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店長實務 版權信息
- ISBN:9787300154886
- 條形碼:9787300154886 ; 978-7-300-15488-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
店長實務 本書特色
編寫宗旨與叢書特點 工學結合校企合作——學校老師與企業人員共同編寫 項目教學任務驅動——適應教學改革情況,更加契合職業教育 精品課程重點建設——基于精品課程,大多數參與院校的連鎖經營管理專業為重點建設專業 內容精練教輔完備——提供豐富的教輔資源,包括ppt課件、習題答案、案例集、電子教案等
店長實務 內容簡介
本書通過連鎖企業門店店長一日工作,從店長角色認知、能力與素質入手,從人、財、物、時間各個方面闡述店長的工作實務和工作流程,通過實訓提高學習者的店長工作業務水平。本教材既可以作為在校學生的教材,也可以作為在職員工的培訓。
店長實務 目錄
任務一 業態多元化是零售業發展的重要模式
任務二 選任門店店長
項目二 連鎖門店開店管理
任務一 門店布局規劃
任務二 分析競爭者
任務三 選擇合適的競爭策略
項目三 連鎖門店顧客管理
任務一 分析不同類型顧客的消費心理
任務二 規范服務要求,制定服務標準
任務三 善用接待技巧,提高顧客回頭率
任務四 合理應對與處理顧客投訴
項目四 連鎖門店商品管理
任務一 前期準備:合理配置商品結構
任務二 進:適時適量的采購與進貨
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