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肥肉(八品) 版權信息
- ISBN：9787565111235
- 條形碼：9787565111235 ; 978-7-5651-1123-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
肥肉(八品) 本書特色
★32開平裝，南京師范大學出版社出版
★“世界*美的書”獲獎者朱贏椿歷時六年約稿，精心編輯與設計
★一碗肥肉，“吃”透世相，濃縮時代記憶，直擊社會痛點，說盡世態冷暖
★2014年度“華文好書”，《華爾街日報》《南德意志日報》等國際媒體專題推薦
★全面收錄來自不同年齡、不同領域、不同國家的人們關于肥肉的有趣故事，沈昌文、鐘叔河、蘇童、李洱、麥家、葉兆言、張嘉佳等各界知名人士傾心參與
★增訂版，新增陳曉卿/封新城/田原//石光華/地主陸/汪天穩等好文
★再沒有第二本書如此全面地深入肥肉的內涵
★一本可解饞、可回味、可送禮的書，常銷經典，好評不斷
友情提示：本書品相非全新，無腰封，有污漬、磨損等痕跡，介意的讀者慎拍
肥肉(八品) 內容簡介
《肥肉》是一本以“肥肉”為話題的散文集，由“世界*美的書”獲獎者朱贏椿歷時六年約稿，精心編輯與設計而成。本書邀請到百余位作者共同講述“肥肉”的故事，以及多位知名畫家制作內文插畫。既有沈昌文、鐘叔河、蘇童、李洱、葉兆言、麥家、張嘉佳等社會各界知名人士關于肥肉的珍貴記憶，也收錄民間不同年齡、不同領域的人和其他國家、地區的人們的肥肉故事。
肥肉不僅是一種食物，更是一段時代記憶，凝聚了一代又一代人辛酸的過往、甜蜜的回憶以及正在發生的酸甜苦辣的故事。物價已回不到往昔，肥肉又有了新故事。
肥肉(八品) 目錄
熏
沈昌文 補腦藥
鐘叔河 肥肉
呂敬人 在“文革”中蹭飯
趙本夫 肥肉
蘇童 肥肉
薛冰 黑吃“四寸膘”
俞子正 肉票的樣子
曹文軒 關于肥肉的歷史記憶
池莉 革命肥肉
朱疆源 三塊肥肉
常萬生 饑餓年代的肥肉傳奇
王行恭 肥肉
蔡玉洗 過節
丁方 關于肥肉的隔年記憶
林達 明香
申賦漁 找肉
封新城 粗暴的肥肉與恰當的肥美
黃集偉 瑣憶如螞蟻上樹
黃蓓佳 紅燒肉—缺失的記憶
二剛 偶憶
俞潔 一碗肥肉（油畫）
虹影 夢里掉下紅燒肉
路發今 一碗肉圓
劉春杰 豬肉會有的
華明 蘿卜炒 ……
陳丹燕 幼兒園的肥肉
喻恩泰 肥肉
阿乙 解決
陸建芳 肉與玉
顧錚 由舉世聞名的東坡肉想起的
朱贏椿 聽來的肥肉故事（整理）
煎
秉德（德） 肥肉的昨日和今天
大出 哲（日） 草莓濃湯
李起雄（韓） 韓國的豬肉
何安娜（德） 錯謬的世界
梅丹理（美） 養肉千日 用在一時
毫克（德） 肥肉
海納（德） 肥肉對話
燴
殳俏 即使是油渣
靳衛紅 燒一碗紅燒肉
沈宏非 和豬油偷情
成公亮 紅燒肉
掃舍 豬油香
趙允芳 大席
左駿 形骸可放縱，肉食不卻減
石光華 肉感的紅燒肉
地主陸 情深不瘦，每頭豬都好感人
陳曉卿 油然而生的幸福
炙
余斌 肥肉
葉兆言 萬惡之首的肥肉
費振鐘 與肥肉有關的三種訴求
何平 人民需要大肥肉
苗煒 粉蒸肉
魯敏 其實，只是脂肪……
須一瓜 肥肉可能是顯像管
夢中破戒，儼然少年
古十九 翻身肥肉
師永剛 國之大器
媒體報道 好好讀書，有肉吃
雷淑容 屬豬這件事
那多 肥肉
老貓 肉配藥—肥肉就是奢侈的歡樂
盛梅冰 立冬（油畫）
邦妮 肥肉是我的好朋友
李洱 肥肉
王小柔 人生就是五花三層
孫潔 肉的杯具
王斯琳 與肥肉的“戰役”
王一方 肉的隱喻
王寅 縫紉機上的“肉”
豐瑋 屢屢制造事端的肥肉
葉傾城 相信我，死不了
范志紅 別扭的肥肉
汆
劉曉慶 許戈輝 短信說肥肉
左小青 楊 瀾
郎 昆 趙 傳
海 巖 程 志
虞夢令 一七令 肉
馮唐 歌德巴赫猜想以及其他人類核心假設
田原 肥肉
車前子 肥肉
趙波 肥肉和愛情
歐陽江河 念及肥肉
馬鈴薯兄弟 追豬
張洹 無題（攝影）
張嘉佳 肥肉的生命
樸爾敏 有個少年名叫肥肉
