180
三、蛋白質的分類182
【目標檢測】183實驗指導184
實驗一緩沖溶液的配制與ph值的測定184
實驗二醋酸解離常數的測定186
實驗三水的總硬度測定189
實驗四常壓蒸餾及沸點的測定191
實驗五醇、酚、醛和酮的化學性質193
實驗六羧酸和糖的性質195
實驗七阿司匹林的制備197目標檢測參考答案200
參考文獻205
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醫用化學-(行業審定版) 節選
《醫用化學》全面地介紹了護理專業所用到的基礎化學理論知識,以及這些理論知識在臨床上的應用。編寫中,為了引導學生有目的地學習,針對重要的知識點,每章開篇均設有“學習目標”,按章配備了相應的“目標檢測”,并選擇性地設置了典型的實驗,供學生參考和練習,以強化學生對知識點的理解和掌握。本書在編寫中充分考慮到文、理科學生對化學知識的不同需求以及知識點的獨立性,教師在教學過程中可以根據學時要求靈活安排教學內容。本教材由張明群主編。
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