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桃安全生產技術指南 版權信息
- ISBN：9787109160002
- 條形碼：9787109160002 ; 978-7-109-16000-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
桃安全生產技術指南 本書特色
目前，我國大部分桃果品已達到了無公害農產品的標準，綠色果品的生產規模也在不斷擴大，一批綠色食品桃基地通過認證，有機桃果品的生產還處在起步階段，發展的空間還很大，呈現出較好的發展勢頭。 然而，我國在無公害桃、綠色果品桃和有機桃生產中的某些環節還存在一些問題，影響了桃果品的安全生產。為適應桃果品安全生產的要求，促進果品安全生產的健康發展，作者馬之勝、賈云云結合自己多年從事桃科研取得的成果和生產實踐經驗，參閱了國內同行的文獻資料編寫了《桃安全生產技術指南》。在這本書編寫過程中，我們力求技術先進、材料翔實、圖文并茂、科學實用、通俗易懂、可操作性強。
桃安全生產技術指南 內容簡介
桃樹原產于中國，是目前世界上*重要的核果類果樹。它具有適應性強、種類多、用途廣、易栽培管理、果實色澤鮮艷、營養豐富和適口性好等特點，受到人們的喜愛。
我國是世界上產桃*多的國家。據統計，2009年，我國桃樹栽培面積和產量分別為8。．27萬公頃和852。93萬噸，分別占到世界栽培總面積和總產量的48．5％和45。9％。桃樹已是中國第四大水果，在我國果樹生產中占有重要的地位。我國已涌現出一批桃樹生產專業縣、鄉，農業部等部門已命名了一批“中國桃鄉”
“中國鮮桃之鄉”“中國水蜜桃之鄉”和“中國蟠桃之鄉”等，桃產業已成為當地重要的支柱產業，在促進農民增收、發展農村經濟及社會主義新農村建設中發揮了重要作用。
隨著我國經濟、社會的發展和人民生活水平的日益提高，城鄉居民對果品的需求已由數量型轉變到質量、衛生和健康型上來。近幾十年來，我國果品生產為了獲得較高的產量而大量施用化肥，特別是大量施用化學農藥。這不僅直接造成果品品質下降，
同時也導致果品污染，危害了消費者的身體健康，污染了人類賴以生存的大氣、水和土壤環境，對生態造成了一定程度的破壞，在一定程度上影響了農業和果業的可持續發展。
桃安全生產技術指南 目錄
前言
**章 概述
**節 桃果實安全級別及分類
一、果實不同安全級別的定義
二、果實不同安全級別的標準與區別
第二節 我國桃樹生產的意義
一、桃樹的特點
二、我國桃生產現狀
三、發展桃樹生產的意義
四、桃樹生產發展趨勢
第三節 桃樹對生態環境條件的要求
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤
**章 概述
**節 桃果實安全級別及分類
一、果實不同安全級別的定義
二、果實不同安全級別的標準與區別
第二節 我國桃樹生產的意義
一、桃樹的特點
二、我國桃生產現狀
三、發展桃樹生產的意義
四、桃樹生產發展趨勢
第三節 桃樹對生態環境條件的要求
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤
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