吳聰靈 唇膏
郭平 疑似小說：肥肉
麥家 肥肉
鄭鄭小囡 文 肥肉流浪記
洪亦涵 圖
朱潤 肥肉語錄
桑子意 無法評價的肥肉
蔣方舟 吃肉的日子
陳衛新 肉沙發
梁凡 F先生的房子—肥肉
蝎子藍藍 金澤椿 肥肉之歌
丁承運 環肥燕瘦
汪天穩 皮影里的豬
脫脂
陸漫漫 素肉
大初法師 吃葷與吃素
噶陀仲巴仁波切 請換一個位置來思考“吃肉”的問題
朱贏椿 編后
朱贏椿 再版后記
致謝
沈昌文 補腦藥
鐘叔河 肥肉
呂敬人 在“文革”中蹭飯
趙本夫 肥肉
蘇童 肥肉
薛冰 黑吃“四寸膘”
俞子正 肉票的樣子
曹文軒 關于肥肉的歷史記憶
池莉 革命肥肉
朱疆源 三塊肥肉
常萬生 饑餓年代的肥肉傳奇
王行恭 肥肉
蔡玉洗 過節
丁方 關于肥肉的隔年記憶
林達 明香
申賦漁 找肉
封新城 粗暴的肥肉與恰當的肥美
黃集偉 瑣憶如螞蟻上樹
黃蓓佳 紅燒肉—缺失的記憶
二剛 偶憶
俞潔 一碗肥肉（油畫）
虹影 夢里掉下紅燒肉
路發今 一碗肉圓
劉春杰 豬肉會有的
華明 蘿卜炒 ……
陳丹燕 幼兒園的肥肉
喻恩泰 肥肉
阿乙 解決
陸建芳 肉與玉
顧錚 由舉世聞名的東坡肉想起的
朱贏椿 聽來的肥肉故事（整理）
煎
秉德（德） 肥肉的昨日和今天
大出 哲（日） 草莓濃湯
李起雄（韓） 韓國的豬肉
何安娜（德） 錯謬的世界
梅丹理（美） 養肉千日 用在一時
毫克（德） 肥肉
海納（德） 肥肉對話
燴
殳俏 即使是油渣
靳衛紅 燒一碗紅燒肉
沈宏非 和豬油偷情
成公亮 紅燒肉
掃舍 豬油香
趙允芳 大席
左駿 形骸可放縱，肉食不卻減
石光華 肉感的紅燒肉
地主陸 情深不瘦，每頭豬都好感人
陳曉卿 油然而生的幸福
炙
余斌 肥肉
葉兆言 萬惡之首的肥肉
費振鐘 與肥肉有關的三種訴求
何平 人民需要大肥肉
苗煒 粉蒸肉
魯敏 其實，只是脂肪……
須一瓜 肥肉可能是顯像管
夢中破戒，儼然少年
古十九 翻身肥肉
師永剛 國之大器
媒體報道 好好讀書，有肉吃
雷淑容 屬豬這件事
那多 肥肉
老貓 肉配藥—肥肉就是奢侈的歡樂
盛梅冰 立冬（油畫）
邦妮 肥肉是我的好朋友
李洱 肥肉
王小柔 人生就是五花三層
孫潔 肉的杯具
王斯琳 與肥肉的“戰役”
王一方 肉的隱喻
王寅 縫紉機上的“肉”
豐瑋 屢屢制造事端的肥肉
葉傾城 相信我，死不了
范志紅 別扭的肥肉
汆
劉曉慶 許戈輝 短信說肥肉
左小青 楊 瀾
郎 昆 趙 傳
海 巖 程 志
虞夢令 一七令 肉
馮唐 歌德巴赫猜想以及其他人類核心假設
田原 肥肉
車前子 肥肉
趙波 肥肉和愛情
歐陽江河 念及肥肉
馬鈴薯兄弟 追豬
張洹 無題（攝影）
張嘉佳 肥肉的生命
樸爾敏 有個少年名叫肥肉
吳聰靈 唇膏
郭平 疑似小說：肥肉
麥家 肥肉
鄭鄭小囡 文 肥肉流浪記
洪亦涵 圖
朱潤 肥肉語錄
桑子意 無法評價的肥肉
蔣方舟 吃肉的日子
陳衛新 肉沙發
梁凡 F先生的房子—肥肉
蝎子藍藍 金澤椿 肥肉之歌
丁承運 環肥燕瘦
汪天穩 皮影里的豬
脫脂
陸漫漫 素肉
大初法師 吃葷與吃素
噶陀仲巴仁波切 請換一個位置來思考“吃肉”的問題
朱贏椿 編后
朱贏椿 再版后記
致謝
展開全部
肥肉(八品) 節選
肥肉(八品) 作者簡介
朱贏椿，著名書籍設計師、圖書策劃人。他的設計作品不僅多次獲得“世界最美的書”“中國最美的書”等獎項，還曾在德國、英國、日本、韓國等國家巡回展出。
2004年，他開始自主策劃選題并進行創作，把內容與獨特的裝幀設計完美地結合了起來，引起了廣泛的關注。策劃并設計的圖書《不裁》被評為2007年“世界最美的書”；首次創作的圖書《蟻囈》被聯合國教科文組織評為“世界最美的書”特別制作獎；繪本《蝸牛慢吞吞》和圖文日志《蟲子旁》數次加印并輸出國外版權；2015年出版的《蟲子書》，歷經五年醞釀和制作，獲評“世界最美的書”銀獎，并被大英圖書館永久收藏。另著有先鋒實驗文本《設計詩》、觀念攝影集《空度》以及繪畫攝影集《便形鳥》等。
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