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農(nóng)家開飯店 版權(quán)信息
- ISBN：9787514111309
- 條形碼：9787514111309 ; 978-7-5141-1130-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
農(nóng)家開飯店 內(nèi)容簡介
《農(nóng)家致富叢書：農(nóng)家開飯店》以通俗、活潑的語言向農(nóng)民朋友介紹如何開飯店的要領(lǐng)及做法。分為“精心準備——開飯店前需要做什么”、“招兵買馬——如何進行員工的招聘、培訓(xùn)與管理”、“美味佳肴——如何做出可口的飯菜”、“賓至如歸——如何為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”、“精打細算——如何使你的飯店財源滾滾”、“經(jīng)營有道——如何使你的飯店顧客盈門”、“安全健康——如何安全經(jīng)營你的飯店”七個話題，作為創(chuàng)業(yè)指南，可以幫助廣大農(nóng)民朋友了解開飯店的基本流程，掌握開飯店的關(guān)鍵要領(lǐng)，增加收入，提升生活品質(zhì)。
農(nóng)家開飯店 目錄
話題一 精心準備一開飯店前需要做什么
一、市場調(diào)查：你飯店的客人是誰
二、產(chǎn)品定位：你的飯店準備賣給客人什么樣的飯菜
三、資金籌集：你準備投入多少錢。開飯店
四、經(jīng)營方式：你準備獨自經(jīng)營還是與別人合伙經(jīng)營
五、店面選擇：你的飯店準備開在哪里
六、店面裝修：你準備如何裝修你的飯店
七、飯店起名：如何起一個好聽的店名
八、注冊登記：如何辦理相關(guān)的手續(xù)
話題二 招兵買馬——如何進行員工的招聘、培訓(xùn)與管理
一、員工招聘：你準備招聘什么樣的員工
二、招聘流程：如何招聘到合格的員工
三、人員培訓(xùn)：怎樣使你的員工盡快上崗
四、工資待遇：如何給你的員工制定合理的工資報酬
一、市場調(diào)查：你飯店的客人是誰
二、產(chǎn)品定位：你的飯店準備賣給客人什么樣的飯菜
三、資金籌集：你準備投入多少錢。開飯店
四、經(jīng)營方式：你準備獨自經(jīng)營還是與別人合伙經(jīng)營
五、店面選擇：你的飯店準備開在哪里
六、店面裝修：你準備如何裝修你的飯店
七、飯店起名：如何起一個好聽的店名
八、注冊登記：如何辦理相關(guān)的手續(xù)
話題二 招兵買馬——如何進行員工的招聘、培訓(xùn)與管理
一、員工招聘：你準備招聘什么樣的員工
二、招聘流程：如何招聘到合格的員工
三、人員培訓(xùn)：怎樣使你的員工盡快上崗
四、工資待遇：如何給你的員工制定合理的工資報酬
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