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經濟型酒店規范管理與培訓手冊 版權信息
- ISBN：9787545419276
- 條形碼：9787545419276 ; 978-7-5454-1927-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
經濟型酒店規范管理與培訓手冊 本書特色
趙永秀編著的《經濟型酒店規范管理與培訓手冊》包括兩大部分：**部分經濟型酒店規范管理從經濟型酒店的品牌管理入手，進而到經濟型酒店的營銷管理、部門管理；第二部分經濟型酒店培訓手冊則從經濟型酒店的新進員工培訓、主管領班培訓、優質專題培訓三方面作了詳細的解析。此外，本書附錄提供了經濟型酒店常用的服務流程供讀者參考閱讀。
經濟型酒店規范管理與培訓手冊 內容簡介
《經濟型酒店快捷管理叢書：經濟型酒店規范管理與培訓手冊》主要從經濟型酒店的品牌管理、經濟型酒店營銷管理、經濟型酒店部門管理、經濟型酒店主管領班培訓、經濟型酒店新進員工培訓、經濟型酒店優質專題培訓六個方面對經濟型酒店規范管理與培訓做了詳細的介紹。
經濟型酒店規范管理與培訓手冊 目錄
**章 經濟型酒店品牌管理
雖然經濟型酒店有著美好的發展前景，不過由于經濟實力小，運營能力有限，導致了服務的附加值低，從而降低了市場贏利能力。因此，經濟型酒店要提高和發展，就必須以提高經濟型酒店的品牌形象為根本措施。
**節 經濟型酒店的品牌創立
一、經濟型酒店品牌定位
二、經濟型酒店品牌形象設計
第二節 經濟型酒店的品牌拓展
一、品牌拓展的原因
二、品牌拓展價值
三、直營連鎖
四、特許經營
拓展閱讀 ××酒店管理有限公司特許經營合同
五、單店聯盟
六、兼并與收購
拓展閱讀 如家與錦江之星的橫向并購
第三節 經濟型酒店品牌維護
一、經濟型酒店品牌的保護
二、經濟型酒店品牌的日常維護
三、經濟型酒店的持續創新
拓展閱讀 漢庭與如家品牌拓展
四、經濟型酒店品牌危機管理
拓展閱讀 如家官方回應“毛巾門”未向消費者道歉
第二章 經濟型酒店營銷管理
在21世紀，經濟型酒店行業迎來了一個前所未有的歷史機遇，然而機遇與挑戰并存。競爭的很大一部分是酒店間營銷策略的競爭，甚至事關生死存亡因此，經濟型酒店如果想抓住這個歷史機遇，促成更大步伐的發展，勢必需要花更多的精力在營銷策略的研究。只有不斷反復地研究營銷策略，才能以正確的方式獲得市場青睞。
**節 經濟型酒店營銷認知
一、經濟型酒店市場細分
二、經濟型酒店的市場定位
三、編制營銷計劃
拓展閱讀 營銷計劃中需要的競爭信息
拓展閱讀 內部分析時提到的問題
拓展閱讀 分析調研信息問題清單
拓展閱讀 ××經濟型酒店的使命表述
拓展閱讀 ××經濟型酒店營銷計劃中的目標和方法
第二節 經濟型酒店營銷模式
一、廣告營銷
二、網絡營銷
三、分時營銷
四、綠色營銷
五、會員制營銷
拓展閱讀 維也納酒店會員等級及享受權益
拓展閱讀 格林豪泰會員專享優惠
第三章 經濟型酒店部門管理
第四章 經濟型酒店主管領班培訓
第五章 經濟型酒店新進員工培訓
第六章 經濟型酒店優質專題培訓
附錄 經濟型酒店服務流程指導
展開全部
經濟型酒店規范管理與培訓手冊 作者簡介
趙永秀，資深顧問，企業培訓師，長期致力于企業管理研究和培訓，對于酒店服務業、餐飲服務業、家政服務業有較深的研究和認識，近年來，針對經濟型酒店出版了《經濟型酒店標準化管理手冊》《經濟型酒店員工培訓》等圖書。
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