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食品企業管理 版權信息
- ISBN：9787504662880
- 條形碼：9787504662880 ; 978-7-5046-6288-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品企業管理 本書特色
食品是人類賴以生存的*基本的物質條件。食品消費水平是衡量一個國家文明程度和人民生活質量的重要標志。食品工業關系著國計民生,是一個古老而又永恒不衰的常青產業,它在國民經濟和社會發展中有著特殊的地位和作用,是工業中為國家提供積累和吸納城鄉就業人數*多、與農業關聯度*強的產業。
曹源等編著的《食品企業管理》是全國高職高專食品類專業十二五規劃教材之一,本書共十四章節,內容包括企業管理概述、企業管理組織與管理制度、現代企業戰略管理、食品企業經營決策與經營計劃、企業生產管理、企業營銷管理等。
食品企業管理 內容簡介
本書介紹了企業管理組織與管理制度、現代企業戰略管理、食品企業經營決策與經營計劃、企業生產管理、企業營銷管理等內容。
食品企業管理 目錄
**章 企業管理概述 **節 企業概述 第二節 現代企業制度 第三節 企業管理理論的起源與發展 第四節 企業管理 復習思考題第二章 企業管理組織與管理制度
展開全部
食品企業管理 節選
食品是人類賴以生存的*基本的物質條件。食品消費水平是衡量一個國家文明程度和人民生活質量的重要標志。食品工業關系著國計民生,是一個古老而又永恒不衰的常青產業,它在國民經濟和社會發展中有著特殊的地位和作用,是工業中為國家提供積累和吸納城鄉就業人數*多、與農業關聯度*強的產業。
曹源等編著的《食品企業管理》是全國高職高專食品類專業十二五規劃教材之一,本書共十四章節,內容包括企業管理概述、企業管理組織與管理制度、現代企業戰略管理、食品企業經營決策與經營計劃、企業生產管理、企業營銷管理等。
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