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動物營養研究進展-2012年版

包郵 動物營養研究進展-2012年版

作者:劉建新編
出版社:中國農業科學技術出版社出版時間:2012-10-01
開本: 16開 頁數: 384
本類榜單:農業/林業銷量榜
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動物營養研究進展-2012年版 版權信息

  • ISBN:9787511610904
  • 條形碼:9787511610904 ; 978-7-5116-1090-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

動物營養研究進展-2012年版 本書特色

《動物營養研究進展(2012年版)》內容基本反映了中國動物營養學在近年來的研究成果和水平,在傳統營養學研究方面,結合中國飼料工業和養殖業現狀,提出了有效的技術和理論支撐;同時圍繞動物營養代謝規律的探索,應用分子生物學等技術手段,在深入闡釋分子營養機理方面也有了較大進展。

動物營養研究進展-2012年版 內容簡介

  《動物營養研究進展(2012年版)》包含綜述性文章38篇,涉及中國動物營養學研究的戰略,豬、禽、反芻、水產和特產等動物的營養研究現狀與進展,以及飼料資源利用和飼料添加劑開發應用等內容。文章針對不同動物的營養需要,物質能量代謝調控,腸道健康與功能,促進生長、生產性能,動物營養與動物疾病等異常代謝的關系,新的飼料資源開發,生物飼料添加劑應用及毒素降解與致毒機理等方面研究工作做了詳盡綜述。文章內容基本反映了中國動物營養學在近年來的研究成果和水平,在傳統營養學研究方面,結合中國飼料工業和養殖業現狀,提出了有效的技術和理論支撐;同時圍繞動物營養代謝規律的探索,應用分子生物學等技術手段,在深入闡釋分子營養機理方面也有了較大進展。

動物營養研究進展-2012年版 目錄

特邀報告
我國動物營養研究的內涵性革新與外延性拓展
論動物營養學發展戰略研究和自主創新
豬營養
豬腸道屏障功能的營養調控
2011年度中國豬營養研究進展
豬抗病營養理念及研究進展
豬腸道氮代謝與調控
EPA誘導成肌細胞轉分化成脂肪細胞的分子機理研究
豬肌肉纖維類型及其代謝特征與肉質形成的關系及機理探討

家禽營養
肉雞生長性能及營養需要預測技術研究進展
黃羽肉雞營養研究進展
肉雞營養代謝病研究進展
蛋雞機體內氧化與抗氧化平衡研究進展及調控
Is there a Role of Essential Fatty Acidsin Early Life Programming in Poultry

反芻動物營養
瘤胃異常代謝產物內毒素對奶牛免疫、代謝和泌乳的影響
優質乳生產的奶牛營養調控技術研究進展
圍產期奶牛能量代謝及調控
營養物質及其代謝產物在反芻動物肝臟中的代謝研究進展
瘤胃纖維分解功能基因的篩選與利用
犢牛營養生理與定向培育研究進展
水產、特產動物營養
魚類脂肪沉積與調控的研究進展
魚類消化道微生物結構與功能研究綜述
營養物質對兔肉品質的影響及調控
珍貴毛皮動物(水貂、藍狐)營養需要研究進展
茸鹿飼養與飼料新技術
營養物質與魚腸道健康的關系

飼料資源
豬飼料能量消化率全消化道體外仿生評定法評述
藻類在飼料中的應用
新型優質發酵及酶解餅粕蛋白飼料資源開發利用現狀與展望
餐廚資源飼料化利用研究進展
木本植物飼料資源的潛力與開發
柑橘皮渣作畜禽飼料的研究進展

飼料添加劑
飼料“配合酶”的原理及其與復合酶和組合酶的關系
抗菌脂肽及其在動物生產中的應用研究進展
微生物飼料添加劑的主要功能及其研究進展
玉米赤霉烯酮對斷奶仔豬毒性機理研究進展
飼料霉菌毒素生物降解研究進展及前景展望
低聚糖的飼料應用
飼用抗菌肽的研究進展與應用
展開全部

動物營養研究進展-2012年版 節選

《動物營養研究進展(2012年版)》內容基本反映了中國動物營養學在近年來的研究成果和水平,在傳統營養學研究方面,結合中國飼料工業和養殖業現狀,提出了有效的技術和理論支撐;同時圍繞動物營養代謝規律的探索,應用分子生物學等技術手段,在深入闡釋分子營養機理方面也有了較大進展。

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