新思路大學(xué)英語 基礎(chǔ)教程 第二冊(教師參考書) 版權(quán)信息
- ISBN:9787300123424
- 條形碼:9787300123424 ; 978-7-300-12342-4
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新思路大學(xué)英語 基礎(chǔ)教程 第二冊(教師參考書) 本書特色
《新思路大學(xué)英語基礎(chǔ)教程(第2冊)(教師參考書)》是由中國人民大學(xué)出版社出版的。
新思路大學(xué)英語 基礎(chǔ)教程 第二冊(教師參考書) 目錄
新思路大學(xué)英語 基礎(chǔ)教程 第二冊(教師參考書) 節(jié)選
《新思路大學(xué)英語基礎(chǔ)教程(第2冊)(教師參考書)》新思路大學(xué)英語遵循語言學(xué)習(xí)規(guī)律而精心設(shè)計(jì),以人為本,體現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。其主要特點(diǎn):只設(shè)計(jì)基礎(chǔ)教程、讀寫譯教程和視聽說教程,教材體系簡約、不厚重,充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心、以學(xué)好英語為根本的理念,是一套為學(xué)生減輕負(fù)擔(dān)、為教師減輕壓力(“雙減”)的大學(xué)英語教材。讀寫譯教程選材短小精悍,具有時(shí)代性、可思性和教化性。視聽說教程將聽說與視頻內(nèi)容緊密結(jié)合,強(qiáng)調(diào)鮮活的語言和時(shí)新材料的選擇,確保教材的時(shí)代性和生命力。讀寫譯教程與視聽說教程之間充分體現(xiàn)了語言共核、主題循環(huán)和內(nèi)在聯(lián)系。基礎(chǔ)教程內(nèi)容從英語的零起點(diǎn)設(shè)計(jì),適合這一層次的學(xué)習(xí)者使用.、讀寫譯教程和視聽說教程的考核標(biāo)準(zhǔn)以中學(xué)英語新課標(biāo)規(guī)定之七級為起點(diǎn),以大學(xué)英語教學(xué)規(guī)定之基本要求(四級)為終點(diǎn)。教師用書內(nèi)容全面細(xì)致,方便教學(xué)。教材版式設(shè)計(jì)圍繞主題,圖文并茂,賞心悅目,符合學(xué)習(xí)心理和當(dāng)代閱讀習(xí)慣。參編專家和學(xué)者來自全國10個(gè)省、自治區(qū),具有廣泛的代表性。
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插圖:一日三餐,注重晚餐美國人的飲食習(xí)慣是一日三餐。他們講究吃的是否科學(xué)、營養(yǎng),講求效率和方便,一般不在食物精美細(xì)致上下工夫。早餐時(shí)間一般在8時(shí),內(nèi)容較為簡單,烤面包、麥片及咖啡,或者還有牛奶、煎餅。午餐時(shí)間通常在中午12時(shí)至1時(shí),有時(shí)還會再遲一些。午餐也比較簡單,許多上班、上學(xué)人員從家中帶飯菜,或是到快餐店買快餐,食物內(nèi)容常常是三明治、漢堡包,再加一杯飲料。晚餐是美國人較為注重的一餐,在傍晚6時(shí)左右開始,常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿,再加蔬菜,主食有米飯或面條等。美國飲食發(fā)展方向是向速食發(fā)展,他們的蔬菜大都生吃,一方面營養(yǎng)不會損失,更主要的是省時(shí)間,現(xiàn)在他們還極力提倡把蔬菜榨成菜汁喝,目的是把吃菜這一點(diǎn)兒工夫也擠出來作為他用。餐館多樣當(dāng)然,美國的餐飲是多元化的,大城市中有世界各地各種風(fēng)味的餐館。歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,這些地方環(huán)境很好,價(jià)格也較高;中餐館遍布全美,以廣東餐館為主,多售賣海鮮類菜肴,價(jià)格適中;其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當(dāng)?shù)靥厣膭t是快餐,如以麥當(dāng)勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售比薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規(guī)餐廳里就餐后要付15%~20%的小費(fèi),而在快餐廳里就不必付小費(fèi)了。總體來說,吃快餐比較節(jié)省開支。美國的餐館主要可分為三種一種是自助餐館,這對于不熟悉英語的初來者或旅游者格外方便。歐洲的自助餐室較正式,而美國則較為隨意。在自助餐館的柜臺上,食物琳瑯滿目,冷熱皆備,顧客揣著盤子和刀叉到柜臺前隨意拿取,然后到柜臺一端的收款員處付款,自助餐館里的食品價(jià)格較便宜,而且不必付小費(fèi);顧客自己端著托盤到空桌去,一般應(yīng)先征得旁邊客人的同意,然后方可就座。第二種是正式餐館,其規(guī)格大小不一,小餐館價(jià)格低廉,服務(wù)質(zhì)量相對較低,大餐館富麗堂皇,顧客所需應(yīng)有盡有。大城市有許多民族風(fēng)味餐館和外國餐館可供選擇。由于各城市的每個(gè)餐館價(jià)格不同,最好先查看當(dāng)?shù)仉s志的餐館一覽表,上面列有各個(gè)餐館在價(jià)格方面的詳細(xì)情況。如想吃某種風(fēng)味菜,也可查閱電話簿黃頁的餐館欄目。大多數(shù)正式餐館都有點(diǎn)菜、全餐和特餐之分。點(diǎn)菜的分類食品有魚類、肉類、色拉、蛋類等,顧客可任意點(diǎn)叫;全餐分為開胃食品、主菜、蔬菜、甜點(diǎn)心和飲料,也任顧客選用;特餐是指每天的份飯,包括用肉或魚做的一道菜,另加蔬菜、色拉、面包和奶油。其中點(diǎn)菜最貴,服務(wù)最好。在正式餐館中就餐要給小費(fèi),數(shù)額約為餐費(fèi)的15%,在高級餐館就餐,或服務(wù)特別周到時(shí),小費(fèi)還要多;小費(fèi)不開在賬單上,由顧客另付,可以在付款時(shí)不要找零,或把錢放在桌上。第三類餐館為快餐店、小吃店、熟食店和午餐室。大城市里到處都有大眾化的快餐店,售賣法式炸土豆、意大利餡餅、漢堡包、炸魚三明治、烤牛肉三明治等,在此進(jìn)食不必付小費(fèi)。
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