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包郵 食物的真相
作者：向靜著
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
238
讀者評(píng)分：5分1條評(píng)論
本類(lèi)榜單：保健/心理健康銷(xiāo)量榜
溫馨提示：5折以下圖書(shū)主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無(wú)塑封），個(gè)別圖書(shū)品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
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中圖價(jià):¥10.0
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食物的真相 版權(quán)信息
- ISBN：9787510417870
- 條形碼：9787510417870 ; 978-7-5104-1787-0
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
食物的真相 本書(shū)特色
千方百計(jì)的美味搭配，是從*簡(jiǎn)單的食材開(kāi)始的。 *具個(gè)性的廚房案頭**，保你一生愛(ài)吃會(huì)做，創(chuàng)意無(wú)窮！ 向靜的這本《食物的真相》是一部有關(guān)食物科學(xué)的健康類(lèi)圖書(shū)，它主要闡述了食物與人的身體健康之間的緊密聯(lián)系，揭示為大多數(shù)人所不知的食物真相，使我們了解自己所吃的食物。
食物的真相 內(nèi)容簡(jiǎn)介
如今，食物已經(jīng)成為我們交談的焦點(diǎn)、討論的源泉以及我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾黝}。我們可以通過(guò)讀雜志、看電視、買(mǎi)飲食書(shū)刊了解食物，如果想知道得更全面，也可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)。我們沒(méi)有一周不在討論這樣或是那樣與食物有關(guān)的問(wèn)題，像飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整、*新的著名食譜，等等。生活的每一天我們都要吃飯，一日三餐是為了生活，或是為了慶祝、緩解壓力、戰(zhàn)勝疾病、增加體重還有減肥等等。 向靜的這本《食物的真相》是一部有關(guān)食物科學(xué)的健康類(lèi)圖書(shū)，它主要向我們闡述食物與人的身體健康之間的緊密聯(lián)系，揭示為大多數(shù)人所不知的食物真相，使我們了解自己所吃的食物。《食物的真相》為我們的日常飲食提供了全新的、科學(xué)的指導(dǎo)，使我們的飲食不再“盲目”。
食物的真相 目錄
一單元
百姓魚(yú)肉
關(guān)于魚(yú)與人的哲思
黏液的詩(shī)意聯(lián)想
當(dāng)魚(yú)游進(jìn)我們的喉嚨
像愛(ài)情一樣保鮮
煎魚(yú)不粘鍋小妙方
魚(yú)肉的化妝
紫蘇葉：包裹著孔子口中的“膾”
鯽魚(yú)鯉魚(yú)女人湯
新鮮而肥美的魚(yú)
老饕蘇東坡煮魚(yú)法
西湖醋魚(yú)文人味
南方有魚(yú)，其名為糟
南方人吃魚(yú)頭
百姓魚(yú)肉
關(guān)于魚(yú)與人的哲思
黏液的詩(shī)意聯(lián)想
當(dāng)魚(yú)游進(jìn)我們的喉嚨
像愛(ài)情一樣保鮮
煎魚(yú)不粘鍋小妙方
魚(yú)肉的化妝
紫蘇葉：包裹著孔子口中的“膾”
鯽魚(yú)鯉魚(yú)女人湯
新鮮而肥美的魚(yú)
老饕蘇東坡煮魚(yú)法
西湖醋魚(yú)文人味
南方有魚(yú)，其名為糟
南方人吃魚(yú)頭
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食物的真相 作者簡(jiǎn)介
向靜，成都人，出身于中醫(yī)世家，祖上有著名的曾火神。曾在仙妮蕾德和安利做過(guò)營(yíng)養(yǎng)師，在《健康與美容》雜志社做編輯部主任多年，后辭職潛心中醫(yī)學(xué)習(xí)，遍訪各地名醫(yī)。師從著名的自然醫(yī)學(xué)養(yǎng)生大師趙文忠先生，全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各種外治療法。現(xiàn)為北京御生堂英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)講師，致力于向世界傳播和推廣中醫(yī)。
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