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包裝工藝學(xué)-第四版 版權(quán)信息
- ISBN：9787514202045
- 條形碼：9787514202045 ; 978-7-5142-0204-5
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
包裝工藝學(xué)-第四版 本書特色
潘松年主編的《包裝工藝學(xué)》(第四版)教材旨在建立包裝工藝的全新綠色理論與方法，發(fā)展無公害的包裝系統(tǒng)工程，拓展未來的可持續(xù)包裝理念。在修訂過程中，特別突出了在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下的“可持續(xù)包裝”理念。此外，在本次教材修訂過程中，全部引用*新頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。教材除緒論外，分為四篇，包括：包裝工藝?yán)碚摶A(chǔ)、通用包裝工藝、專用包裝工藝和包裝工藝專題研討，且書后附有參考文獻(xiàn)。它的結(jié)構(gòu)特點可以凝練為十八個字，即“掌握理論知識、熟悉工藝技術(shù)、用于包裝實踐”。
包裝工藝學(xué)-第四版 內(nèi)容簡介
《包裝工藝學(xué)》是“普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材”和“ 普通高等教育包裝統(tǒng)編教材(第三批)”中的一本。 潘松年主編的《包裝工藝學(xué)》(第四版)教材旨在建立包裝工藝的全新綠色理論與方法，發(fā)展無公害的包裝系統(tǒng)工程，拓展未來的可持續(xù)包裝理念。在修訂過程中，特別突出了在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下的“可持續(xù)包裝”理念。《包裝工藝學(xué)》(第四版)除緒論外，分為四篇十六章，四篇為：包裝工藝?yán)碚摶A(chǔ)、通用包裝工藝，專用包裝工藝和包裝工藝專題研究。它的結(jié)構(gòu)特點可以歸納為：掌握理論知識、熟悉工藝技術(shù)、用于包裝實踐。十六章分別納入四篇中，每章后附有思考題，全書列有參考文獻(xiàn)。 本教材內(nèi)容系統(tǒng)、論述簡要、特色鮮明，可作為高等院校包裝工程專業(yè)教材使用，也可供從事包裝科技工作的科研人員、設(shè)計人員、工廠技術(shù)人員及高等學(xué)校其他相關(guān)專業(yè)的師生參考。
包裝工藝學(xué)-第四版 目錄
緒論
**節(jié) 包裝系統(tǒng)與包裝工藝學(xué)
第二節(jié) 包裝工藝學(xué)的任務(wù)及研究內(nèi)容
第三節(jié) 包裝工藝的發(fā)展動向
**篇 包裝工藝?yán)碚摶A(chǔ)
**章 包裝工藝的物理學(xué)基礎(chǔ)
**節(jié) 產(chǎn)品物理機械性質(zhì)特征分析
一、產(chǎn)品材料構(gòu)成
二、產(chǎn)品物理特征
三、標(biāo)準(zhǔn)類產(chǎn)品和非標(biāo)準(zhǔn)類產(chǎn)品
四、特殊產(chǎn)品
第二節(jié) 產(chǎn)品在流通過程中的物理變化
一、三態(tài)變化
二、滲漏與滲透
三、導(dǎo)熱性與耐熱性變化
四、電磁性質(zhì)變化
五、光學(xué)性質(zhì)變化
第三節(jié) 機械性環(huán)境條件與被包裝產(chǎn)品破損
一、機械性環(huán)境條件對包裝件的影響
二、被包裝產(chǎn)品破損分析方法
三、被包裝產(chǎn)品破損準(zhǔn)則與模型
第二章 包裝工藝的化學(xué)基礎(chǔ)
第三章 包裝工藝的微生物學(xué)基礎(chǔ)
第四章 包裝工藝的氣象環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)
第二篇 通用包裝工藝
第三篇 專用包裝工藝
第四篇 包裝工藝專題研討
參考文獻(xiàn)
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