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酒店客房服務 版權信息
- ISBN：9787306037411
- 條形碼：9787306037411 ; 978-7-306-03741-1
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>>
酒店客房服務 內容簡介
本書較詳盡地介紹了酒店客房的一些專業知識，特別是酒店客房的服務概況、分類、內容模式以及相關的保安工作等都有詳盡的介紹。
酒店客房服務 目錄
**章 客房部概述
**節 客房部概況
第二節 客房部組織機構與服務流程
第三節 客房部職業特質與職業生涯設計
第二章 客房產品概述
**節 客房的類型
第二節 客房內部設計布置
第三節 客房產品發展趨勢
第三章 客房樓層接待服務
**節 客房服務組織形式
第二節 樓層常規服務
第三節 樓層超常服務
第四節 客人類型和服務方法
第四章 客房樓層清潔整理
**節 客房清潔整理概述
第二節 客房清潔整理
第三節 客房清潔質量管理
第五章 客房部其他服務
**節 公共區域清潔保養
第二節 綠化
第三節 公共區域滅蟲害工作
第四節 洗衣房
第三節 布草房服務
第六章 客房部安全保衛工作
**節 客房部安全工作概述
第二節 客房消防工作
第三節 客房防盜工作及其他安全事項
附錄
附錄一 客房專業英語
附錄二 星級評定標準中與客房相關的內容
附錄三 綠色飯店標準
參考文獻
**節 客房部概況
第二節 客房部組織機構與服務流程
第三節 客房部職業特質與職業生涯設計
第二章 客房產品概述
**節 客房的類型
第二節 客房內部設計布置
第三節 客房產品發展趨勢
第三章 客房樓層接待服務
**節 客房服務組織形式
第二節 樓層常規服務
第三節 樓層超常服務
第四節 客人類型和服務方法
第四章 客房樓層清潔整理
**節 客房清潔整理概述
第二節 客房清潔整理
第三節 客房清潔質量管理
第五章 客房部其他服務
**節 公共區域清潔保養
第二節 綠化
第三節 公共區域滅蟲害工作
第四節 洗衣房
第三節 布草房服務
第六章 客房部安全保衛工作
**節 客房部安全工作概述
第二節 客房消防工作
第三節 客房防盜工作及其他安全事項
附錄
附錄一 客房專業英語
附錄二 星級評定標準中與客房相關的內容
附錄三 綠色飯店標準
參考文獻
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